| 会社の種類 | 農協 |
|---|---|
| 業界 | 農業 |
| 設立 | 1938 (1938年) |
| 創設者 | リチャード・E・ガルバン |
| 本部 | 3744 Staunton Road、エドワーズビル、イリノイ州、 アメリカ合衆国 |
サービスエリア | 中西部と中南部 |
主要人物 | マット・マクレランド(CEO) |
| 製品 | 乳製品 |
| 収益 | 46億9000万ドル以上[ 1 ] (2025年) |
| Webサイト | www.prairiefarms.com |
プレーリーファームズ・デイリーは、イリノイ州カーリンビルに設立され、現在はイリノイ州エドワーズビルに本部を置く酪農協同組合です。酪農協同組合として、プレーリーファームズは生産者から牛乳を受け取り、チーズ、バター、アイスクリーム、サワークリーム、カッテージチーズ、各種ディップ、ヨーグルト、流動乳など、様々な製品に加工しています。また、ジュース、フレーバードリンク、既製アイスティーも製造・販売しています。[ 2 ]
当初、同社はプロデューサーズ・クリーマリー(Producers Creamery)という社名でしたが、後にプレーリー・ファームズ・デイリー(Prairie Farms Dairy)に改名されました。1938年の創業以来、同社は様々な酪農協同組合、生産者、メーカーとの合併、買収、合弁事業を通じて事業を拡大してきました。[ 2 ]
2018年5月現在、プレーリーファームズは500以上の生産者から牛乳を仕入れ、7,000人の従業員(うち683人はグレーターセントルイス)を擁し、48の製造工場と100以上の配送施設を運営し、年間売上高は46億9,000万ドルを超えています。[ 3 ] [ 4 ]プレーリーファームズの配送範囲は米国の30%以上をカバーしており、製品は食料品チェーン、量販店、クラブストア、コンビニエンスストア、1ドルショップ、ドラッグストア、学校、食品サービス店、倉庫配送センターで購入できます。
2008年、同社は生産者が1,387,347,510ポンドの牛乳を生産し、農場あたり平均1,873,000ポンドを生産したと報告した。[ 5 ] 2007年から2008年の会計年度の売上高は約29億ドルで、[ 5 ]創業年の33,000ドルから大幅に増加した。[ 2 ]
創業当初はインディアナ州で販売していましたが、現在では17州に製品を販売しており、そのほとんどが中西部に位置しています。これらの州は、ミシガン州、カンザス州、ウィスコンシン州、ネブラスカ州、オクラホマ州、テネシー州、アイオワ州、イリノイ州、ケンタッキー州、アーカンソー州、ノースカロライナ州、オハイオ州、ミズーリ州、インディアナ州、サウスダコタ州、ノースダコタ州、ミネソタ州、ミシシッピ州です。[ 2 ]
1999年、プレーリーファームズは中西部8州で2100人を雇用し、合弁工場を含めると合計4300人を雇用していると発表した。[ 6 ]
1938年当時、プレーリーファームズの収入はバターの販売のみでした。[ 7 ] 現在、プレーリーファームズは牛乳、チーズ、アイスクリーム、ジュース、サワークリーム、ディップなど、数十種類もの製品を製造・販売しています。また、ほぼ全ての製品について無脂肪・低脂肪タイプ、そして乳糖不使用の乳製品も製造しています。[ 8 ]
プレーリーファームズは、冬季にはキャンディケインやエッグノッグ風味のミルクなど、様々な新商品も製造しています。アイスクリーム・スペシャリティーズ部門では、ノーススターブランドで様々な種類のアイスクリーム・ノベルティを製造しています。[ 8 ]
アイスクリームはプレーリーファームズの売上の大きな部分を占めています。[ 7 ] 同社は無脂肪からプレミアム、シャーベットまで、65種類のフレーバーを取り揃えています。[ 8 ]
プレーリーファームズは幅広い製品を生産し、複数のブランドパートナーを通じて販売しています。これらのブランドは以下のとおりです。
大恐慌時代、酪農協同組合はほとんど存在しませんでした。協同組合の設立には多額の資金が必要であり、それを得る唯一の方法は株式の売却でした。しかし、市場が非常に不安定だったため、株式公開は一般的に利益をもたらしませんでした。特に、株式価格が企業の製品価格をはるかに上回っていた場合はなおさらでした。1930年代、バター1箱の平均価格は約10セントでしたが、プレーリーファームの株式は1株あたり約25ドルでした。[ 7 ]
大恐慌が終息すると、農家が共通の問題の解決策を模索し、協同組合が結成され始めました。牛乳は賞味期限が短いため、すぐに販売するか、腐りにくい他の製品に転換する必要がありました。しかし、そのための設備は高価で、ほとんどの農家は農場に設置するための資金を持っていませんでした。協同組合を活用することで、生乳は農家から買い取られ、バターやチーズに加工され、消費者に流通・販売されました。[ 9 ] 1938年、後にプレーリー・ファームズ・デイリーと改名されるカーリンビルのプロデューサーズ・クリーマリーは、イリノイ州プロデューサーズ・クリーマリーに加盟した9番目の協同組合型クリーマリーでした。[ 10 ]
