トラヴィス湖のオアシス

トラヴィス湖のオアシス
トラヴィス湖のオアシス
	レストランの外観、2012年
	トラヴィス湖のオアシスのインタラクティブマップ
レストラン情報
設立	1982
所有者	ボー・テリオット
食品の種類	アメリカ人; テックス・メックス;
服装規定	カジュアル
位置	6550 Comanche Trail, Austin , Travis County , Texas , 78732,アメリカ合衆国
座標	北緯30度24分19秒西経97度52分28秒 / 北緯30.4054度、西経97.8745度 / 30.4054; -97.8745
座席数	2,500
予約	不要
Webサイト	www.oasis-austin.com

オアシス・オン・レイク・トラヴィスは、アメリカ合衆国テキサス州オースティンの西端にあるレストランです。 ^{[ 2 ]} 1982年に設立されたこのレストランは、西側のトラヴィス湖を見渡すテラス席から「テキサスの夕日の都」を自称しています。^{[ 3 ]}世界最大級のレストランの一つで、アメリカ料理とテックス・メックス料理を提供しています。

説明

3万平方フィートのレストランは、トラヴィス湖から450フィート（約130メートル）上の断崖に位置し、テキサス州最大の屋外レストランです。2019年には、オアシスは2,800席を収容し、世界で4番目に大きなレストランとなりました。^{[ 4 ]}メニューには、ハンバーガー、ファヒータ、ナチョス、タコスなどのアメリカ料理とテックスメックス料理、^[⁵^]^[⁶^]マルガリータ^[⁷^]が含まれています。

レストランにはギフトショップがあり、ライブ音楽も開催されている。^{[ 8 ]}

歴史

このレストランは1982年にヒューストンの起業家ボー・セリオットによって建てられました。彼は湖を見下ろす500エーカー（2.0 km ²）の牧場を購入し、現在の多目的会場に改装しました。^{[ 9 ]}ジョディ・セリオットがマネージャーです。^{[ 10 ]}

2005年6月1日の朝、落雷により火災が発生し、建物の大部分が焼失しました。^{[ 3 ]} 被害を受けなかった施設の一部は数週間以内に再開され、他の部分も再建されました。^{[ 11 ]}

このレストランはNetflixのドラマシリーズ『アルティメイタム』で紹介された。^{[ 12 ]} 2023年にはレストラン・ビジネス・マガジンの独立系レストラントップ100のリストで32位にランクインした。 ^{[ 13 ]}

参照

参考文献

^ Qaddumi, Thora (2004年1月25日). 「ヒューストンの起業家、トラヴィス湖に計画」 . Houston Business Journal . p. 2. 2012年10月31日閲覧。
^ “The Oasis On Lake Travis - Review - West Austin - Austin” . The Infatuation . 2024年10月2日. 2021年5月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年12月27日閲覧。
^ ^a ^bギルバート、ジェフリー（2005年6月2日）「オースティンのオアシスレストランが火災で大惨事 - ヒューストン・クロニクル」ヒューストン・クロニクル。2012年10月31日閲覧。
^ “Road Trippin': Austin Staycation - The Oasis on Lake Travis” . KEYE . 2019年2月28日. 2023年6月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年12月27日閲覧。
^ Kirouac, Matt (2024年2月23日). 「あなたの心を吹き飛ばす、とびきり巨大なレストラン11選」 . Eat This, Not That . 2024年12月28日閲覧。
^ Creative、Vox (2018年5月11日). 「オースティンでタコスチューズデーを祝うのに最適なスポット10選」 . Eater . 2024年12月28日閲覧。
^ Lintakoon, Sarah (2024年12月24日). 「2,500人を一度に収容できる巨大テキサスレストラン」 . Chowhound . 2024年12月28日閲覧。
^ “Food with a view! | Where to eat on the lake in Austin” . kvue.com . 2018年5月17日. 2018年5月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年12月28日閲覧。
^ Wood, Virginia B. (2000年7月28日). 「Your Name Here: Austin Is Becoming Famous for Its Many Local Brands」 . Austin Chronicle . 2012年10月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年10月31日閲覧。
^ “With Lakes Drying Up, Businesses Are Parched (Published 2013)” . 2013年9月22日. 2023年5月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年12月27日閲覧。
^ Wood, Virginia B. (2005年6月10日). 「Food-o-File: Beau Theriot has got the Oasis back on track」 . The Austin Chronicle . 2015年6月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年10月31日閲覧。
^ Fields, Kara (2022年4月25日). 「『アルティメイタム』のオースティンでの撮影場所に関する内部ガイド」 . Austin Monthly Magazine . 2024年9月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年12月27日閲覧。
^ライアン・マクシン. 「The OasisとMatt's El Ranchoが2023年の全米独立系レストラントップ100にランクイン」オースティン・アメリカン・ステイツマン.

