パシフィック・リムのワインメーカー

パシフィック・リムのワインメーカー
位置	8111 Keene Rd.、ウェストリッチランド、ワシントン州、アメリカ合衆国
ワイン産地	コロンビアバレーのワイナリー
呼称	ワシントン州のワイナリー
品種	リースリング
Webサイト	https://pacificrimandco.com/

パシフィック・リム・ワインメーカーズはワシントン州にあるワイナリーで、マリアーニ家（トスカーナのカステッロ・バンフィとニューヨーク州ロングアイランドに本拠を置く輸入会社バンフィ・ヴィントナーズも所有）が所有している。 ^{[ 1 ]} 1992年にランドール・グラーム（カリフォルニア州ボニー・ドゥーン・ヴィンヤードの所有者でもある）によって設立された。^{[ 2 ]}パシフィック・リムのワイナリーはウェストリッチランド（ワシントン州東部のトライシティーズ地区）にあり、ほぼリースリングのみを専門に扱う米国で唯一の大規模ワイナリーである。^{[ 1 ]ワインは2006年ヴィンテージから[ 1 ]}ゼネラルマネージャー兼ヘッドワインメーカーのニコラ・キエによって生産されている。 ^{[ 3 ]}パシフィック・リムは主に辛口からデザートスタイルのリースリング（コロンビア・バレーのいくつかの単一畑を含む合計11種類のリースリング）を生産しており、ゲヴュルツトラミネール、グリューナー・フェルトリーナー、シュナン・ブランも少量生産している。^{[ 1 ] [ 4 ] [ 5 ]}

パシフィック・リムのチームはリースリングに関する本「リースリング・ルール」を執筆しており、同社のウェブサイトで入手可能である。^{[ 6 ]}

参考文献

1. ヘーガー、ジョン・ウィンスロップ（2016年）「リースリング再発見」カリフォルニア大学出版局。ISBN 978-0-520-27545-4。
2. Jon Bonne (2007年5月18日). 「ボニー・ドゥーン・ヴィンヤード創設者ランドール・グラームの中年期の危機がワシントン州への投資を促す」 . sfgate.com . 2015年5月9日閲覧。
3. ピゴット、スチュアート（2014年）『地球上で最高の白ワイン：リースリング物語』スチュワート、タボリ、チャン共著。77  ～ 78ページ。ISBN 978-1617691102。
4. グレグット、ポール（2010年）『ワシントン州のワインとワイナリー：エッセンシャルガイド』カリフォルニア大学出版局、184ページ。ISBN 978-0520947276. 2015年5月9日閲覧。
5. 「リースリングのルール」 pacificrimandco.com . 2016年7月5日閲覧。
6. 「リースリングのルール、本」パシフィック・リム・ワイナリー。パシフィック・リム・ワイナリー。