パテル兄弟

パテルブラザーズ株式会社
会社の種類プライベート
業界小売インドの食料品南アジアのお菓子、スパイス、飲料、インドのスナック生鮮食品インドの調理済み食品
設立1974年9月イリノイ州シカゴ、米国 (1974-09
創設者
  • マファット・パテル
  • トゥルシ・パテル
  • アムリット・パテル
  • ラティッシュ「リッキー」パテル
本部シカゴ、イリノイ州、米国
場所の数
51
サービスエリア
アメリカ合衆国:ニュージャージー州ニューヨーク州ペンシルベニアアリゾナ州カリフォルニア州コネチカット州フロリダ州、ジョージア州、イリノイ州、インディアナ州ケンタッキー州、メリーランド州マサチューセッツ州ニューハンプシャー州(グレーターボストン)、ミシガン州ノースカロライナ州オハイオ州テネシー州テキサス州バージニア州
PBブランドLLC
Webサイトパテルブロス.com

パテル・ブラザーズ社パテル・ブラザーズとして事業を展開 )は、アメリカ合衆国を本拠地とするインド系アメリカ人のスーパーマーケットチェーンである。[ 1 ]パテル・ブラザーズは、インド系移民にサービスを提供する世界最大のスーパーマーケットチェーンであり、アメリカ合衆国20州に52の店舗を展開している。インド人の人口が多く、サプライチェーンの地理的制約があるため、主にアメリカ合衆国東部に位置しており、ニュージャージー州イースト・ウィンザー/モンロー・タウンシップの店舗は、インド国外で世界最大かつ最も忙しいインド食料品店となっている。2024年現在、パテル・ブラザーズは、今後2年間でさらに6店舗の展開を計画している。[ 2 ] このチェーンは、シカゴでマファット・パテルとトゥルシ・パテル兄弟によって設立され、創業以来3世代にわたる家族経営となっている。[ 3 ]

歴史

マファットは、1968年にヤングスタウン州立大学で工学修士号を取得するまで、弟のトゥルシや他の家族と共にグジャラート州の小さな村、バンドゥに住んでいた。経営学の学位を取得後、オハイオ州からシカゴに移り、ジェファーソン・エレクトリカル・カンパニーでエンジニアとして働いた。シカゴではインドの食料品が非常に高価で入手困難であることに気づいたマファットは、食料品店を始めることを思いついた。パテル・ブラザーズの最初の店は1974年にデボン通りにオープンし、マファット、トゥルシ、そして妻のアルナの3人が共同で経営した。アルナとタルシは店を手伝うためにインドから移住してきた。[ 4 ]

2022年現在、シカゴのデボンアベニューにある店舗は改装され、元の旗艦店として営業しています。パテル・ブラザーズはPB Brands LLCの商標権を維持しています。

シカゴのデボンアベニューにある最初のパテルブラザーズ食料品店は1974年にオープンしました。2020年から2021年にかけて完全に再建され、再オープンしました。

パテル・ブラザーズは家族経営の企業です。2014年現在、小売チェーンの日常業務はマファット氏とタルシ氏の家族によって行われています。マファット氏とタルシ氏のパテル氏は、シカゴにある本店と様々な商標を現在も所有しています。マファット氏とタルシ氏の家族は、ニューヨーク・クイーンズ区にある2つの倉庫を運営しています。彼らは東海岸で会社を確固たるものにしてきました。その後、他の家族が中西部と南東部の州に事業を拡大し、現在も事業を拡大し続けています。

場所

現在の場所

クイーンズのジャクソンハイツ(写真)、クイーンズのフラッシングメリーランド州のハイアッツビルマサチューセッツ州のウォルサムの各店舗で使用されているバリアントロゴ

シカゴで事業を開始した後、パテル・ブラザーズはウィスコンシン州ミネソタ州インディアナ州ミシガン州、アイオワ州、カンザス州など全米各地から買い物客が訪れ、大成功を収めた。この小売チェーンは米国全土に広がっており、主に米国東部で事業を展開している。2023年4月時点で51店舗を展開しており、ニュージャージー州に8店舗(特にエジソンイセリンオークツリーロード沿いに3店舗)、テキサス州に5店舗、ニューヨーク州、フロリダ州、イリノイ州にそれぞれ4店舗、残りは米国東部全体に広がっており、米国西部には2店舗のみである。1店舗はカリフォルニア州サンノゼ近郊のサンタクララ、もう1店舗はアリゾナ州フェニックス近郊のチャンドラーである[ 5 ]パテル・ブラザーズは、他の店舗やレストランとともにリテールパーク内に出店していることが多い。 2022年現在、最大かつ最も賑やかな店舗は、ニュージャージー州イーストウィンザーにある超近代的な支店で、屋外パニプリバーも併設されています

ニュージャージー州イセリンガーデン ステート パークウェイの東にあるニューヨーク州ニュージャージー州ジャージー シティ、ニュージャージー州ノース ブランズウィック、ミシシッピ州リッジランドの店舗は、キャッシュ アンド キャリー コンセプトで運営されています。テキサスマッキニーイリノイネーパービル、ペンシルバニア州モンロービルの店舗を含むいくつかのパテル ブラザーズの店舗は、アメリカにおけるインドの文化的アイデンティティを維持するために、店舗の近くに緑と黄色のオートリキシャが配置されています。一部の店舗はパテル ブラザーズ以外の名前で運営されており、コネチカット州マンチェスターの店舗はパテル フーズという名前で運営されています。パテル ブラザーズは、ジョージア州ホーマーのガソリンスタンド「パテルズ グローサリー」 、メリーランド州ロックビルのインディアン ビルマ食料品店「シャー アンド パテル」 、カンザス州オーバーランド パークのインド-パキスタン食料品店「パテル フーズ」とは提携していません。多くのインド食料品店がパテル・ブラザーズに似た名前を持っている理由は、PB Brands, LLCがパテル・ブラザーズパテルズパテルズ・キャッシュ・アンド・キャリーという名前しか商標登録していないためであり、またパテルがアメリカのインド系移民の間で最も一般的な姓の一つだからであると考えられる。[ 6 ]

