フェニックス・ビバレッジズ

フェニックス・ビバレッジズ・グループ
以前はモーリシャス・ブルワリーズ社(MBL)
会社の種類公共
SEM : MBL [ 1 ]
業界飲み物
前任者
  • フェニックスキャンプミネラルズリミテッド(PCM)
  • モーリシャス・ブルワリーズ社(MBL)
設立1960年9月9日
本部ポン・フェール、
サービスエリア
モーリシャス
主要人物
ベルナール・テイス(CEO)アルノー・ラジェス(会長
製品
  • ビール(フェニックス、ブルーマーリン、ジスター)、
  • ワインとスピリッツ、
  • ソフトドリンク (エスキ、コカコーラ、スプライト、ピアロナ、シドナなど)、
  • テーブルウォーター(クリスタル)
生産量
アルコール飲料とノンアルコール飲料244万ヘクトリットル
総資産増加90億4800万ルピー
従業員数
1,750人以上(2023年)[ 2 ]
子会社
  • フェニックス・ビバレッジズ・オーバーシーズ社
  • (モーリシャス)ガラスギャラリー株式会社
  • フェニックス・レユニオンSARL
Webサイトwww.phoenixbeveragesgroup.mu

フェニックス・ビバレッジズはモーリシャス最大のビール醸造所です。同社のフェニックスビール(ラガー)は島内で広く流通しており、ヨーロッパ、オーストラリア、レユニオン島、マダガスカルなどにも輸出されています。同社はギネスビールとも提携しており、モーリシャス証券取引所に上場しています。[ 3 ]モーリシャスには、フェニックスビール醸造工場、フェニックス炭酸飲料工場、フェニックス蒸留酒工場の3つの工場があります。また、レユニオン島にはエデナ・ボワソンという工場があります。

歴史

ミレニアム・ピラー(1999~2022年)

「ミレニアム・ピラー」は、ヴァコア=フェニックスの街並みを美しく彩ることを目的とした取り組みで、通称「ロン・ポワン・ラ・ビエール」として知られるロータリーに彫像を建てるというものでした。この彫像はヴァコアの木を描き、根と玄武岩で飾られた幹には木の葉が映っています。頂上には、誕生間もないフェニックスのブロンズ像が立っています。ブロンズの鋳造はフォルジュ・タルデュー鋳造所で、木を支える構造はゼネラル・コンストラクション社が担当しました。高さ10メートル、幅1メートルのこの記念碑的な石碑は、1999年から2000年への移行と、ヴァコア=フェニックスの自治体昇格35周年を記念して1999年に建立されました。 1999 年 9 月 23 日に正式に公開されました。現在、彫刻の一部、特にフェニックスは、フェニックス ビバレッジ リミテッドの入り口を飾っ​​ています。

恋愛感覚の像 (2022–現在)

この彫刻は、ZeeArtsがインドとモーリシャスのアーティスト、キショール・カンタ氏とヴィック・シブドヤル氏と共同で構想・キュレーションを行いました。また、フェニックス・ビバレッジ・グループの溶接チーム、エンジニアリングコンサルタントのLuxconsult氏、そしてラウンドアバウトの基礎工事を担当したTransinvest社の支援も受けています。「The Statue of RenaiSenses(ルネセンスの像)」または「La Statue de la RenaiSenses(ルネセンスの像)」と名付けられたこの彫刻には、フェニックス・ビバレッジ・グループの旧ボトリングラインから回収された金属や予備の金属部品が使用されています。

