ハンガリー、中央ヨーロッパのエゲルワイン産地に位置するノスヴァイ村のグラン・スーペリア・テロワール。[1] [2]エゲル地方はブルゴーニュや北ローヌワイン産地に似た冷涼な気候です。大陸性気候と多様な土壌により、赤ワインと白ワインの両方の品種を生産することができます。[3]
テロワール
テロワールは、火山岩が点在する緩やかな傾斜の森林土壌で構成されています。この土地では、バランスのとれた、芳醇で丸みのあるワインが生産されています。
ナジファイのテロワールは、ほぼ独占的にコヴァチ ニムロッド ワイナリー (KNW) が所有しています。 KNW はナジファイに 12 ヘクタール (30 エーカー) の敷地を持っています。
このテロワールの品種には、ピノ・グリ、シャルドネ、ピノ・ノワール、シラー、ケクフランコス、メルロー、カベルネ・フランなどがあります。[4]
参考文献
- ^ 「Noszvaj」.
- ^ “エグリ・ボラーザティ・クラステル”. 2015年8月14日のオリジナルからアーカイブ。
- ^ 「エゲルワイン産地」. 2022年10月5日.
- ^ 「コヴァーチ・ニムロッド・ワイナリー」.
