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| 会社の種類 | フランチャイズ |
|---|---|
| 業界 | レストラン/ピザ |
| 設立 | 2006年 （2006年） |
| 運命 | 廃止 |
| 本部 | フロリダ州ディアフィールドビーチ |
主要人物 | マイケル・ゴードン、共同創設者 ヴォーン・ラザール、共同創設者 ランディ・ロマーノ、フランチャイズ開発担当副社長 |
| Webサイト | pizzafusion.com |
ピザフュージョンは、フロリダ州ディアフィールドビーチに拠点を置くピザ レストランチェーンでした。[1]主にオーガニックの食材を使用し、環境に優しい建築手法を重視したレストランは、「ピザ一枚で地球を救う」というキャッチフレーズを掲げて営業していました。[2]
概要
ピザ・フュージョンは、マイケル・ゴードンとヴォーン・ラザールによって2006年に設立されました。ラザールとゴードンは、最初の店舗を開店する前、ニューマンズ・オウン、パタゴニア、スターバックスをロールモデルとしてターゲットにしていました。[3] 2009年4月、同社はサウジアラビアに拠点を置くコングロマリットであるサミール・グループとサウジアラビアにおける フランチャイズ契約を締結しました。 [4]
楕円形のグルメピザ、[5]、サラダ、サンドイッチ、天然素材から作られた飲み物を専門とし、グルテンフリー、ビーガン、ラクトースフリーのメニューも提供していました。[5] [6]
店舗
2008年のピーク時には、このレストランチェーンは63店舗を展開していた[6] 。[6]カリフォルニア、コロラド、コネチカット、フロリダ、ニュージャージー、オハイオのほか、サウジアラビアのジッダとリヤドにも店舗があった。[ 7 ] 2010年までに300店舗まで拡大すると予想されていたが[3] 、 2011年の時点でチェーンは13店舗にまで減少していた。[8] 2023年のウェブサイトには、米国に7店舗、サウジアラビアとドバイに10店舗が記載されていた。
グリーンビルディング
レストランが使用したグリーン建築資材と技術には、再生可能エネルギーで稼働するウェブサイト、100％使用済み紙製品、プラスチック製洗剤ボトルから再生されたカウンタートップ、リサイクルされたブルージーンズから再生された壁断熱材、100％使用済み乾式壁、非VOC塗料（揮発性有機化合物）、低VOCコンクリートシーラントまたは竹やコルクなどの再生資源を使用した床仕上げ、リサイクルされたガラス瓶からのタイル、低流量トイレとシンク、森林管理協議会認定の木材、省エネ型蛍光灯、超高効率エアコン、ピザ窯の熱を家庭用給湯用に回収する熱交換システムなどがある。[1]
このチェーンは、カーボンクレジットの購入と環境に配慮した建築手法の採用により、店舗における電力消費量を100%相殺しました。レストランの配達ドライバーはハイブリッド電気自動車を使用しました。[要出典]
受賞歴
Pizza Fusion のウェブサイトは、2010 年に最優秀レストラン ウェブサイトとして全国Webby 賞を受賞しました。 [要出典]
参照
参考文献
- ^ ab Scott, Sherri Daye (2008年3月). 「Breaking New Ground」. QSR Magazine . 2009年2月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年12月3日閲覧。
- ^ Chronister, Bill (2008年1月22日). 「アル・ゴアも気に入るかもしれないピザ店がここにオープンするかもしれない」. Columbus Dispatch . 2013年1月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ ab ウィルソン、サラ（2008年5月）「ピザフュージョン」Entrepreneur.com。
- ^ 「US Pizza Fusion、サウジアラビアでフランチャイズ契約を締結」Insidefranchising.net、2009年4月3日。2011年7月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ ab サッチェル、アーリーン (2008年5月1日). 「フォートローダーデールを拠点とするピザフュージョン、世界を救うことに尽力」サウスフロリダセンチネル.
- ^ ab 「Pizza Fusion、全国フランチャイズ1年目は大成功」Pizza Fusion、2008年2月11日。2008年2月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ “Pizza Fusion's Locations”. Pizzafusion.com. 2017年12月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年1月9日閲覧。
- ^ “Pizza Fusion Locations”. Pizzafusion.com. 2011年8月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年8月19日閲覧。
外部リンク
- 公式ウェブサイト
- ピザ・フロレスティ
