青島にある青島ビール博物館 | |
現地名 | 青島ビール株式会社 |
|---|---|
| 会社形態 | 公開 |
| SSE:600600 SEHK:168 | |
| 設立 | 1903年 (1903) |
| 本社 | 、 |
主要人物 | 321億4,000万 |
| 純利益 | |
| Total assets | |
| Total equity | |
| Website | www.tsingtao.com |
| Footnotes / references [1] | |
Tsingtao Brewery Co. Ltd. (simplified Chinese: 青岛啤酒厂; traditional Chinese: 青島啤酒廠; pinyin: Qīngdǎo Píjiǔchǎng) is China's second largest brewery, with about 15% of domestic market share and accounts for half of China's national beer exports.[2][3][4] The brewery was founded in 1903 as an Anglo–German business with the brewery under the supervision of master brewers from Germany in Tsingtao (modern-day Qingdao), Kiautschou Bay Leased Territory, a 552 km2 (213 sq mi) area leased by the government of China to Imperial Germany.
In 2016, Tsingtao beer was the second most consumed beer globally and had reached 2.8% share of the global beer market, after its share of the world's beer market had been steadily growing by at least 0.1 percentage points every year since 2009.[5] Tsingtao is currently the sixth largest brewery in the world. Its logo displays an image of Huilan Pavilion that stands on the end of Zhanqiao Pier, located on Qingdao's southern shore.[6]
History
Tsingtao Brewery was founded by the Anglo-German Brewery Co. Ltd., an English-German joint stock company based in Hong Kong which owned it until 1916. The brewery sold beers to mainly Europeans in China.[7] The brewery was founded on August 15, 1903, as the Germania-Brauerei Tsingtao Co., Ltd (Germania Brewery) with a paid-in capital of 400,000 Mexican silver dollars divided into 4,000 shares priced at $100 each.[8]
- Founding members of the Supervisory Board[8]
- John Prentice, of SC Farnham, Boyd & Co., Ltd., Shanghai
- Alexander McLeod, of Gibb, Livingston & Co., Shanghai
- C. W. Wrightson, of Fearon, Daniel & Co., Shanghai
- Max Slevogt, of Slevogt & Co., Shanghai
- J. Jürgen Block, of H. Sietas & Co., Qufu
- Brewery Directors[8]
- Heinrich Seifart (1904–November 25, 1907)
- Ernst Siemssen (November 1907 – 1914)
- Brewmasters[8]
- R. Schuster (1904–05)
- Martin Wehle (1906–14)
The first beer was served on December 22, 1904.[8]
第一次世界大戦中の青島包囲戦の後、青島は日本軍の支配下に置かれました。1916年8月16日、上海で臨時総会が開催されました。清算人が任命され、会社は大日本麦酒(1949年にアサヒビールと後のサッポロビールに分割される)に売却されることが決定されました。青島の日本軍政は1916年9月9日に清算を承認しました。ドイツの株式は約70%でした。株主に帰属する売却価格のドイツ側の取り分は、1921年4月2日までに清算人の手に渡りました。[8] [9]
国有化
第二次世界大戦終結後、日本が連合国に降伏し中国から撤退した後、青島ビール工場は崔家の所有となり、南京の国民党政府の監督下で中国のビール工場となった。[要出典]しかし、その所有期間は1949年までしか続かず、国共内戦で共産党が勝利した後、新生中華人民共和国は以前崔家が所有していた青島ビール工場の株式をすべて没収し、国有企業となった。
民営化
同社は1990年代初頭に民営化され、1993年に青島の他の3つのビール醸造所と合併し、最終的に青島ビール株式会社に改名されました。1993年6月、青島ビール醸造所は香港証券取引所に上場した最初の中国企業となりました。[ 10] :48
かつて、同社の株式の27%はアンハイザー・ブッシュが所有していました。同社はかつて中国で他のいくつかのビール醸造所を所有しており、その中には青島ビールを製造しているものもありました
2009年1月23日、アンハイザー・ブッシュ・インベブは、アサヒビールに19.9%を6億6,700万ドルで売却すると発表しました。この売却により、アサヒビールは青島ビールグループに次ぐ青島ビールの第2位の株主となります。2009年5月9日、アンハイザー・ブッシュ・インベブは残りの7%を中国の実業家、陳発樹(チェン・ファシュウ)に2億3,500万ドルで売却しました。[11]
