ポートシティ・ブリューイング・カンパニー

ポートシティ・ブリューイング

会社の種類	プライベート
業界	醸造所
設立	2011
創設者	ビルとカレン・ブッチャー
本部	アレクサンドリア、バージニア州、アメリカ合衆国
Webサイト	ポートシティ・ブリューイング

ポートシティ・ブルーイング・カンパニーは、バージニア州アレクサンドリアにあるクラフトビール醸造所です。禁酒法時代^[1]にロバート・ポートナー・ブルーイング・カンパニーが閉鎖されて以来、アレクサンドリアで初めて操業を開始した醸造所です。ポートシティは、2015年のグレート・アメリカン・ビア・フェスティバルにおいて、スモール・ブリューイング・カンパニー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。^[2]

歴史

ビル・ブッチャーが2014年にポート・シティ・ブリューイング・カンパニーのテイスティングルームでビールを注いでいる

ポートシティ・ブルーイング・カンパニーは、元高級ワイン販売マネージャーのビル・ブッチャーと知的財産弁護士のカレン・ブッチャーによって設立されました。夫妻はワシントンD.C.地域には高品質な地元産のクラフトビールが不足していることに気づき、ブッチャー家が何世代にもわたって拠点を置いてきたアレクサンドリアに醸造所を開くことを選択しました。

夫妻は醸造事業の指揮を執るため、10年以上の経験を持ち、GABFメダルを含む数々の賞を受賞した熟練醸造家のジョナサン・リーブスを雇いました。2011年2月に会社が開業した当時、これは1961年のベルトウェイ建設以来、ベルトウェイ内での初めての醸造所となりました。

創設以来、ポートシティはグレートアメリカンビールフェスティバルで16個のメダルを獲得し、^[3] 、グッドフードアワードで12個のメダルを獲得し、^[4]、バージニアクラフトブリュワーズフェスティバルで32個のメダルを獲得するなど、数々の賞を受賞しています。^[5]

2012年6月29日、ポートシティは2012年6月の北米デレチョの影響で停電に見舞われました。停電が長時間続いたため、チェコスタイルのピルスナーは通常よりも高い温度で一次発酵を終え、スチームビール（カリフォルニア・コモンとも呼ばれる）のような風味になりました。13,000ガロンのビールを失う可能性もあったものの、4～5つのタンクを節約することができました。^[6]それ以来、ポートシティは毎年、夏の季節限定ビールとしてデレチョ・コモンを製造しています。^[7]

2012年、創設者のビル・ブッチャーは、ノースカロライナ州シャーロットで開催された民主党全国大会に招かれ、オバマ政権と中小企業との関係について講演しました。ブッチャーは、2009年アメリカ復興・再投資法を宣伝するビデオに出演し、選挙陣営の注目を集めました。このビデオは、中小企業庁（SBA）支援の融資獲得に役立ちました。^[8]

参考文献

1. 「アレクサンドリアのポートシティ・ブリューイング・カンパニーが今週オープン」ワシントン・シティ・ペーパー。 2017年3月3日閲覧。
2. Fritz Hahn (2015年9月28日). 「公式発表：ポートシティはアメリカで最高の小規模醸造所」ワシントン・ポスト. 2021年1月5日閲覧。
3. 「GABF受賞者 - グレート・アメリカン・ビア・フェスティバル」グレート・アメリカン・ビア・フェスティバル. 2017年3月3日閲覧。
4. 「Good Food Awards」. www.goodfoodawards.org . 2017年3月3日閲覧。
5. 「2016年バージニア・クラフト・ブリュワーズカップ優勝者リスト」リッチモンド・タイムズ・ディスパッチ2017年3月3日閲覧。
6. Benjamin R. Freed (2021年8月3日). 「Derecho Common Beer to Be Tapped Today」. www.dcist.com . 2022年1月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年1月5日閲覧。
7. ケビン・アンブローズ (2020年6月29日). 「ポートシティ・ブリューイング・カンパニーのデレチョ・ラガーの裏話」ワシントン・ポスト. 2022年1月5日閲覧。
8. Freed, Benjamin (2012年9月5日). 「Port City Brewing Companyのオーナーが民主党に演説」. DCist . Gothamist. 2017年11月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年4月15日閲覧。

外部リンク

• ポートシティブルーイングサイト

北緯38度48分28.8秒 西経77度6分5.3秒 / 北緯38.808000度 西経77.101472度 / 38.808000; -77.101472