1938年創業のカーリンビル・プロデューサーズ・クリーマリーは、現在のプレーリーファームズとは大きく異なっていました。過去70年間、この酪農協同組合は他の酪農場との合併や買収によって大きく成長してきました。最初の合併は1954年1月1日、イリノイ州アルトンのコミュニティ・デイリーを買収した際に行われました。この買収はカーリンビル・プロデューサーズ・クリーマリーに多くの点で大きな利益をもたらしました。アルトン・コミュニティ・デイリーは40の生産者から年間400万ポンドの牛乳を仕入れ、年間売上高は約25万ドルでした。カーリンビル・プロデューサーズ・クリーマリーは、アルトンの施設で生産されるすべてのガラス瓶入り製品にコミュニティ・デイリーの名称を使用し続けました。[ 7 ]
1962年3月1日、カーリンビルのプロデューサーズ・クリーマリーにとって大きな転換期となりました。西イリノイのプレーリー・ファームズ、イリノイ州カーボンデールのプレーリー・ファームズ・デイリー、そしてダンビルのプロデューサーズ・デイリーと合併し、プレーリー・ファームズ・デイリー・インコーポレイテッドが設立されました。新会社は中部地方全域に製品を流通させ、3社それぞれが個別に経営していたよりも財務的に安定していました。[ 7 ]合併当初はカーリンビルのプレーリー・ファームズ・クリーマリーという名称でしたが、後にプレーリー・ファームズ・デイリーに改名されました。[ 11 ]
1969年4月、プレーリーファームズはファストフード店向けの非乳製品製造会社としてPFDサプライ社を設立しました。この決定はプレーリーファームズにとって利益をもたらし、1978年までに年間300万ドルの収益をもたらしました。PFDサプライは、マクドナルド、ウェンディーズ、バーガーキング、デイリークイーンなど、多くの企業が使用するほぼすべての食品および紙製品を製造・販売していました。[ 7 ]
もう一つの注目すべき買収は、インディアナ州ラファイエットのチェンバレン・アイスクリーム社と、ミズーリ州セントルイス、ジョージア州マリエッタに店舗を持つヴィックス・アイスクリーム社の買収である。1969年8月1日、プレーリーファームズは両社の買収に伴い、アイスクリーム・スペシャリティーズ社を設立した。アイスクリーム・スペシャリティーズ社は主にアイスクリーム・ノベルティ、つまり個包装の小型アイスクリームを製造しており、プレーリーファームズは夏季にかなりの収益をもたらすと考えていた。この買収費用は約200万ドルで、同社はアイスクリーム・ノベルティの売上で10年以内に元が取れると予測していた。しかし、その後まもなくクローガーがインディアナポリスにアイスクリーム・ノベルティ工場を開設したため、売上は30%減少した。[ 7 ]
1979年までに、同社は36件の乳製品会社買収、9件の合併、2件の合弁事業を経て設立されました。前述の例は、数多くの事業のうちのほんの一部に過ぎません。協同組合が買収した事業は、卸売業者からアイスクリーム製造業者まで、多岐にわたります。プレーリーファームズは、年間売上高25万ドルから700万ドルの乳製品会社を買収しました。買収の理由は、競合他社の顧客基盤の獲得から最新技術を備えた新施設の取得まで多岐にわたります。1982年までの合併・買収に支払われた総額は1,000万ドルを超えました。[ 7 ]
近年、消費者はrbSTとrBGHの存在を強く懸念しています。これらは牛の成長ホルモンであり、乳量増加を目的として使用されています。米国食品医薬品局(FDA)は、これらのホルモンを投与された牛の乳製品は人間の食用として安全であると繰り返し表明していますが、[ 12 ]多くの人々は依然として確信していません。消費者からの要望の増加を受け、2008年2月1日より、プレーリーファームズは生産者によるrbSTとrBGHの使用を禁止することを決定しました。[ 13 ]
2010年初頭、プレーリーファームズの主要顧客であるウォルマートは、プレーリーファームズからの製品の購入量を減らした。以前は、ウォルマートは自社ブランドであるグレートバリューの牛乳供給元としてプレーリーファームズを利用していた。現在、ウォルマートはグレートバリューブランドの牛乳をテキサス州の酪農場から購入している。この変更によりプレーリーファームズの牛乳販売量は減少したものの、CEOのエド・マリンズ氏は、ウォルマートは依然として同社の最大の顧客であると述べた。イリノイ・タイムズの記事で、マリンズ氏は、レイオフや工場閉鎖は売上高の減少による可能性があるが、他社への販売を増やすことで損失を補おうとしていると述べた。[ 14 ]
2016年、プレーリーファームズは、才能ある人材の誘致と維持を支援し、5か所の従業員を統合するために、南に35マイル離れたカーリンビルから、急速に成長しているセントルイス郊外のエドワーズビルに本社を移転する計画を発表しました。 [ 15 ]プレーリーファームズは、2017年8月初旬に900万ドルをかけて建設された新しい30,000平方フィートの本社ビルに移転しました。このビルは、エドワーズビルの最東端にあるスタントンロード3744にあり、州間高速道路55号線とイリノイ州道143号線のインターチェンジの南東4分の1にあるビジネスパーク、エドワーズビルコーポレートセンター内にあります。このビジネスパークには、スコット信用組合とホーティカ保険の本社も入っています。当初は、推定80〜100人の従業員がこのビルを拠点とする予定です。[ 16 ]
2020年5月、プレーリーファームズはディーンフーズの連邦破産法第11章に基づき6つの工場を買収した。[ 17 ]