プログレッソ

アメリカの食品会社
プログレッソ
業界食品加工
設立ルイジアナ州ニューオーリンズ(1925年、100年前 (1925年
創設者ヴィンセント・タオルミーナとジョセフ・ウド
ゼネラルミルズ

ゼネラル・ミルズのブラン​​ドであるプログレッソは、缶詰スープ、缶詰豆、ブロスチリ、その他の食品を生産するアメリカの食品会社です

歴史

プログレッソは、ルイジアナ州ニューオーリンズで2つの著名なイタリア輸入会社が合併して誕生しました[1] 1925年、トマト輸入事業を始めるために東部へ渡ったヴィンセント・タオルミーナとジュゼッペ・ウドがそれぞれの会社を合併しました。ヴィンセントの家族はルイジアナ州ニューオーリンズで「タオルミーナ・ブラザーズ食料品店」を経営していました。フランクはイタリアから移住し、いとこのヴィンセントと共にこの事業に加わりました。

トマトの販売が大成功を収めたため、注文が処理しきれなくなり、より大規模な缶詰事業のためのインフラ整備資金が必要になりました。既に全国規模の缶詰事業を確立していたジュゼッペ・ウッドは、タオルミーナ夫妻を招き入れ、新たな合併会社を設立しました。こうして誕生したのが「ウッド・アンド・タオルミーナ・コーポレーション」です。彼らはプログレッソ[1] [2]というイタリアの缶詰食品を専門とするブランドを立ち上げ、1949年以来、主にスープオリーブオイルトマトスパゲッティ、ラビオリ豆など販売してきました。

1979年、オグデン社はプログレッソ社を3,500万ドルで買収した。[3] 1986年、オグデンフーズはペット社に3億2,000万ドルで売却された。[4] 1995年、ペット社は当時グランドメトロポリタン社の子会社であったピルズベリー社に買収された[5]ゼネラルミルズは2001年にピルズベリー社を買収した。[6]

ストーブで温めるだけの「ステーキとローストしたラセットポテト」の缶詰

市場戦略

過去20年間、プログレッソのスープは、市場リーダーであるキャンベルの高級代替品として、また食事代替品として認識されてきました。当初、プログレッソの缶はキャンベルの缶よりも大きく、濃縮ではなく「温めるだけ」の状態で提供されていました。こうした特徴が、キャンベルが競合する類似の「チャンキー」シリーズを 発売する以前から人気を博していた要因でした。

キャンベルスープ社は、プログレッソの革新に応えて、すぐに食べられるスープのラインをいくつか生産しました。 [要出典]

参考文献

  1. ^ ab 「Progresso Soup, Broth and Foods のストーリーを読む - すべては良質な材料にかかっています」Souperyou.imaginepub.com。2012年8月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年9月7日閲覧
  2. ^ チャールズ・W・ティトーン、孫フランク・R・タオルミーナ
  3. ^ 「オグデン・ユニット、プログレッソ・フーズを買収」ニューヨーク・タイムズ、1979年2月27日。
  4. ^ 「オグデンの食品部門が3億2000万ドルで売却」ロサンゼルス・タイムズ、1986年10月21日。
  5. ^ 「GrandmetがPet Inc.を26億ドルで買収」バッファロー・ニュース、1995年1月9日。
  6. ^ 「ディアジオ、ピルズベリーとの取引を確認」ガーディアン紙2000年7月17日. 2019年12月11日閲覧
  • 公式サイト


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