フェニックス・ビバレッジズ

モーリシャスの醸造所
フェニックス・ビバレッジズ・グループ
以前はモーリシャス・ブルワリーズ社(MBL)
会社の種類公共
SEM:MBL [1]
業界飲み物
前任者
  • フェニックスキャンプミネラルズリミテッド(PCM)
  • モーリシャス・ブルワリーズ社(MBL)
設立1960年9月9日
本部ポン・フェール、
サービスエリア
モーリシャス
主要人物
ベルナール・テイス
CEO
アルノー・ラジェス
会長
製品
  • ビール(フェニックス、ブルーマーリン、ジスター)、
  • ワインとスピリッツ、
  • ソフトドリンク (エスキ、コカコーラ、スプライト、ピアロナ、シドナなど)、
  • テーブルウォーター(クリスタル)
生産量
アルコール飲料とノンアルコール飲料244万ヘクトリットル
総資産増加90億4800万ルピー
従業員数
1,750人以上(2023年)[2]
子会社
  • フェニックス・ビバレッジズ・オーバーシーズ社
  • (モーリシャス)ガラスギャラリー株式会社
  • フェニックス・レユニオンSARL
Webサイトwww.phoenixbeveragesgroup.mu

フェニックス・ビバレッジズはモーリシャス最大ビール醸造所です。同社のフェニックスビール(ラガー)は島内で広く流通しており、ヨーロッパ、オーストラリア、レユニオン島、マダガスカルなどにも輸出されています。同社はギネスビールとも提携しており、モーリシャス証券取引所に上場しています[3]モーリシャスには、フェニックス・ビバレッジ醸造所、フェニックス・ビバレッジ炭酸飲料工場、フェニックス・ビバレッジ蒸留所の3つの工場があります。また、レユニオン島にはエデナ・ボワソンという工場があります。

歴史

ミレニアム・ピラー(1999~2022年)

「ミレニアム・ピラー」は、ヴァコア・フェニックスのロータリーに彫像を建てることで、街の景観を向上させることを目的とした取り組みでした。この彫像は、ヴァコアの木を根元から、玄武岩で飾られた幹まで、木の葉を映し出しています。頂点には、誕生したばかりのフェニックスを描いたブロンズ像が立っています。ブロンズの鋳造はフォルジュ・タルデュー鋳造所が担当し、木を支える構造はゼネラル・コンストラクションが施工しました。高さ10メートル、幅1メートルのこの記念碑的な石碑は、1999年から2000年への移行と、ヴァコア/フェニックスの自治体昇格35周年を記念して1999年に建立されました。 1999年9月23日に公式に公開されました。現在、彫刻の一部、特にフェニックスは、フェニックス・ビバレッジズ・リミテッドの入り口を飾っ​​ています。[要出典]

恋愛感覚の像 (2022–現在)

この彫刻は、インドとモーリシャスのアーティスト、キショール・カンタ氏とヴィック・シブドヤル氏とのコラボレーションにより、ZeeArtsによって構想・キュレーションされました。また、フェニックス・ビバレッジ・グループの溶接チーム、エンジニアリングコンサルタントのLuxconsult社、そしてラウンドアバウトの基礎工事を担当したTransinvest社の支援も受けています。「The Statue of RenaiSenses(ルネセンスの像)」または「La Statue de la RenaiSenses(ルネセンスの像)」と名付けられたこの彫刻は、フェニックス・ビバレッジ・グループの旧ボトリングラインから回収された金属や予備の金属部品を組み合わせて作られています。[要出典]

