プリニア・ペルビアナ
| プリニア・ペルビアナ | |
|---|---|
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科学的分類 | |
| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | ロシド類 |
| 注文： | ミルタレス |
| 家族： | フトモモ科 |
| 属: | プリニア |
| 種： | P.ペルビアナ |
| 二名法名 | |
| プリニア・ペルビアナ （ポワール）ゴヴァーツ | |
| 同義語[ 1 ] | |
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プリニア・ペルビアナ（Plinia peruviana）は、ブラジルではジャブチカバ・キャビンニョ（小茎ジャブチカバ）として知られ、フトモモ科の植物です。中央南アメリカに固有です。
説明
プリニア・ペルビアナは、高さ4～14メートルに成長する高木で、通常はアラウカリアの混交林、沖積平野、開けた森林に生息しています。[ 2 ]直径18～25mmの濃い紫色の食用果実をつけます。[ 3 ]他のジャブチカバとは異なり、プリニア・ペルビアナの果実は、サクランボに似た長い茎で木につながっています。[ 4 ]
用途
果物は生で食べるほか、ゼリー、ジュース、ワイン、リキュールなどに加工することもできます。[ 5 ]研究によると、果物は染料、香料、抗酸化物質として利用できる可能性があることが示されています。[ 6 ]
研究によると、ジャボチカバの果実は抗酸化作用により、L929線維芽細胞株に対して創傷治癒剤として作用する可能性があることが判明しています。[ 7 ]ジャボチカバは、皮膚の炎症や下痢などの治療に伝統的な自然薬として使用されてきました。
ジャボチカバの皮の抽出物は、牛乳にフェノール化合物を豊富に含むことが分かっています。フェノール化合物には多くの抗酸化物質が含まれており、人間の食生活に自然に含まれています。[ 8 ]人間が摂取する牛乳にフェノール化合物を豊富に含むことは、一般の人々への抗酸化物質の供給に役立つ可能性があります。
果皮抽出物には抗真菌作用[ 9 ]と銅毒性からの保護作用があることが示されています。[ 10 ]
参考文献
- ^ “Plinia peruviana (Poir.) Govaerts” .植物リスト。2020 年12 月 21 日に取得。
- ^ 「Plinia peruviana」 .有用熱帯植物. 2020年12月21日閲覧。
- ^ Wua, Shi-Biao; Longa, Chunlin; Kennelly, Edward (2013). 「ブラジル産の新興果樹ジャボチカバの植物化学と健康効果」(PDF) . Food Research International . 54 : 148–159 . doi : 10.1016/j.foodres.2013.06.021 .
- ^ 「Jabuticaba para todos os gostos」（ポルトガル語）。レヴィスタ・ナチュレザ。 2018 年 6 月 13 日。2021 年1 月 27 日に取得。
- ^スージー・シルベイラ、シーラ;フランシスコ・サンタンナ・サントス、ブルーノ。デゲンハルト＝ゴールドバッハ、ジュリアナ。クワリン、マルグリット（2020）。「ジャボチカバ (Plinia peruviana (Poir) Govaerts) の成熟分割種子からの不細胞胚発生」。アクタ・サイエンティアラム。農学。４２．
- ^ウィゾヴァティ、ルルド;カバレロ、シルビア。オビエド、クリスティアン。オズナ、フェルナンダ。メレレス、ローラ（2020年8月6日）。パラグアイ産 Plinia peruviana "Yvapurũ" フルーツとマーマレード: 抗酸化作用のある Autochthon 製品。 Ia ValSe-Food Networkの第2回国際会議。ポルトガル、リスボン。土井：10.3390/proceedings2020053009。2021 年2 月 4 日に取得。
- ^ピッツ、ヘロイザ・ダ・S。ペレイラ、アリーヌ。ブラシウス、マヤラ B.ヴォイテナ、アナ ポーラ L.アフォンソ、レジーナCL。ファナン、シモーネ。アドリアーナ・トレヴィサン CD;リベイロ・ド・ヴァッレ、ローザ・M.マラシン、マルセロ (2016-08-18)。「ジャボチカバ（Plinia peruviana）果実皮水アルコール抽出物の抗酸化活性および創傷治癒特性のインビトロ評価」。酸化医学と細胞の寿命。2016 3403586: e3403586。土井：10.1155/2016/3403586。ISSN 1942-0900。PMC 5007430。PMID 27630758。
{{cite journal}}: CS1 maint: 記事番号をページ番号として表示 (リンク) - ^ディマイオ、ガエターノ;ピッティア、パオラ。マッツァリーノ、レティシア。マラシン、マルセロ。シャーリー、クーネン (2019-03-01)。「ナノカプセル化されたジャボチカバ（Plinia peruviana）のフェノール抽出物を強化した牛乳」。食品科学と技術のジャーナル。56 (3): 1165–1173。土井: 10.1007/s13197-019-03579-y。ISSN 0975-8402。PMC 6423216。PMID 30956296。
- ^ Waller, Stefanie; Peter, Cristina; Hoffmann, Jéssica; Cleff, Marlete; de Faria, Renata; Zani, João (2020). 「Jabuticaba [Plinia peruviana (Poir.) Govaerts]：イトラコナゾール感受性および耐性Sporothrix brasiliensisに対する有望な応用を持つブラジル産果実」 . Natural Product Research . 35 (24): 5988– 5992. doi : 10.1080/14786419.2020.1810034 . PMID 32840143. S2CID 221309051. 2020年12月21日閲覧。
- ^ Franscescon, F.; Mazon, SC; Bertoncello, KT (2018). 「Allium cepaにおける銅誘導細胞毒性に対するジャボチカバ（Plinia peruviana）皮抽出物の保護的役割」 .環境科学および汚染研究. 25 (35): 35322– 35329. Bibcode : 2018ESPR...2535322F . doi : 10.1007/s11356-018-3420-1 . PMID 30341761. S2CID 53009912. 2020年12月21日閲覧。
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