| 圧力調理 | ||||
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| スタジオアルバム | ||||
| リリース | 1973年8月7日 | |||
| 記録された | 1973 | |||
| スタジオ | RCAスタジオD、ニューヨーク市 | |||
| ジャンル | ||||
| 長さ | 40:05 | |||
| ラベル | RCA | |||
| プロデューサー | ヴィッキー・ウィッカム、そして「Goin' On a Holiday」の「友人」(スティーヴィー・ワンダー) | |||
| ラベル年表 | ||||
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『プレッシャー・クッキング』は、アメリカのシンガートリオ、ラベルが1973年8月にリリースした3枚目のアルバムです。RCAレコードからリリースされたのはこれが初めてで、メンバーでありソングライターでもあるノナ・ヘンドリックスが作曲した楽曲が批評家から絶賛されました。このアルバムは、リードシンガーのパティ・ラベルが唯一の子供である息子ズーリ・エドワーズを出産した後にリリースされた最初のアルバムであることでも知られています(彼女はズーリを妊娠中にアルバムをレコーディングしました)。
注目すべき曲の中には、バンドメンバー3人、パティ・ラベル、ノナ・ヘンドリックス、サラ・ダッシュがそれぞれラップを披露した「Something in the Air / The Revolution Will Not Be Televised 」 、ブルー・ベルズ在籍中に元メンバーのシンディ・バードソングがグループを脱退しシュープリームスに加入したことを受けてインスピレーションを得た伝記的な「(Can I Speak to You Before You Go to) Hollywood」があり、主にダッシュがリードボーカルを務め、ヘンドリックスが冒頭を歌い、パティ・ラベルが続く部分を歌ったソウルフルなバラード「Last Dance」、ボサノバ風の「Let Me See You in the Light」などがある。
RCAはスティーヴィー・ワンダー作曲の「オープン・アップ・ユア・ハート」をリリースしたが、アルバムは成功しなかった。当初の失敗にも関わらず、このアルバムはカルト的な人気を博し、社会問題やその他のテーマについてこれほどオープンに語った女性グループは他にほとんどいなかったため、革命的なアルバムと見なされている。契約上の理由から、ワンダーはクレジットされておらず、プロデュース・クレジットは「ヴィッキー・ウィッカムと友人」と記載されていた。この曲のミュージシャンには、フィラデルフィアを拠点とするバンド「バフ」のメンバーや、クイーンズ出身のラテン系黒人バンド「ハーレム・リヴァー・ドライブ」のメンバーが含まれていた。ギタリストのエディ・マルティネスを含む数名が、後にラベルのロードバンドとなる。
| レビュースコア | |
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| ソース | 評価 |
| オールミュージック | |
| クリストガウのレコードガイド | B [ 1 ] |
特に記載がない限り、すべての曲はNona Hendryxによって作詞・作曲されています。