パテル・ブラザーズの店舗は、シカゴのデボン・アベニューのデシ・ストリート、ニュージャージー州ジャージーシティのインディア・スクエア、ジョージア州ディケーターのパテル・プラザ(パテル・ブラザーズがリースしているショッピングパーク)にあり、リトル・インディアとして知られる民族居住区に位置し、他の多くのインド料理レストランや店舗の隣にあります。[ 7 ]

以前の場所

以前カナダでは、パテル・ブラザーズはグレーター・トロント・エリア[ 8 ]スカボローエトビコミシサガの3店舗を運営していたが、現在はカナダに拠点を置くパンチヴァティ・スーパーマーケットが運営している。また、グレーター・ヒューストンシュガーランドにも店舗がある。

ブランドと製品

マファットとトゥルシ・パテルは食料品店経営者としてキャリアをスタートさせた後、エスニック食品の包装へと事業を転換しました。1991年には、パテル・ブラザーズ製品の60%を供給しているラジャ・フーズLLCの傘下で、様々な本格派食品を発売しました。ラジャ・フーズLLCは7つのブランドを展開しており、そのうち3つはパテル・ブラザーズのオリジナルブランドです。[ 9 ]

  • SWAD(Best Taste in Town)は、Patel Brothersのオリジナルブランドであり、Patel Brothers製品のメインブランドです。SWADは、米国で最も売れているインド食品ブランドです。Swad(स्वाद)はヒンディー語で「味」を意味します。SWADブランドの主力製品は、ギー、オイル、レンズ豆、豆、ナッツ、スパイスです。
  • Patel Brothers Celebrating India も Patel Brothers のオリジナル ブランドです。
  • パテルズもまたパテル兄弟のブランドである。
  • AnarkaliもPatel Brothersのオリジナルブランドです。
  • ヌールジェハン

パテル・ブラザーズは、インド、パキスタン、バングラデシュなどの南アジア料理を販売しています。飲料、缶詰・包装食品、調味料、ギー・オイル、穀物、健康・美容製品、インスタントミックス、キッチン用品、レンズ豆・豆類、調理済み食品、インドのスナック南アジアのお菓子、スパイス、スパイスブレンド、スピリチュアル関連商品などを取り扱っています。[ 10 ]

パテル・ブラザーズは国際的な食料品でもよく知られており、[ 11 ]パンデミックの最中でも ニューヨーク市と北ジャージーで各国料理を提供するいくつかのレストランに販売しています。

2023年、パテル・ブラザーズはディワリ柄の紙皿とカップのシリーズを発表しました。[ 12 ]

2017年12月、パテル・ブラザーズの共同創設者であるマファット・パテルが、Zee TVの「Those Who Made It Season Finale」に出演した。[ 13 ]

2024年、米国食品医薬品局(FDA)は、パテル・ブラザーズ社のスワッドを含む6つの販売業者からの粉末シナモンの回収を勧告した。[ 14 ]

参考文献

  1. ^ 「パテル・ブラザーズ、スワニー店を計画中」 2017年10月4日. 2018年3月8日閲覧
  2. ^クリシュナ、プリヤ、カー、トミー(2024年6月11日)「『エスニック』食料品店と呼ばないで」ニューヨーク・タイムズ。ISSN 0362-4331 。 2024年7月1閲覧 
  3. ^ Priya Krishna (2017年2月22日). 「アメリカで最も愛されているインド系食料品店、パテル・ブラザーズの裏側」 . 2018年2月23日閲覧
  4. ^ 「移民日記 マファット・パテル」 2017年5月1日. 2020年5月20日閲覧
  5. ^ 「ぜひお越しください!場所をご確認ください!」パテル・ブラザーズ2021年1月1日閲覧
  6. ^ “PB Brands, LLC v. Patel Shah Indian Grocery” . 2008年6月26日. 2018年6月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年6月8日閲覧
  7. ^ Holland DvorakとNiyati Naik. 「Intertwined Cultures」 . 2018年2月19日閲覧
  8. ^ 「パテル・ブラザーズ食料品チェーン、イースト・ウィンザー・ビレッジに3月オープン」 2014年12月16日. 2018年9月9日閲覧
  9. ^ SATimesチーム. 「パテル兄弟:コミュニティの基本的なニーズに応える」 . 2018年4月2日閲覧
  10. ^サンチャリ・パル(2017年4月7日)「2人の移民兄弟がいかにしてアメリカにインド料理の味をもたらすビジネス帝国を築いたか」 。 2018年2月19日閲覧
  11. ^ Charu, Suri (2020年5月29日). 「ニューヨークとノースジャージーで今すぐ買える国際色豊かな特産品」NYC EATER .
  12. ^ 「米国でディワリ祭の支出が急増する理由」 www.bbc.com 20247月1日閲覧
  13. ^ 「ZEE TVの『Those Who Made It』シーズン最終回にマファット・パテルが出演」 2017年12月4日. 2018年6月14日閲覧
  14. ^ 「米国でインドの食料品がFDAの監視対象に」M9.news . 2024年3月9日. 2024年7月1日閲覧