パセニャ

パセーニャのロゴ

パセーニャはボリビアのラパス産ビールで、「ラパス産」を意味する名前が付けられています。このビールは、 1877年創業のABインベブ傘下のCBN（セルベセリア・ボリビアナ・ナシオナルSA）社によって製造されています。同社はボリビアのビール市場の80%を占めています。パセーニャは、標高約3,600メートルの高地で、アンデス山脈の浄水を用いて醸造されています。

歴史

その歴史は1877年に遡ります。当時、アレハンドロ・ウルフが所有していた醸造所は、ウルフ＆シアという名前で創業し、後にセルベセリア・アメリカーナ、そしてセルベセリア・ナシオナルと改名されました。1886年10月20日、セルベセリア・ナシオナルとセルベセリア・アメリカーナはラパス市で合併し、現在のセルベセリア・ボリビアーナ・ナシオナルとなりました。所有者は、フェデリコ・グロエネウォルド、ルイス・エルンスト、ヒューゴ・プロイス、エウジェニオ・ストーマンです。20世紀初頭、ボリビア国立醸造所は鉄道駅のすぐ近くに設立されました。ちょうどモンテス通りのラパス市への入り口にあたる場所にあたります。

徐々にビールは国内全土に広まり、ラパス市で生産されるビールを意味するパセーニャという名称が定着しました。セルベセリアは創業当初から国庫への重要な納税者の一つでした。1937年、セルベセリア・ボリビアナ・ナシオナルは国に2,000万ボリビアーノを納税し、パティーニョ、ホックシルト、アラマヨの3大鉱山会社は利益税、譲渡税、輸出税、特許税として1,975万4,000人のボリビア国民に納税しました。第二次世界大戦後、機械が更新され、年間3万クインタルの大麦が麦芽化されました。これは当時の需要の3分の1以上に相当します。ミュンヘンビールやピルスナービールといった新しいタイプのビールも登場しました。さらに、ビアチャ醸造所と、その清らかさで知られるチャラパンパ水源地も併合されました。1950年代には、工場の技術開発を最適なレベルに保つため、機械が再び更新されました。

1986年末、マックス・フェルナンデス・ロハスは取締役会から執行総裁に就任するよう招聘されました。翌年、彼は社長に任命され、CBNの組織運営における新たな段階が始まりました。サンタ・クルス・デ・ラ・シエラにおけるCBN工場プロジェクトは、近代的なインフラを備え、1992年に開始され、地域経済に貢献し、直接的および間接的な雇用を創出しました。1995年11月には、オルロ市にENALBO工場が開設されました。この工場では、アルミニウム容器を製造しており、その生産量は全国規模の当社の需要を満たすことになっています。 1999 年 7 月、アルゼンチンのグループであるキルメス(署名 Quinsa) は、7,100 万ドルを手にし、静かに、そして驚くべきことにボリビアのビール産業の主力となり、国内市場の 65% を占める CBN の 24% を買収したほか、ボリビアのビール市場の 15% を占めるコチャバンバのタキーニャ醸造所の 70% と、市場の 20% を占めるサンタクルスのドゥカル醸造所の 100% を所有しました。

2001年から2003年にかけて、2度の合併を経て同社の資産は増加し、2001年8月1日付けでCervecería Boliviana Nacional Santa Cruz SA、Cervecería Santa Cruz SA、Bavaria Union Tarija SA Breweryの資産が統合され、また2003年1月1日付けでCervecería Taquiña SAとEnvases de Aluminio Boliviano SRL (Enalbo SRL)の資産も統合された。2009年10月9日、Cervecería Boliviana Nacional SAは、吸収合併によってBebidas y Aguas Gaseosas de Occidente SRL (ByAGO SRL)を傘下に収め、ソフトドリンクの製造および包装のための2つの工場を同社の資産に統合した。その後まもなく、ブラジルで最も有名なビールであるBrahma (AmBev)を製造するブラジルの企業がQuilmesを買収した。しかし、数ヶ月後、AmBevはステラアルトワやベックスの有名な製造元であるヨーロッパの巨大企業Interbrewと合併し、ビールのモンスターInBev（ベルギー-ブラジルグループ）を形成しました。その結果、InBevはQUINSA（キルメス）を所有し、QUINSAはボリビアのCBNの主要株主であり、Paceña（国の主要ブランド）、Huari、Taquiña、Cruceña、Ducal、Astra、Bock、およびImperialのブランドを持ち、Pepsiと7upのボトリング業者でもあります。CBNは、ラパス、エルアルト、サンタクルスデラシエラ、コチャバンバ、オルロ、タリハの各都市に8つの醸造所、ソフトドリンク、アルミ缶生産工場を持っています。同社は全国の市場で第1位の企業であり、企業の社会的責任のリーディングカンパニーとして認められています。^{[ 1 ] [ 2 ]}

参考文献

1. 「インベブ、アンハイザー・ブッシュを520億ドルで買収へ」 CBN 、 2020年7月14日。
2. 「セルベセリア ボリビアナ ナシオナル」(PDF) . CBN。 2014年。