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| 製品タイプ | クラッカー |
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| 所有者 | モンデリーズ・インターナショナル |
| 国 | 私たち |
| 紹介された | 1876 |
| 以前の所有者 | ナビスコ |
| Webサイト | snackworks.com/premium |
プレミアム（プレミアム・ソルト・クラッカー）は、ナビスコ社が製造するソーダクラッカーのブランドで、1876年に初めて発売されました。[1]カナダでは、クリスティ（旧ミスター・クリスティ）のブランドで、プレミアム・プラス（プレミアム・プラス・ソルテッド・トップス）として知られています。アメリカ合衆国では「オリジナル・プレミアム」として販売されています。[2]
現在、無塩（オリジナル）、塩味、五穀、全粒小麦のフレーバーが販売されています。[3]
クラッカーは四角い形をしていますが、丸い形のものも販売されています。[4]
パッケージ
クラッカーは通常、家庭用として、4枚の「スリーブ」がプラスチックで密封された箱入りで販売されています。8枚または12枚の「スリーブ」が入った大箱もあります。2枚または4枚のクラッカーが入った個包装のバルクパックもあり、レストランでよく使用されています。ブリキ缶入りのクラッカーも販売されています。
箱は米国では白色、カナダでは赤色または茶色です。茶色の箱は全粒小麦品種に使用されます。
論争
1989年、オマハの億万長者フィル・ソコロフは、ロサンゼルス・タイムズ紙に広告を掲載し、ナビスコが製品に不健康な飽和脂肪酸を含有していると非難しました。当時、ナビスコのソルトクラッカーには、豚の脂肪組織を精製して得られる半固体の白色脂肪製品であるラードがまだ含まれていました。 [5] 1990年代のある時点で、同社はよりベジタリアンに優しい植物油に切り替えました。
参考文献
- ^ Burkhalter, Bettye (2012). 『昔ながらの田舎料理で育った：三部作への伴走』AuthorHouse. p. 108. ISBN 978-1-4685-4081-9. 2024年3月10日閲覧。
- ^ “オリジナルプレミアム”. Snackworks.com . 2021年7月31日閲覧。
- ^ 「プレミアムプラス製品」Snackworks.ca . 2019年2月12日閲覧。
- ^ 「プレミアムプラス」. Snackworks.ca . 2019年2月12日閲覧。
- ^ 健康運動家が熱帯油の使用をめぐる最新の争いでナビスコを標的に、LAタイムズ、1989年3月2日。
外部リンク
- 公式サイト
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