| オールドミルトロント | |
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2011年のオールドミル | |
オールドミルトロントのインタラクティブマップ | |
| 一般情報 | |
| 位置 | 21 Old Mill Road、トロント、オンタリオ州、カナダ |
| 座標 | 北緯43°39′3″ 西経79°29′36″ / 北緯43.65083° 西経79.49333° / 43.65083; -79.49333 |
| オープン |
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| 所有者 | OMTホスピタリティ株式会社 |
| その他の情報 | |
| 部屋数 | 57 |
| レストランの数 | 1 |
| 設備 | ジャズバー、ウェディングチャペル、スパ、会議室、レストラン、フラワーショップ |
| Webサイト | |
| oldmilltoronto.com | |
オールド・ミル・トロントは、カナダ、オンタリオ州トロントのキングスウェイ地区に位置する、ブティックホテル、スパ、レストランを併設したイベント会場です。ビジネスミーティング、カンファレンス、祝賀会、結婚式など、様々なイベントに対応できる設備を備え、敷地内にはチャペルとウェディングガーデンも併設されています。レストランでは1914年の創業以来、アフタヌーンティーを提供しており、日曜日にはファミリーブランチとディナービュッフェも提供しています。
施設は、ブロア・ストリートの北、ハンバー川のすぐ西、オールド・ミル・ロード沿いにあります。地下鉄オールド・ミル駅もすぐ近くにあります。
歴史

オールド・ミルは、トロント初の製材所[1]の跡地の近くにあります。 [2]この製材所は1793年頃に建設されました。[3]この場所には複数の製材所が建てられましたが、いずれも火災で焼失しました。最後の製材所は1848年にウィリアム・ティレルによって建設され、1881年に焼失しました。その多層構造の廃墟は2000年まで残っていました。[3]
オールド・ミル・ティー・ガーデン・レストランは、1914年にロバート・ホーム・スミスによって、工場跡地の隣に設立されました。スミスが手がけたキングスウェイ住宅開発の一部でした。
その後数十年にわたり、16の宴会場が増築されました。1980年代には、歴史的な製粉所の廃墟に隣接してウェディングチャペルが建設されました。この廃墟は2000年に取り壊され、その跡地に1914年に建てられた隣接するレストランの建築様式を踏襲した近代的なホテルが建設されました。
ティーガーデンは1920年代にビッグバンドの音楽に合わせて踊る場所として利用され、今日でもその伝統が受け継がれています。[4] 1983年に旧エトビコ市によって文化遺産に指定され、トロント市もその指定を維持しています。[5]エティエンヌ・ブリュレの歴史銘板が正面玄関の近くに設置されています。[6]
所有者は3回変わり、1991年にカルマル家が購入しました。[4] 2015年にOMTホスピタリティに売却されました。[7]
参考文献
- ^ Siemiemik, Christine (2001年7月16日). 「市内初の製材所が高級ホテルの敷地に [Old Mill]」. Toronto Business Journal . p. 9.
- ^ ワイルド、デニス. 「トラベラー:トロントのオールドミルを見てみた」.フレア誌2002年6月号. p. 32.
- ^ “Old Mill photographs and plaques”. torontoplaques.com. 2016年3月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年4月15日閲覧。
- ^ ストークス、デボラ(2004年9月25日)「ブティックは古さと新しさを融合させる」ナショナル・ポスト、p. PT2。
- ^ 「21 OLD MILL RD」.トロント遺産資産目録. トロント市. 2008年12月3日閲覧。
- ^ “エティエンヌ・ブリュレのプラーク”. 2019年3月25日のオリジナルからアーカイブ。
- ^ レンウィック、メリッサ(2015年7月17日)「オールド・ミル、新オーナー」トロント・スター紙。 2015年8月1日閲覧。