会社沿革

  • 1931年 - フェニックス・キャンプ・ミネラルズ・リミテッド(PCM)として設立
  • 1953年 -コカコーラとのボトリング契約締結
  • 1960年 - モーリシャス醸造会社(MBL)設立
  • 1963年 - 醸造所の開設
  • 1991年 - ガラス廃棄物をリサイクルするための(モーリシャス)ガラスギャラリー株式会社を設立
  • 1993年 - MBLがモーリシャス証券取引所に上場
  • 2003年 - MBLの社名をPhoenix Beverages Ltd (PBL)に変更
  • 2008年 - PBLとPCMの融合
  • 2014年 - PBLがエスキソフトドリンク会社を買収し、ワインの瓶詰め事業も開始
  • 2015年 -シュウェップス・インターナショナルとオレンジーナのボトリング契約を締結
  • 2016年 - Edena SAレユニオン島に設立)の買収
  • 2021年 - Koté Vins & Spirits の社名を PhoenixBev Wines & Spirits に変更
  • 2021年 - PhoenixEarthイニシアチブの立ち上げ
  • 2022年 - フェニックスにマナワクラフトビール工場を設立
  • 2022年 - 同社は二酸化炭素排出量の削減に向けた取り組みを開始。[ 4 ]グリーンエネルギーへの切り替え。[ 2 ]
  • 2024年 - PBLがアフリカン・オリジナルズ(ケニアに設立)の株式28.15%を取得
  • 2025年 - PBLがセイシェル・ブリュワリーズ社(セイシェルに設立)の株式54.4%を取得

製品

製品履歴

  • 1931年 - フェニックスキャンプミネラルズ発売:炭酸水
  • 1956年 - ファンタの発売
  • 1963年 - フェニックスビールの発売
  • 1964年 - ステラピルスビールの発売
  • 1965年 - スプライトソフトドリンクの発売
  • 1975年 - ギネススタウトの発売
  • 1976年 - クリスタルテーブルウォーターの発売
  • 1979年 - ペアロナの発売
  • 1986年 -ダイエットコークの発売
  • 1988年 - マルタギネスの発売
  • 1989年 - ブルーマーリンビールの発売
  • 1990年 - アップルタイザーの発売
  • 2005年 - フェニックススペシャルブリュービールの発売
  • 2008年 - フェニックスフレッシュビールの発売
  • 2014年 - Eskiソフトドリンクブランドの買収
  • 2015年 - GR8ワイン発売
  • 2016年 - ジスタープレミアムビールの発売
  • 2017年 - Fuze Teaの発売
  • 2017年 - 5Alive パルピージュースの発売
  • 2020年 - シドナのリニューアル
  • 2020年 - フェニックスビール樽5Lの発売
  • 2022年 - マナワクラフトビールの発売
  • 2022年 - フェニックス パナシェの発売
  • 2023年 - サリトスの発売

フェニックスビール

フェニックスのボトル

フェニックスビールの生産は1963年に開始されました。1963年8月26日、フェニックスビールは正式に発売されました。最初の試飲は、醸造に深い情熱を抱くヘッドブリュワー、ロジャー・ブラスコ氏によって行われました。工場開設当時、年間35,000ヘクトリットルのビール生産を目指し、40名の従業員を雇用していました。そして初年度には、30,000ヘクトリットルのビールを生産しました。

ジャーナリストたちは、彼のビールへの情熱は深く、まるで一生を醸造所で過ごしたかのようだったと評した。醸造されたビールは「ショパン」(35ml)とボトル(75ml)に詰められ、キャップで密封され、島中の小売店に配送された。

フェニックスビールはアルコール度数5%で、メーカーは「ゴールデンラガー」と称しています。使用する春の大麦麦芽はオーストラリアとヨーロッパ産です。650ml(23 英液量オンス、22 米液量オンス)と330ml(12 英液量オンス、11 米液量オンス)のボトル、および330ml(12 英液量オンス、11 米液量オンス)の缶で販売されています。また、地元のリゾートやレストランでは樽生ビールも提供しています。

フェニックスは、濃厚なラガースタイルのビールも2種類製造しています。1つはブルーマーリン、もう1つはフェニックス・スペシャルブリューです。ギネス・フォーリン・エクストラスタウトはライセンスに基づいて醸造しています。

