ムチェニチ

ルーマニアとモルドバのキリスト教の祝日

ムチェニチは、ルーマニアモルドバの伝統的な祝日である、セバステの40人の殉教者を記念するキリスト教の祭典です。この日は農耕年度の始まりと重なります。[1]

殉教者の日 (ムチェニチ) には、民間信仰では墓と天国の門が開かれ、主婦たちは聖なる殉教者に敬意を表して、スフィンティ、ムチェニチ、またはブラドシと呼ばれる 40 個の巻き物を作ります。

モルドバでは、数字の8の形(人型を様式化したもの)をしており、コゾナツ生地で焼いてから蜂蜜を塗り、クルミをまぶします。

砕いたクルミと蜂蜜のムチェニチ

ドブロジャでは、同じ擬人化された形が保存されていますが、殉教者はより小さく、砂糖、シナモン、クルミと一緒に水で煮られ、聖なる殉教者が投げ込まれた湖を象徴しています。

ムンテニアでは、通常のブラドスに加えて、「ウイタタ・ペントゥル・モルティ」(忘れられた死者)のお祝いがあり、殉教者の大きなパン(盲目と見なされる)をまとい、その年の間に忘れ去られた死者を祝って子供たちが火の周りで踊ります。

3月9日の習慣は、新年を迎えるにあたり特有の儀式的なシナリオを形成している。儀式用の食べ物(聖人、聖人、ブラドシ)の準備、大掃除、民間伝承に残る儀式的な酩酊、生きている者の魂の帰還のために墓や天国の門を開くこと、中庭や庭、家の前や野原に火を灯すこと、聖水を撒いて人々や家畜を清めること、寒さを追い払い暑さを解消するために市長が地面を叩くこと、ムチェニチケーキを準備して新年の幸運を祈願すること、蜂蜜を収穫し最初のブドウの木を切ることなどである。[2]

食べ物

ムンテニ風に調理されたムチェニチ
ドブロジャ風に仕上げたムチェニチ
モルドビア風に調理されたムチェニチ

8 の形は無限と宇宙との融合の象徴であり、天国の門が開くという神話と一致しています。

参照

参考文献

  1. ^ “40 de Mucenici, sfinţişori şi pahare cu rachiu. Tradiţii şi reţete” [40 人の殉教者、聖人、そしてブランデーのグラス。伝統とレシピ]。Stiriletvr.ro - TVR ニュース サイト(ルーマニア語)。 2015年3月8日。2015年3月9日のオリジナルからアーカイブ。
  2. ^ “Traditii si obiceiuri de Mucenici in toatezonele tarii!” [ムセニチイ - 伝説と伝統]。KFetele (ルーマニア語)。 2016 年 3 月 9 日2022 年4 月 29 日に取得
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