さらに読む

「通路に注目」サンアントニオ・エクスプレス・ニュース、2000年7月12日。（サブスクリプションが必要です）
マット・ハジンズ（2001年10月21日）「オアシス近郊でプロジェクト開始」オースティン・ビジネス・ジャーナル
コリン・ポープ（2003年11月9日）「湖畔プロジェクト、出航へ」オースティン・ビジネス・ジャーナル
「オアシスのオーナーが新たなプロジェクトを開始」オースティン・アメリカン・ステイツマン、2005年6月17日。（サブスクリプションが必要です）
ウーレンブロック、トム（2008年2月10日）「テキサス州オースティンの10の素晴らしい点」オーランド・センチネル紙、2ページ。
ガルザ、ヴィッキー（2011年8月26日）「ブルー・ジーニー、オアシスへ逃亡」オースティン・ビジネス・ジャーナル

外部リンク

公式サイト

北緯30度24分24秒西経97度52分31秒 / 北緯30.406571度、西経97.875210度 / 30.406571; -97.875210

[1] Qaddumi, Thora (2004年1月25日). 「ヒューストンの起業家、トラヴィス湖に計画」 . Houston Business Journal . p. 2. 2012年10月31日閲覧。

[2] “The Oasis On Lake Travis - Review - West Austin - Austin” . The Infatuation . 2024年10月2日. 2021年5月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年12月27日閲覧。

[HC-3] ギルバート、ジェフリー（2005年6月2日）「オースティンのオアシスレストランが火災で大惨事 - ヒューストン・クロニクル」ヒューストン・クロニクル。2012年10月31日閲覧。

[4] “Road Trippin': Austin Staycation - The Oasis on Lake Travis” . KEYE . 2019年2月28日. 2023年6月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年12月27日閲覧。

[5] Kirouac, Matt (2024年2月23日). 「あなたの心を吹き飛ばす、とびきり巨大なレストラン11選」 . Eat This, Not That . 2024年12月28日閲覧。

[6] Creative、Vox (2018年5月11日). 「オースティンでタコスチューズデーを祝うのに最適なスポット10選」 . Eater . 2024年12月28日閲覧。

[7] Lintakoon, Sarah (2024年12月24日). 「2,500人を一度に収容できる巨大テキサスレストラン」 . Chowhound . 2024年12月28日閲覧。

[8] “Food with a view! | Where to eat on the lake in Austin” . kvue.com . 2018年5月17日. 2018年5月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年12月28日閲覧。

[9] Wood, Virginia B. (2000年7月28日). 「Your Name Here: Austin Is Becoming Famous for Its Many Local Brands」 . Austin Chronicle . 2012年10月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年10月31日閲覧。

[10] “With Lakes Drying Up, Businesses Are Parched (Published 2013)” . 2013年9月22日. 2023年5月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年12月27日閲覧。

[11] Wood, Virginia B. (2005年6月10日). 「Food-o-File: Beau Theriot has got the Oasis back on track」 . The Austin Chronicle . 2015年6月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年10月31日閲覧。

[12] Fields, Kara (2022年4月25日). 「『アルティメイタム』のオースティンでの撮影場所に関する内部ガイド」 . Austin Monthly Magazine . 2024年9月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年12月27日閲覧。

[13] ライアン・マクシン. 「The OasisとMatt's El Ranchoが2023年の全米独立系レストラントップ100にランクイン」オースティン・アメリカン・ステイツマン.

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