
マルガアップルはオーストラリアの ブッシュタッカー食品で、中央オーストラリアの先住民オーストラリア人がよく食べています。
ムルガアップルは実際には植物と動物の融合体です。昆虫の虫こぶはムルガの木(アカシア・アネウラ)の樹体内で成長します。ハチがいなければ、虫こぶは形成されません。[1]
ムルガリンゴは、オーストラリア中央部のアレンテ語でMerne ataltyakwerleとして知られています。ムルガの木は平地や丘陵地帯の麓に生育します。
ムルガの枝先に生える。オーストラリアの先住民は生で食べたり、熱い土で調理したりして食べる。スズメバチの幼虫も食べられる。味は甘く、リンゴに似ていると言われている。[2]
参照
参考文献
- ^ ブランシュ、ロザリンド(2012年)『虫こぶの中の生命:植物の虫こぶに生息する昆虫の生物学と生態』Csiro Publishing. p. 52. ISBN 978-0643106451. 2012年11月30日閲覧。
- ^ ジャイルズ、アーネスト(2011年)『オーストラリア二度横断:第1巻:探検のロマンス』ケンブリッジ大学出版局、p.71、ISBN 978-1108039000. 2012年11月30日閲覧。