ポケットサンドイッチ
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.jpg/1280px-Tempeh_reuben_pita_sandwich_(7189946579).jpg) テンペルーベンピタサンドイッチ | |
| タイプ | サンドイッチ |
|---|---|
| 主な材料 | パン、様々な具材 |
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ポケットサンドイッチは、ピタなどの折りたたまれたパンやくり抜かれたパンを1枚使用して作られるか、または中に具材を入れて焼いた生地から作られる サンドイッチです。
種類
- ホットポケット
- フーガス
- カルツォーネ
- ストロンボリ
- ピタ
- クロバスネク
- ルンザ
- ペパロニロール
- ピザロール
- ホットドッグ
- マックスタッフィンズ： 1993年にマクドナルドで提供されたポケットサンドイッチの一種[ 1 ]
常温保存可能な食料
米陸軍は、移動中の兵士のための戦闘食（ファースト・ストライク・レーション）として、常温保存可能なポケットサンドイッチを開発しました。このサンドイッチは、特殊な水処理、酸性度（原材料の選定による自然な酸性度、または食品グレードの酸の添加）、特殊な多層アルミ箔包装、酸素吸収性パケットの使用により、微生物の増殖を防ぐように設計されています。[ 2 ]
参照
参考文献
- ^ 「マクスタッフィンとフライドチキンがマクドナルドの一部メニューに新登場」 Apnewsarchive.com、1993年5月28日。 2014年5月20日閲覧。
- ^ 「US ARMY PUB：常温保存可能なポケットサンドイッチ」（PDF） 。 2016年12月24日時点のオリジナル（PDF）からアーカイブ。 2007年4月6日閲覧。
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