プエブリート・ビエホ
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| プエブリート・ビエホ #1 | |
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 プエブリト ビエホのインタラクティブ マップ #1 | |
| レストラン情報 | |
| 設立 | 1994 （1994年） |
| 所有者 | ゴンサロ・ロドリゲス |
| 食品の種類 | コロンビア料理 |
| 位置 | 5429 North Lincoln Ave., Chicago , Illinois , 60625, United States |
| 座標 | 北緯41度58分49.5秒、西経87度41分33.0秒 / 北緯41.980417度、西経87.692500度 / 41.980417; -87.692500 |
| 座席数 | 120 |
| その他の情報 | 電話番号: 1.773.784.9135 |
| Webサイト | PueblitoViejo.com |
プエブリート・ビエホは、イリノイ州シカゴとフロリダ州マイアミにあるコロンビア料理レストランです。
プエブリート・ビエホ #1 (シカゴ)
シカゴ店「プエブリート・ビエホ #1」は、コロンビア出身のゴンサロ・ロドリゲス氏がオーナーを務めています。1994年10月にオープンし、シカゴのレイヴンズウッド地区、ノース・リンカーン・アベニュー5429番地に位置しています。この人気レストランは、豪華な内装と広々としたダンスフロアで知られ、日曜日、水曜日から金曜日までは午前2時まで、土曜日の夜は午前3時まで、 DJが奏でるサルサ、クンビア、メレンゲ、バチャータなどのラテン音楽を楽しむダンサーで賑わいます。シカゴ・リーダー紙は、この内装について「この広々としたコロンビア料理レストラン＆バーの壁一面には、人工の木、つる植物、果物、花、そして何十個ものバスケットがぎっしりと飾られている」と評し、「最高に素晴らしい」と評しました。[ 1 ] 店名は、コロンビアの人気フォークソング「プエブリート・ビエホ」（英語：Old Village）に由来しています。[ 2 ]
プエブリート・ビエホでは、アレパ、エンパナーダ、シーフード、ペチュガ・デ・ポヨなど、ボリュームたっぷりの本格的なコロンビア料理を提供しています。バイリンガルのウェイターは、男性はつばの広い帽子をかぶるなど、コロンビアの伝統的な衣装を着用しています。フルサービスのバーでは、コロナ、モデロ、ビクトリアなどのグルポ・モデロビールに加え、本格的なアンデスのアグアルディエンテや、モヒート、マルガリータなどのラテン風カクテルなどの各種リキュールもご用意しています。
| プエブリート・ビエホ #2 | |
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 プエブリト ビエホのインタラクティブ マップ #2 | |
| レストラン情報 | |
| 設立 | 2003 （2003年） |
| 食品の種類 | コロンビア料理 |
| 位置 | 8285 SW 40th Street,マイアミ,フロリダ州, 33155, アメリカ合衆国 |
| 座席数 | 230 |
| Webサイト | PueblitoViejo.com |
プエブリート・ビエホ #2 (マイアミ)
プエブリート・ビエホ2号店は2003年1月27日にオープンしました。フロリダ店は収容人数が230名と大きく、初年度には7万5000人のお客様にご利用いただきました。シカゴ店と同様に、マイアミ店もラテン音楽とフルサービスのバーを併設しています。週末にはライブエンターテイメントも開催されています。フロリダのコロンビア系アメリカ人コミュニティ（全米最大規模）の人気スポットとなっており、 2014年のワールドカップでコロンビアが勝利した際には、多くの観客で賑わいました。[ 3 ]
フアネスの登場
19回のラテングラミー賞を受賞したコロンビアのロックスター、フアネスは、2014年6月にプエブリートビエホ#2で即興のアコースティックパフォーマンスを披露しました。彼はヒット曲「Una Flor」を披露しました。 [ 4 ] [ 5 ]
リック・スコットの選挙活動停止
接戦となった再選選挙戦の終盤、フロリダ州知事リック・スコットは100人の招待客を前に選挙演説を行った。スコットは雇用問題についての議論の最初の1分間を、強いアクセントのスペイン語で始めた。[ 6 ] [ 7 ]カルロス・ロペス＝カンテラ 副知事は、プエブリート集会にスコット知事と共に出席した。[ 8 ]
レイチェル・ラッセルとスタイル・セーブズ
マイアミスタイルの「イットガール」として知られるレイチェル・ラッセルは、恵まれない人々にスタイリッシュな衣料品を寄付する南フロリダの慈善団体「スタイル・セーブス」を設立しました。プエブリート・ビエホ2は、この非営利団体の募金活動にエンパナーダなどの食料を寄付しました。 [ 9 ]
参考文献
- ^ローラ・レヴィ・シャトキン。「プエブリト・ビエホ」。シカゴリーダー。
- ^ “プエブリト・ビエホ” . 2015 年5 月 22 日に取得。
- ^ Andrea Torres (2014年8月6日). 「サッカーファンがランチタイムの試合観戦のためコロンビアのレストランに殺到」Local10 .
- ^メリッサ・カステリャーノス (2014年8月12日). 「フアネス・ワールドツアーの日程と開催都市：故郷コロンビアへのオマージュとして、意外な都市で無料『ロコ・デ・アモール』コンサートを開催」 .ラテン・ポスト.
- ^ “フアネス・エン・プエブリト・ビエホ” .ユーチューブ。 2014 年 4 月 23 日。
- ^ジェナ・ブザッコ＝フォースター（2014年11月1日）「フロリダ州知事選は南フロリダと州間高速道路4号線沿線の有権者の手に委ねられる可能性が高い」Naples News 。
- ^ 「スコット知事、マイアミのヒスパニック系コミュニティを標的に」WSVN 、2014年10月29日。2015年5月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年5月23日閲覧。
- ^ 「フロリダ州知事リック・スコット、南フロリダを訪問」WSVN 、2014年10月29日。2015年5月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年5月25日閲覧。
- ^エリン・ニューバーグ（2013年8月20日）「レイチェル・ラッセルのスタイルがマイアミを救った方法」『Haute Living』
外部リンク
