不揮発性酸（固定酸または代謝酸とも呼ばれる）は、二酸化炭素以外の発生源から体内で生成され、肺から排泄されない酸です。炭水化物、脂肪、タンパク質の不完全な代謝によって生成されることがあります。体内で生成される酸は、唯一の揮発性酸である炭酸を除いてすべて不揮発性です。人間の一般的な不揮発性酸は、乳酸、リン酸、硫酸、アセト酢酸、およびβ-ヒドロキシ酪酸です。人間は1日に1キログラムあたり約1～1.5ミリモルのH +を生成します。[1]ほとんどの不揮発性酸は腎臓 から排泄されます。乳酸は通常、体内で完全に代謝されるため、体から排泄されません。
反応
以下の反応により不揮発性酸が生成されます。
- 硫黄含有アミノ酸の酸化：[2]
- リン含有化合物代謝[2] → H 3 PO 4 → H + + H
2郵便局−
4 - カチオン性アミノ酸酸化：[2]
- 非代謝性有機酸の生成：[2]
- HA → H + + A −
- 炭水化物、脂肪、タンパク質の不完全代謝[2] → 例：乳酸またはケト酸
参照
参考文献
- ^ 「酸塩基生理学」 。 2007年5月30日閲覧。
- ^ abcde Walter F., PhD. ホウ素.医学生理学：細胞と分子からのアプローチ. エルゼビア/サンダース. ISBN 1-4160-2328-3。846ページ