会社沿革

  • 1931年 - フェニックス・キャンプ・ミネラルズ・リミテッド(PCM)として設立
  • 1953年 -コカコーラとのボトリング契約締結
  • 1960年 - モーリシャス醸造会社(MBL)設立
  • 1963年 - 醸造所の開設
  • 1991年 - ガラス廃棄物をリサイクルするための(モーリシャス)ガラスギャラリー株式会社を設立
  • 1993年 - MBLがモーリシャス証券取引所に上場
  • 2003年 - MBLの社名をPhoenix Beverages Ltd (PBL)に変更
  • 2008年 - PBLとPCMの融合
  • 2014年 - PBLがエスキソフトドリンク会社を買収し、ワインの瓶詰め事業も開始
  • 2015年 -シュウェップス・インターナショナルとオレンジーナのボトリング契約を締結
  • 2016年 - Edena SA(レユニオン島に設立)の買収
  • 2021年 - Koté Vins & Spirits の社名を PhoenixBev Wines & Spirits に変更
  • 2021年 - PhoenixEarthイニシアチブの立ち上げ
  • 2022年 - フェニックスにマナワクラフトビール工場を設立
  • 2022年 - 同社は二酸化炭素排出量の削減に向けた取り組みを開始。[4]グリーンエネルギーへの切り替え。[2]
  • 2024年 - PBLがアフリカン・オリジナルズ(ケニアに設立)の株式28.15%を取得
  • 2025年 - PBLがセイシェル・ブリュワリーズ社(セイシェルに設立)の株式54.4%を取得

製品

製品履歴

  • 1931年 - フェニックスキャンプミネラルズ発売:炭酸水
  • 1956年 - ファンタの発売
  • 1963年 - フェニックスビールの発売
  • 1964年 - ステラピルスビールの発売
  • 1965年 - スプライトソフトドリンクの発売
  • 1975年 - ギネススタウトの発売
  • 1976年 - クリスタルテーブルウォーターの発売
  • 1979年 - ペアロナの発売
  • 1986年 -ダイエットコークの発売
  • 1988年 - マルタギネスの発売
  • 1989年 - ブルーマーリンビールの発売
  • 1990年 - アップルタイザーの発売
  • 2005年 - フェニックススペシャルブリュービールの発売
  • 2008年 - フェニックスフレッシュビールの発売
  • 2014年 - Eskiソフトドリンクブランドの買収
  • 2015年 - GR8ワイン発売
  • 2016年 - ジスタープレミアムビールの発売
  • 2017年 - Fuze Teaの発売
  • 2017年 - 5Alive パルピージュースの発売
  • 2020年 - シドナのリニューアル
  • 2020年 - フェニックスビール樽5Lの発売
  • 2022年 - マナワクラフトビールの発売
  • 2022年 - フェニックス パナシェの発売
  • 2023年 - サリトスの発売

フェニックスビール

フェニックスのボトル

フェニックスビールの生産は1963年に開始されました。1963年8月26日、フェニックスビールは正式に発売されました。最初の試飲は、醸造に深い情熱を抱くヘッドブリュワー、ロジャー・ブラスコ氏によって行われました。工場開設当時、年間35,000ヘクトリットルのビール生産を目指し、40名の従業員を雇用していました。そして初年度には、30,000ヘクトリットルのビールを生産しました。

ジャーナリストたちは、彼のビールへの情熱は深く、まるで一生を醸造所で過ごしたかのようだったと評した。醸造されたビールは「ショパン」(35ml)とボトル(75ml)に詰められ、キャップで密封され、島中の小売店に配送された。

フェニックスビールはアルコール度数5%で、メーカーは「ゴールデンラガー」と称しています。使用する春の大麦麦芽はオーストラリアとヨーロッパ産です。650ml(23 英液量オンス、22 米液量オンス)と330ml(12 英液量オンス、11 米液量オンス)のボトル、および330ml(12 英液量オンス、11 米液量オンス)の缶で販売されています。また、地元のリゾートやレストランでは樽生ビールも提供しています。

フェニックスは、濃厚なラガースタイルのビールも2種類製造しています。1つはブルーマーリン、もう1つはフェニックス・スペシャルブリューです。ギネス・フォーリン・エクストラスタウトはライセンスに基づいて醸造しています。

名前の由来

モーリシャスの歴史は1845年に遡ります。メニル川とリヴィエール・セッシュ川の合流地点にフェニックスという名の砂糖農園が設立されました。農園の名前は、モーリシャスとレユニオン島にのみ生息する固有種のヤシの木に由来し、フェニキアヤシに似ています。ヘンリー・バーロウの管理の下、フェニックス製糖園は最高品質の砂糖で金メダルを獲得しました。しかし、財政不況のため、製糖工場は1874年に操業を停止しました。1880年までにフェニックス製糖園はトリアノン製糖園と合併し、サトウキビ農園はすべてトリアノン製糖園に移管されました。1892年のサイクロンによりトリアノン製糖園は破壊され、製糖工場の建物は機械を失い、最終的に取り壊されました。フェニックス地域は製糖工場の名前に敬意を表して名付けられました。その後、気候条件、島全体への製品流通の戦略的な立地、そして水資源の豊富さから、フェニックスに醸造所が設立されました。こうして、このビールは街の豊かな歴史にちなんで名付けられ、神話上の鳥とフェニキアのヤシの木からインスピレーションを得ました。砂糖が金メダルで飾られたように、このビールは数々の賞賛を受け、今日ではモーリシャスの人々にとって欠かせないブランドとなっています。

