パッショナ

オーストラリアのソフトドリンク(ソーダ/ポップ)の歴史。

パッショナ
タイプソフトドリンク
メーカーシュウェップス・オーストラリア
起源オーストラリア
紹介された1925年; 100年前 (1925年

パッショナは、オーストラリア産のパッションフルーツ風味のソフトドリンクで、現在はアサヒビバレッジ(旧シュウェップスオーストラリア)が製造しており、元々はコティーズが製造していました。[1]

歴史

パッションオーナは、1920年代にリズモアの酪農家スペンサー・コッティーが農場で余剰となったパッションフルーツを無駄にしないためにコーディアルとして開発したもので、炭酸入りのパッションオーナはコッティーの製品ラインナップの主力商品となった。 [2]パッションオーナは1924年に初めて製造され、1925年にスペンサー・コッティーがマランビンビー商工会議所に宛てた演説の中でその概要が記されている。[3] 1926年にシドニーに工場が設立され、1927年に一般向けに販売された。[4]

1930年代の新聞報道によると、オーストラリア人がこの飲み物をカナダやエルサレムに持ち込んだことが記録されている。1934年、コティーズ・パッシオナ社は粗利益609ポンドを報告した。[要出典]

コッティーは、南オーストラリア州のジオ・ホール・アンド・サンズやニューサウスウェールズ州サザンハイランドのボウラル・ボトラーズなど、現在は倒産したオーストラリアのボトラー数社にこの飲料の製造ライセンスを付与しました。 [5]この商標は、コッティーのゼリークリスタル製品 にも使用されています。

材料

パッションフルーツの果肉は、当初はオーストラリア本土の栽培業者だけでなく、後にノーフォーク島の協同組合からも供給されていました。[6]コティーズはその後、ニューギニアのゴロカ高地とハーゲン山に工場を設立しました。[7]

参考文献

  1. ^ 「Cottee's Story - A Journey From Passiona To Cordial And Beyond」. cottees.com.au . 2016年1月4日閲覧[永久リンク切れ]
  2. ^ 「オーストラリアの食品史年表 - パッションが初めて開発」オーストラリアの食品史年表。 2016年1月4日閲覧[永久リンク切れ]
  3. ^ 「パッションフルーツの栽培」ブリスベン・クーリエ紙、1925年9月17日
  4. ^ 「新しい飲み物。パッションの到来」ブリスベン・クーリエ紙、1927年1月21日
  5. ^ ビル・クラークソン (1997) 『パイオニア』 Archived 15 July 2011 at the Wayback Machine、第1章、4ページ、オーストラリアのソフトドリンクの歴史、www.ozbevnet.com
  6. ^ 「歴史的なパッションフルーツ産業」。
  7. ^ 関税改正:パッションフルーツジュースおよびパッションフルーツパルプに関する関税委員会報告書、1964年3月13日、オーストラリア連邦議会[1]
  • パッションゼリー
  • 1952年のパッシオナの宣伝用ディスプレイの写真


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