名前の由来

モーリシャスの歴史は1845年に遡ります。メニル川とリヴィエール・セッシュ川の合流地点にフェニックスという名の砂糖農園が設立されました。農園の名前は、モーリシャスとレユニオン島にのみ生息する固有種のヤシの木に由来し、フェニキアヤシに似ています。ヘンリー・バーロウの管理の下、フェニックス製糖園は最高品質の砂糖で金メダルを獲得しました。しかし、財政不況のため、製糖工場は1874年に操業を停止しました。1880年までにフェニックス製糖園はトリアノン製糖園と合併し、サトウキビ農園はすべてトリアノン製糖園に移管されました。1892年のサイクロンによりトリアノン製糖園は破壊され、製糖工場の建物は機械を失い、最終的に取り壊されました。フェニックス地域は製糖工場の名前に敬意を表して名付けられました。その後、気候条件、島全体への製品流通の戦略的な立地、そして水資源の豊富さから、フェニックスに醸造所が設立されました。こうして、このビールは街の豊かな歴史にちなんで名付けられ、神話上の鳥とフェニキアのヤシの木からインスピレーションを得ました。砂糖が金メダルで飾られたように、このビールは数々の賞賛を受け、今日ではモーリシャスの人々にとって欠かせないブランドとなっています。

受賞歴

ブランドランク注記
ステラ・ピルス1976ブリューエックス – 英国金メダル
1989モンドセレクション金メダル
1997オーストラリア国際ビール賞銀賞
2009モンドセレクション金メダルステラ ピルス 330ml
フェニックスビール1981モンドセレクション金メダル
1983ブリューエックス – 英国金メダル
1997オーストラリア国際ビール賞銀賞
2001オーストラリア国際ビール賞金賞
2003モンドセレクション金メダルフェニックスビール 330ml
2006モンドセレクション銀メダルフェニックスビール 330ml
2007モンドセレクショングランドゴールドメダルフェニックスビール 330ml
2008モンドセレクション金メダルフェニックスビール 330ml
モンドセレクションフェニックスビール缶
2009モンドセレクション金メダルフェニックスビール 650ml
モンドセレクションフェニックスビール缶
モンドセレクション2009年 金メダル+国際高品質トロフィーフェニックスビール 330ml
2010モンドセレクション金メダルフェニックスビール 650ml
モンドセレクション金メダルフェニックスビール 缶 330ml
モンドセレクション金メダルフェニックスビール 330ml
モンドセレクション金メダルフェニックス スペシャルブリュー 330ml
モンドセレクション金メダルフェニックスフレッシュ 330ml
2011モンドセレクション2011年 金メダル+国際高品質トロフィーフェニックスビール 650ml
モンドセレクション金メダルフェニックスビール 330ml
2012モンドセレクション金メダルフェニックスビール 650ml
モンドセレクション2012年 金メダル+国際高品質トロフィーフェニックスビール 330ml
2013モンドセレクション金メダルフェニックスビール 650ml
モンドセレクション金メダルフェニックスビール 330ml
2014モンドセレクション2014年 金メダル+国際高品質トロフィーフェニックスビール 650ml
モンドセレクション金メダルフェニックスビール ボトル 330ml
モンドセレクション金メダルフェニックスビール 缶 330ml
ブルーマーリン1992モンドセレクション金メダル
1997オーストラリア国際ビール賞銀賞
2001オーストラリア国際ビール賞銀賞
2003モンドセレクション銅メダルブルーマーリン 330ml
2006モンドセレクション銀メダルブルーマーリン 330ml
2007モンドセレクショングランドゴールドメダルブルーマーリン 330ml
2009モンドセレクション銀メダルブルーマーリン プレミアムビール缶
2013モンドセレクション金メダルブルーマーリン プレミアムビール 330ml
ギネス2011モンドセレクション金メダルギネス・フォーリン・エクストラ・スタウト
フェニックスサイダー2011モンドセレクション金メダルフェニックスサイダーアップルノンアルコール缶

参照

参考文献