受賞歴

ブランド ランク 注記
ステラ・ピルス 1976 ブリューエックス – 英国 金メダル
1989 モンドセレクション 金メダル
1997 オーストラリア国際ビール賞 銀賞
2009 モンドセレクション 金メダル ステラ ピルス 330ml
フェニックスビール 1981 モンドセレクション 金メダル
1983 ブリューエックス – 英国 金メダル
1997 オーストラリア国際ビール賞 銀賞
2001 オーストラリア国際ビール賞 金賞
2003 モンドセレクション 金メダル フェニックスビール 330ml
2006 モンドセレクション 銀メダル フェニックスビール 330ml
2007 モンドセレクション グランドゴールドメダル フェニックスビール 330ml
2008 モンドセレクション 金メダル フェニックスビール 330ml
モンドセレクション フェニックスビール缶
2009 モンドセレクション 金メダル フェニックスビール 650ml
モンドセレクション フェニックスビール缶
モンドセレクション 2009年 金メダル+国際高品質トロフィー フェニックスビール 330ml
2010 モンドセレクション 金メダル フェニックスビール 650ml
モンドセレクション 金メダル フェニックスビール 缶 330ml
モンドセレクション 金メダル フェニックスビール 330ml
モンドセレクション 金メダル フェニックス スペシャルブリュー 330ml
モンドセレクション 金メダル フェニックスフレッシュ 330ml
2011 モンドセレクション 2011年 金メダル+国際高品質トロフィー フェニックスビール 650ml
モンドセレクション 金メダル フェニックスビール 330ml
2012 モンドセレクション 金メダル フェニックスビール 650ml
モンドセレクション 2012年 金メダル+国際高品質トロフィー フェニックスビール 330ml
2013 モンドセレクション 金メダル フェニックスビール 650ml
モンドセレクション 金メダル フェニックスビール 330ml
2014 モンドセレクション 2014年 金メダル+国際高品質トロフィー フェニックスビール 650ml
モンドセレクション 金メダル フェニックスビール ボトル 330ml
モンドセレクション 金メダル フェニックスビール缶330ml
ブルーマーリン 1992 モンドセレクション 金メダル
1997 オーストラリア国際ビール賞 銀賞
2001 オーストラリア国際ビール賞 銀賞
2003 モンドセレクション 銅メダル ブルーマーリン 330ml
2006 モンドセレクション 銀メダル ブルーマーリン 330ml
2007 モンドセレクション グランドゴールドメダル ブルーマーリン 330ml
2009 モンドセレクション 銀メダル ブルーマーリン プレミアムビール缶
2013 モンドセレクション 金メダル ブルーマーリン プレミアムビール 330ml
ギネス 2011 モンドセレクション 金メダル ギネス・フォーリン・エクストラ・スタウト
フェニックスサイダー 2011 モンドセレクション 金メダル フェニックスサイダーアップルノンアルコール缶

参照

参考文献

  1. ^ 「企業概要情報 - コード」モーリシャス証券取引所. 2015年12月22日閲覧
  2. ^ ab https://phoenixbeveragesgroup.mu/assets/report/2023/Annual-reports/PhoenixBev_IAR_20231127_annual_report_1.pdf. {{cite web}}:欠落または空|title=(ヘルプ)
  3. ^ 「モーリシャス証券取引所」モーリシャス証券取引所. 2012年7月11日閲覧
  4. ^ 「持続可能な開発:フェニックス・ビバレッジズが行動を起こす – モーリシャス・ニュース」mauritiushindinews.com . 2022年9月26日閲覧[永久リンク切れ]
  • フェニックス・ビバレッジ・グループのウェブサイト
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