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| 別名 | パイナップルの塊 |
|---|---|
| タイプ | 菓子 |
| 原産地 | ニュージーランド |
| 作成者 | チャールズ・ダイバー |
| 主な材料 | チョコレート、砂糖、パイナップル香料 |
パイナップルランプまたはパイナップルチャンクは、ニュージーランド産のチョコレートコーティングされた菓子で、中身は柔らかく歯ごたえのあるパイナップル風味です。しばしばキウィアナと呼ばれます。
歴史
オアマルのレジーナ製菓会社は1952年にパイナップルチャンクを発売した。[1] [2]レジーナの 製菓主任兼現場製造マネージャーで、後に他のニュージーランドの定番キャンディーも開発することになるチャールズ・ダイバーは、当時の他のキャンディーの廃棄物を活用するという課題を抱えていた。特に、パイナップル風味のマシュマロを挟んだチョコレートフィッシュの初期バージョンは、最も多くのマシュマロが余り、ダイバーはそれを使ってパイナップルチャンクを作った。[3] [4]レジーナは1960年代初頭に、よりキャッチーな名前にするため、この製品の名前をパイナップルランプスに変更した。 [5]
別の説によると、パイナップルランプを発明したのはレジーナのマネージング・ディレクター、ジョン・パーシー（通称ジャック）・マクナマラだったという。彼は、熟練した菓子職人であった工場長チャールズ・マクラフリンと協力してレシピを開発したと言われている。マクラフリンは、パイナップルランプの液状レシピを沸騰鍋で準備し、それを澱粉室のダイバーに渡し、ベイカー・パーキンス社製のマスターマシンで成形させたと言われている。[6]
キャドバリーはパイナップルランプの名称を取得し、パスカルブランドで製造・販売を開始した。[5] 1995年、レジーナはネスレNZに買収され、ネスレは2001年にオアマル工場を閉鎖した。イノベックス・ホールディングスがネスレから工場を購入し、2001年6月にレインボー・コンフェクショナリーを設立した。[7] [8]レインボーは自社ブランドでパイナップルチャンクを販売しており、2013年にはダイバーのオリジナルレシピを若干改良したパイナップルチャンクをレジーナブランドで発売した。[5] [9]
パスカルのパイナップルランプは、2018年3月にモンデリーズ・インターナショナルによって閉鎖されるまで、ダニーデンのキャドバリー工場で製造された最後の製品でした。ニュージーランド製の在庫がすべて売り切れて以来、ニュージーランドで販売されているパスカルのパイナップルランプはすべてオーストラリアから輸入されています。[5] [10]
関連製品
2013年、フォンテラはキャドバリーとライセンス契約を結んだ後、ニュージーランドでパイナップルランプス風味のミルクを限定発売した。[11] 2017年、キャドバリーはニュージーランドでジャファスランプスを期間限定で発売した。 [12] 2019年、キャドバリーはパーキーナナバーとパイナップルランプスを融合させたパーキーナナランプスを製造し、ニュージーランドで限定版として発売した。[13] 2019年、キャドバリーはパスカルパイナップルランプスを中に入れたデイリーミルクチョコレートブロックの限定版を発売した。ニュージーランドで最初に発売され、後にオーストラリアでも発売された。[14] 2020年、キャドバリーはスニフターズとパイナップルランプスをマッシュアップしたスニフターズランプスを限定版で製造した。[15] 2024年2月、パイナップルランプ風味のスクイグルズビスケットが発売された。[16]
2023年現在[アップデート]、パムズはパイナップルランプスに類似した製品を「パイナップルフレーバーバイツ」という名前で販売しています。カウントダウンも同様の製品を「パイナップルピーセス」として販売しています。[17]
参考文献
- ^ 「キウイのように甘い塊の物語 - ライフスタイルニュース」ニュージーランド・ヘラルド2024年4月5日. 2024年4月5日閲覧。
- ^ 「1ペニーで買い物」。ザ・プレス紙、1952年7月8日 – Papers Past経由。
現在、ある店ではキャンディスティックを1本1ペニーで販売しており、同じ金額でアニスボール2個または「パイナップルチャンク」2個が購入できると言われている。
- ^ Steward, Ian (2013年7月12日). 「パイナップル：塊か塊か？」Stuff.com . 2020年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年1月1日閲覧。
- ^ Ryan, Rebecca (2012年5月8日). 「Sweet as Kiwi lump story」. Hamilton News . ISSN 1170-0777. 2020年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年1月1日閲覧。
- ^ abcd Sargent, Ewan (2018年3月19日). “Bye-bye Kiwi-made Pineapple Lumps (but the chunks live on)”. Stuff . 2020年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年1月1日閲覧。
- ^ McNamara, Deryk (2024年4月3日). 「パイナップルの塊の物語 [編集者への手紙]」www.thepost.co.nz . 2024年4月5日閲覧。
- ^ Lin, Tao (2017年2月17日). 「ニュージーランド人が知らない地元経営の菓子会社」. Stuff . 2020年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年1月1日閲覧。
- ^ “Our Story”. Rainbow Confectionary . 2020年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年1月1日閲覧。
- ^ アシュトン、アンドリュー (2013年7月29日). 「家族がロリーの60周年を祝う」オタゴ・デイリー・タイムズ. 2020年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年1月1日閲覧。
- ^ Deguara, Brittney (2019年4月9日). 「オーストラリア産パイナップルランプはロリポップ好きにはたまらない」. Stuff . 2020年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年1月1日閲覧。
- ^ Fahy, Ben (2013年5月1日). 「牛乳に塊？ フォンテラとクラフトは『はい、お願いします』と言う」stoppress.co.nz . 2020年1月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年1月6日閲覧。
- ^ “Jaffa Lumps tempt and tease Kiwi candy lovers”. Stuff.com . 2017年6月16日. 2020年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年1月1日閲覧。
- ^ Robertson, Kate (2019年6月26日). 「Perky Nana Lumpsがフュージョン食品へのこだわりをさらに高める」. Stuff . 2020年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年1月1日閲覧。
- ^ ペイン、ハンナ（2019年10月16日）「キャドバリー、オーストラリアでパイナップルランプスチョコレートブロックを発売」NewsComAu。2020年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年1月1日閲覧。
- ^ 「これがオリジナルの『スニフターズ』を復活させられない本当の理由なのか？」Stuff . 2020年4月1日閲覧。
- ^ 「Squigglesは、キウイの象徴的なロリポップからインスピレーションを得た新しいフレーバーを発売し、私たちは1パック丸ごと食べ尽くしました」theedge.co.nz . 2024年3月18日閲覧。
- ^ Canham, Joe (2023年3月3日). 「パイナップルランプの偽物ランキングとレビュー」The Spinoff . 2024年3月2日閲覧。
