ピーナッツ＆コーク

ピーナッツ＆コーク一杯

ピーナッツ＆コークは、「マイナーズ・コーク」または「ファーマーズ・コーク」と呼ばれることもあり、^{[ 1 ]}アメリカの炭鉱地域で生まれたスナック菓子で、後に農業従事者やその他のブルーカラー労働者の間で人気を博しました。 コカ・コーラに浸したピーナッツから作られています

説明

最も一般的なバリエーションは、塩味のピーナッツをコカ・コーラのボトルに注いで飲むというものです。^{[ 2 ]}伝統的には、ガラス瓶のコカ・コーラが使用されていました。^{[ 3 ]}このスナックの魅力は、甘味と塩味の組み合わせ、そしてピーナッツのカリカリ感にあるとよく言われます。^{[ 4 ] [ 5 ]}他のバリエーションでは、異なるナッツやソーダが使われます。^{[ 6 ]}この組み合わせは「シャンパンに入った労働者のイチゴ」と呼ばれています。^{[ 7 ]}

歴史

コカ・コーラのウェブサイトに寄稿したリック・マクダニエルは、このスナックが1920年代初頭に南部で開発された可能性があると推測しています。 ^{[ 8 ]}南部フードウェイズ・アライアンスの作家、ジョン・T・エッジは、ジョージア州ジョーンズ郡での子供時代のロードトリップは、「ローストして塩味をつけたピーナッツの入ったスリーブとガラス瓶のコカ・コーラで満腹だった」と回想しています。彼は、このスナックを20世紀南部における「ファストフードの原型」の一種と見なしています。^{[ 8 ]}

南部では夏のおやつとして人気となり、^{[ 9 ]}特に田舎の地域で人気となった。^{[ 10 ]}

このスナックは2018年にインターネットで流行した。^{[ 11 ]}

参考文献

1. ライディ、ハンナ・リー (2018年2月14日). 「コークとピーナッツの裏話」 . The Local Palate . 2023年6月18日閲覧
2. 「コカ・コーラにピーナッツを入れて、自分を南部人と呼ぶ」 The Takeout . 2020年10月21日. 2023年6月18日閲覧。
3. 「南部の伝統であるコーラにピーナッツを入れてみたら、不思議なほど美味しかった」 Spoon University . 2017年10月9日. 2023年6月18日閲覧。
4. 「コカコーラに塩味のピーナッツを入れるのはアメリカ南部の伝統なので、試してみました」。インディペンデント紙。2018年8月17日。 2023年6月18日閲覧。
5. Maria, Meghan De (2019年11月19日). 「ピーナッツとコーク：塩味ピーナッツをコークに入れるのは、想像するほどクレイジーではない」 . Eat This Not That . 2023年6月18日閲覧。
6. Ratliff, Shannon (2022年4月15日). 「コカコーラにピーナッツを入れて、南部の味を堪能しよう」 . Wide Open Country . 2023年6月18日閲覧。
7. 「コカ・コーラでピーナッツを洗礼して、フレーバー天国へ直行」エスクァイア誌、2018年8月14日。 2023年6月18日閲覧。
8. リック・マクダニエル（2013年6月17日）「コークとピーナッツ：食品史家が考えるその始まり」コカ・コーラ. 2013年8月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年11月12日閲覧。
9. 「南部の人たちの定番のスナックはピーナッツ1袋とコカコーラ1本」 Southern Living . 2023年6月18日閲覧。
10. 「コーラにピーナッツを入れる本当の理由」Mashed、2020年6月11日。 2023年6月18日閲覧。
11. 「コカ・コーラにピーナッツを入れる：トレンドが人気再燃 - CBSフィラデルフィア」 www.cbsnews.com 2018年9月12日 2023年6月18日閲覧。