パニカム・スマトレンセ

パニカム・スマトレンセ
作物
粒
保全状況
軽度懸念 （IUCN 3.1）[ 1 ]
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	単子葉植物
クレード:	ツユクサ類
注文：	ポアレス
家族：	イネ科
亜科:	パニコイデ科
属:	パニカム
種：	P. スマトレンセ
二名法名
パニカム・スマトレンセ Roth ex Roem. & Schult.
同義語
パニカムミリアレオークション。ラムではない。

キビ（Panicum sumatrense）は、イネ科のキビの一種で、とも呼ばれます。

説明

この穀物種は、小型であることを除き、キビ（キビ属）と習性が類似しています。一年生草本植物で、直立または葉を折り畳んだ状態で、高さ30センチメートル（12インチ）から1メートル（39インチ）まで成長します。葉は線形で、時に毛のある葉身と膜状の毛のある舌状葉を持ちます。円錐花序の長さは4～15センチメートル（1.6～5.9インチ）、芒の長さは2～3.5ミリメートル（0.079～0.138インチ）です。穀粒は丸く滑らかで、長さは1.8～1.9ミリメートル（0.071～0.075インチ）です。

亜種

2 つの亜種が記載されています。

• パニカム・スマトレンセ・ロス・エクス・ロエム。 &シュルト。亜種psilopodium (トリン) 湿った状態。
• パニカム・スマトレンセ・ロス・エクス・ロエム。 &シュルト。亜種スマトレンセ

分布と生息地

アジアの温帯地域（コーカサス、中国、東アジア）および大陸の熱帯地域（インド、インドシナ、マレーシア）に生息します。

干ばつと浸水の両方に耐えることができ、海抜2,000メートル（6,600フィート）まで栽培可能です。

インダス文明のハラッパーとファルマナの遺跡では、キビの集合体の大部分はヒエであった。^{[ 2 ]}ハラッパーでは1万粒以上のヒエが発見された。^{[ 2 ]}ハラッパーでは、ヒエの栽培は 紀元前2600年頃にピークを迎え、全穀物集合体の約5％を占めていた。^{[ 2 ]}

栽培

最大の栽培地はインド中部です。通常は播種機を用いて植えられますが、必要に応じて土壌に植えることもできます。緑の植物は一部、牛の飼料としても利用されます。藁は粘土やセメントと混ぜて建築材料として利用されます。

収穫量は230～900kg/haです。

害虫

害虫には、キビにも影響を及ぼすシュートバエ（Atherigona pulla）^{[ 3 ]}が含まれる。^{[ 4 ]}

その他の害虫としては以下が挙げられる: ^{[ 5 ]}

• シュートバエ、Atherigona miliaceae
• ヨトウムシ、Mythimna separata、Spodoptera fragiperda

葉を食べる動物

• 毛虫: Aloa lactinea、Amsacta albistriga、Euproctis virguncula、およびParamsacta moorei
• ノミハムシ: Chaetocnema basaris、Chaetocnema indica、およびChaetocnema denticulata
• 葉折り機Cnaphalocrocis medinalisの幼虫
• バッタ: Chrotogonus hemipterus、Acrida exaltata、Aiolopus simulatrix、およびAiolopus tamulus

耳頭摂食者

• Nezara viridulaおよびDolycoris indicusのバグ

穂害虫

• 斑点のある茎穿孔者Chilo partellus

その他

• Nephotettix virescens、 Nephotettix nigropictus、 Nisia atrovenosa
• サトウキビヨコバイ、Pyrilla perpusilla
• ユスリカ、Orseolia sp.

小さなキビ

100g（3.5オンス）あたりの栄養価
エネルギー	341 kcal (1,430 kJ)
炭水化物	67.0グラム
食物繊維	7.6グラム
脂肪	4.7グラム
タンパク質	7.7グラム
ビタミンとミネラル 鉱物 量 %DV^† カルシウム 1% 17.0mg 鉄 52% 9.3mg リン 18% 220.0mg
[ 6 ]
^†米国の成人に対する推奨事項に基づいて推定された割合。[ 7 ]

用途

キビは米のように炊かれます。また、精米して焼かれることもあります。タンパク質含有量は7.7%です。

一般的な名前

• ヒンディー語：クトゥキ、シャヴァン
• ベンガル語：サマ
• タミル語：サアマイ
• グジャラート語：ガジュロ、クリ
• テルグ語: సామలు、ローマ字表記:  Samalu
• マラーティー語：サヴァ、ハルヴィ、ヴァリ
• オディア：スアン
• カンナダ語: ಸಾಮೆ、ローマ字表記:  Saame
• マラヤーラム語: ചാമ、ローマ字:  Chama

注記

1. Mani, S. (2011). 「Panicum sumatrense」 . IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2011 e.T177132A7374576. doi : 10.2305/IUCN.UK.2011-1.RLTS.T177132A7374576.en . 2021年11月12日閲覧。
2. ウェーバー 2013 .
3. サティシュ、R.、M. マンジュナータ、K. ラジャシェカラッパ。コビエにおけるシュートバエ、 Atheligona pulla (Wiedemann)の発生率に対する間作の影響。内部。 J.ピュアアプリ。生物科学。 5: 1845 ～ 1849 年。
4. サティシュ、R.、M. マンジュナータ、K. ラジャシェカラッパ。 2017.播種日の異なるプロソキビにおけるシュートバエ、 Atheligona pulla (Wiedrmann) の発生率。 Ｊ．Ｅｎｔｏｍｏｌ．ズール。スタッド。 5: 2000 ～ 2004 年。
5. Kalaisekar, A (2017).キビの害虫：系統分類、生態学、および管理. ロンドン: エルゼビア. ISBN 978-0-12-804243-4. OCLC  967265246 .
6. ファンゾ 2013 .sfn エラー: ターゲットがありません: CITEREFFanzo2013 (ヘルプ)
7. 米国食品医薬品局(2024). 「栄養成分表示ラベルおよびサプリメント表示ラベルの1日あたりの摂取量」 . FDA . 2024年3月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年3月28日閲覧。

参考文献

• ベルガミニ、ナディア他 (2013). 「インドのマイナーキビ：無視されていた作物が主流に」. ファンゾ、ジェシカ他 (編). 『食料と食生活の多様化：農業生物多様性を活用した栄養と健康の改善』（PDF） .ラウトレッジ.
• W. Franke、(1985): Nutzpflanzenkunde。シュトゥットガルト。
• H. Genaust:語源 Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen。 3. Aufl.、701 S. バーゼル - ボストン - シュツットガルト、1996 年。
• VH ヘイウッド: Blütenpflanzen der Welt。バーゼル-ボストン-シュトゥットガルト、1978年
• ウェーバー、スティーブ (2013). 「インダス文明の消えゆくキビ」.考古学・人類学科学. 3 (1): 9– 15. doi : 10.1007/s12520-013-0143-6 . S2CID  129862671 .