彩色魚は、消費者の購買意欲を高めるために人工的に着色された観賞用観賞 魚です。この人工着色はジューシングとも呼ばれ、鮮やかな蛍光色素を注入した皮下注射器で魚を注入したり、魚を染料溶液に浸したり、着色した餌を与えたりするなど、様々な方法で行われます。
この物議を醸す工程は、通常、魚の色をより鮮やかにし、消費者にとってより魅力的なものにするために行われます。魚の色は永久的なものではなく、通常6～9ヶ月で薄れてしまいます。これは、遺伝子組み換え魚の生産とは異なります。遺伝子組み換え魚の色の持続性は遺伝的に受け継がれ、永続的です。
方法
魚に人工着色料を加える方法は数多くあります。
染料
「ペイントされた魚」を作る一般的な方法は、注射器で染料を注入することです。通常、魚には複数回注入されます。[1]また、魚を苛性溶液に浸して外側の粘液を剥がし、その後染料に浸すこともあります。これらの方法は死亡率が非常に高いことが報告されています。[2]
観賞魚用の「色彩強化」飼料は、消費者向けに様々な種類が販売されています。一般的に、これらの飼料にはベータカロチンなどの天然色素が含まれており、魚に害はありませんが、他の着色方法と同様に、その効果は一時的です。しかしながら、ある情報源によると、卸売業者が有害な色素を使用することもあるとのことです。[2]
レーザー
魚は低強度レーザーと染料を使ってタトゥーを入れることもできる。この方法は科学者によって漁業用に開発されたが、現在では観賞魚にも応用されている。[3]
ホルモン
ホルモン投与により魚の色が濃くなることもありますが、メスの魚が不妊になることもあります。[4]
遺伝子組み換え
サンゴやクラゲ由来の蛍光色素の遺伝子を導入すると、魚自体に注射したり物理的に変更を加えたりすることなく、子孫にも受け継がれる永久的な色彩が得られます。
白色光または紫外線下で鮮やかな蛍光を発するように遺伝子組み換えされた観賞魚が、GloFishという商標で現在市販されています。この技術はもともと、環境汚染を検知できる魚を生産するために開発されました。[5]これらのゼブラフィッシュとテトラは、複数の蛍光色で販売されており、米国特許で保護されています。[6]
品種
アルビノのコリドラスや「ペイント」されたグラスフィッシュなど、一部の種には皮下注射針を用いて染料が注入されています。近年（2004～2005年）には、プレコやリフトレイクシクリッドのアルビノも注入染色されています。インドグラスフィッシュを除き、染色された魚のほとんどはアルビノです。
一般的に塗装される種
- インドガラス魚（パラムバシス・ランガ）。商品名：ペイントグラスフィッシュ、ディスコフィッシュ、カラーグラステトラ、ライトバルブテトラ。
- ブラックテトラ（Gymnocorymbus ternetzi）。商品名：ベリーテトラ、ペインテッドテトラ。
- オスカー（Astronautus ocellatus）。商品名：ブルーベリーオスカー、ストロベリーオスカー。
- コリドラス属
- アフリカン・リフト・レイクシクリッド（Pseudotropheusなど）。商品名：アイスブルーアルビノシクリッド、ゼブラアイスアルビノシクリッド。
- スッケルマウスナマズ（Hypostomus plecostomus）。商品名：パトリオティック・スッケルフィッシュ、ミックスカラー・スッケルフィッシュ。
- ブラッドパロットシクリッド（Amphiliphus citrinellus × Heros severus）。商品名：ジェリービーンシクリッド、コットンキャンディシクリッド。
- 金魚（Carassius auratus）。商品名：ジェリービーンズ、アイスポップ。[7]
塗装された魚の健康被害
1998年にイングランド南部で行われた調査では、着色されたグラスフィッシュの40%以上がリンフォシスティス感染の兆候を示したのに対し、着色されていないグラスフィッシュでは10%にとどまっていました。感染は、感染した針を介して魚から魚へとウイルスが伝播したこと、あるいは注入過程によるストレスによって感染抵抗力が低下したことが原因と考えられます。[1] さらに、染料を注入された魚は、外見上明らかな病状を示さずに死亡することが多く、これはおそらく注入によって引き起こされた腎臓病が原因であると考えられます。[8]
魚の絵付けを阻止する取り組み
水族館業界の中には、この慣行を禁止したいところもある。例えば、英国の出版物「Practical Fishkeeping」は1996年に小売業者に染色した魚の販売をやめるよう求めるキャンペーンを開始し、その結果、英国での販売数が大幅に減少した。Practical Fishkeepingは世界規模で同様のキャンペーンを展開し、染色した魚を扱っていない店舗の登録を行っている。[9]英国王立動物虐待防止協会 （RSPCA）は、この慣行を残酷で不必要な美容上の切断とみなしている。オーストラリアと英国ではキャンペーンにより、こうした魚の販売が制限されている。染色した魚は現在でも入手可能であり、通常は東南アジアから輸入されている。
2006年2月、英国環境食糧農村省（Defra）は、動物福祉法案に基づき、英国で染色された魚の販売を違法としないことを確認した。[10]
参考文献
- ^ ab スタン・マクマホン博士とピーター・バージェス博士（1998年3月）「なぜ染色は残酷なのか」『Practical Fishkeeping』。2008年12月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年4月20日閲覧。
- ^ シャーリー・シャープ著「Death by Dyeing」About.Com。2016年12月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2006年5月19日閲覧。
- ^ 「レーザーを使ったカスタム魚タトゥーを提供する会社」『Practical Fishkeeping 』、 2006年2月23日。2006年4月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2006年5月19日閲覧。
- ^ http://www.thekrib.com/Fish/steroids.html thekrib.com
- ^ 「GloFish：米国初の遺伝子組み換えペット」The Pew Initiative on Food and Biotechnology. 2004年。2007年7月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2006年12月10日閲覧。
- ^ “米国特許7,135,613”. 2006年11月14日. 2019年3月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2006年12月10日閲覧。
- ^ 「Shades of Death」 . 2006年5月19日閲覧。
- ^ ジム・グリーンウッド（BVSc）「描かれた天使の何が問題なのか？」イースタン・ディストリクト水族館協会。2007年12月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年4月20日閲覧。
- ^ 「Dyed Fish Campaign」. Practical Fishkeeping . 2006年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2006年5月19日閲覧。
- ^ 「染色された魚は合法のまま」『Practical Fishkeeping』、2006年2月17日。2006年3月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2006年5月19日閲覧。
関連サイト
- 痛々しく描かれた魚
