ワッフルの日
ワッフルの日（スウェーデン語：våffeldagen [ˈvɔ̂fːɛlˌdɑːɡɛn]、ノルウェー語：vaffeldagen、デンマーク語：vaffeldag ）は、スウェーデン、ノルウェー、デンマークで3月25日に祝われる伝統行事である。この日は聖母マリアの告知の祝日でもあり、[ 1 ]通常、この日にワッフルが食べられる。宗教的な祝祭からワッフルの日へと変化したのは、スウェーデン語の「聖母の日」または「聖母の日」（聖母告知の祝日）を意味する「Vårfrudagen 」が、早口で話すと「våffeldagen」（「ワッフルの日」）に似た発音になることから、時が経つにつれてスウェーデン人はこの日を「ワッフルの日」と呼び、ワッフルを食べて祝うようになった。[ 2 ] [ 3 ]
ワッフルデーは近年、他の国でも祝われるようになり、ワッフル専門店のレストランやカフェが先駆けとなっていることが多い。インドでは、ベルギーワッフル社が2018年に7月にナショナルワッフルデーを祝うと発表し[ 4 ]、ノルウェーでは、ワッフルメーカー、牛乳、小麦粉のメーカーが2010年代半ばにワッフルデーの宣伝を始めるまで、ワッフルデーはほとんど知られていなかった[ 5 ] 。アメリカ合衆国では、ワッフルメーカーの米国特許取得日を記念して8月にナショナルワッフルデーが祝われる[ 6 ]。しかし、この祝賀行事は「せいぜい『奇妙な』または『ユニークな』祝日で、ラジオDJの解説のようなつまらないもの」と評され[ 7 ] 、食の祝日に対するよくある批判となっている。この行事を愛し、真のお祭りだと考える人もいれば、あまり好きではない、あるいは理解していない人もいる[ 8 ] 。
参考文献
- ^オモニイ、トープ（2006年）『言語と宗教の社会学における探究』フィッシュマン、ジョシュア・A. アムステルダム：J.ベンジャミンズ、p.253、ISBN 9027227101. OCLC 427506747 .
- ^フィールドハウス、ポール (2017). 『食、祝宴、そして信仰：世界の宗教における食文化百科事典』 サンタバーバラ、カリフォルニア州: ABC-CLIO. p. 35. ISBN 9781610694117. OCLC 959260516 .
- ^ Gulevich, Tanya (2002). 『イースター、カーニバル、四旬節百科事典』デトロイト: Omnigraphics. pp . 8. ISBN 0780804325. OCLC 48163449 .
- ^ 「ナショナル・ワッフル・デー：たった100ルピーで大好きなワッフルをたっぷり食べよう！」ムンバイ・ライブ2018年7月17日 . 2019年1月30日閲覧。
- ^アーシャイム、トーレ (2016-03-24)。「マリアス・グラビディテットのために、ヴァッフェルダーグ・ティル」。opdalingen.no (ノルウェー語ブークモール)。2019-01-30 のオリジナルからアーカイブ。2019年1月30日に取得。
- ^スミス、アンドリュー・F. (2013). 『オックスフォード百科事典 アメリカの食べ物と飲み物』（第2版）. ニューヨーク、ニューヨーク: オックスフォード大学出版局. p. 554. ISBN 9780199734962. OCLC 781555950 .
- ^ 「ワッフルデー論争」 MrBreakfast.com 2019年1月30日閲覧。
- ^ Rayner, Jay (2018年2月22日). 「トライプ・デー、ワッフル・デー、ヌテラ・デー ― いつから食べ物はこんなに必要になったのか？」 . The Guardian . ISSN 0261-3077 . 2019年1月30日閲覧。