2017年1月、アサヒビールは2009年から保有していた青島ビールの株式20%を売却すると発表しました。この株式の価値は11億米ドルと推定されました。[12]
ビール

青島ビールは、ホップをふんだんに使用したアルコール度数4.7%のスタンダードなペールラガーで、同社の主力商品であり、生産量の大部分を占めています。低温殺菌処理されていないバージョンは、青島生ビールとして販売されています。青島ビールは長年、「崂山の湧き水のミネラルウォーターで醸造」と宣伝されており、それが独特の風味を生み出していましたが、現在ではこの宣伝文句は青島で生産されるビールのみに適用され、同社の他の醸造所で生産されるビールには適用されていません。[要出典]
この醸造所は、主に地元市場向けに、他のビールも数多く生産しています。中国国外でも時々見かけるビールには、青島黒ビール(アルコール度数5.2%)や、稀に青島スピルリナグリーンビール(青島グリーンビールとしても販売されている)があります。青島スピルリナグリーンビールは、スピルリナで着色されたアルコール度数4.5%の緑色のピルスナーで、健康増進効果があるとされています。輸出版のアルコール度数は、国内市場向けのものとは若干異なる場合があります。[要出典]
輸出志向
1980年代、中国のビール市場は非常に未発達で、醸造所は海外市場に集中せざるを得ませんでした。 1980年代初頭の中国の経済改革により、輸出は促進されました。しかし、国際市場に集中しながらも、醸造所は国内市場でのビール販売も試み、他の国内ブランドだけでなく外国ブランドとも競争しました。[要出典]
この醸造所の主な輸出会社は、香港に拠点を置く「五穀豊穣公司」でした。五穀豊穣公司は香港でもビールの販売を試み、後に最大300社からなる卸売ネットワークを構築しました。[要出典]
青島ビールは1972年にアメリカに導入され、すぐにアメリカ市場で最も売れている中国ビールとなりました。それ以来、珠江ビールや燕京ビールといった他の有名な中国ビールブランドとの競争が激化する中、アメリカ国内でこのリーダーシップを維持しています[要出典]。2018年7月現在、英国とアイルランドでの販売はC&C Group PLCが担当しています。青島ブランドは世界62の国と地域で販売されており[13]、中国のビール輸出の50%以上を占めています。2010年の同社の財務数値によると、青島ビールは香港やその他の海外市場への販売により、前年比6.6%の収益増加を記録しました[14] 。[update]
全国マーケティング
.jpg/440px-6411_at_Western_Harbour_Crossing_Toll_Plaza_(20181129115423).jpg)
1949年に新中華人民共和国政府に接収される前、この醸造所は輸入原料と崂山からの水を使用していました。朝鮮戦争の勃発とそれに伴う西側諸国による中華人民共和国への禁輸措置により、醸造所は国産品の使用を余儀なくされ、政府は山東省の農民に必要な原料(主にホップと大麦)を自ら収穫するよう奨励しました。政府はこの目標を達成するために、無料の種子など、さまざまなインセンティブを用いました。
醸造所は以前は国家主義的なマーケティング戦略を採用していましたが、国産原料のみを使用した生産に切り替えた後、この国家主義的なマーケティング活動は強化されました。しかし、醸造所は依然として国際的なルーツを維持していました。[事実か意見か? ]
国際ビールフェスティバル
青島ビール醸造所は1991年に初めて青島国際ビールフェスティバルの開催許可を申請し、青島市当局の承認と支援を受け、市はメインスポンサーとなりました。最初のフェスティバルは1991年6月23日に開幕し、それ以来毎年開催されています。このフェスティバルは、中国人だけでなく外国人も誘致するために「国際ビールフェスティバル」と名付けられましたが、フェスティバルの主な目的は国内消費者へのブランド認知度向上でした。[15]
フェスティバルは通常8月下旬に開催され、14日間続きます。フェスティバル期間中は市内でショーが開催され、人々は青島ビールだけでなく、様々な世界のビールを楽しんでいます。今日では、国際ビールフェスティバルは青島ビール醸造所の宣伝だけでなく、青島のビール文化の発展を促進することも目的としています。[事実か意見か? ]
論争
2023年10月23日、醸造所のタンクに排尿する従業員の動画がソーシャルメディアで拡散しました。 [16]
参照
参考文献
- ^ 「2024年年次報告書」(PDF) . HKEX .
- ^ 中国のアルコール飲料 - 業界概要 by datamonitor.com
- ^ 「China Beer」(PDF) . 2016年3月4日時点のオリジナルよりアーカイブ(PDF) 。 2013年6月13日閲覧。
- ^ Pillai, Monisha(2019年8月11日)「中国に移住したドイツ人がどのように世界で最も消費されているビールの一つを作ったのか — RADII」。中国の若者文化の中心からの物語。2022年12月11日閲覧。
- ^ Heilpern, Will。「世界で最も売れているビールブランド10選」。Business Insider 。2022年12月11日閲覧。
- ^ 「中国・匯蘭閣|アトラクション」。www.lonelyplanet.com。2022年12月11日閲覧
- ^ ピルチャー、ジェフリー、ワン、ユー、グオ、ユエビン・ジャクソン(2018年6月)。「中国の特徴を持つビール:毛沢東時代のビールマーケティング」(PDF ) 。企業行政報告書。58 ( 3):303–315。doi:10.1590 /s0034-759020180310。ISSN 2178-938X。S2CID 150729891
- ^ abcdef Matzat, Wilhelm (2003年5月). "Germania Brauerei und ihre Angestellten 1903-1914" [ゲルマニア醸造所とその従業員]. tsingtau.org (ドイツ語). Wilhelm Matzat . 2010年6月9日閲覧.
- ^ 外務省政治文書館、ドイツ語、R 85 365
- ^ Liu, Zongyuan Zoe (2023). Sovereign Funds: How the Communist Party of China Finance its Global Ambitions . The Belknap Press of Harvard University Press . doi :10.2307/jj.2915805. ISBN 9780674271913 JSTOR jj.2915805
- ^ アンハイザー・ブッシュ・インベブ、青島ビールの少数株をアサヒビールに売却(PDF) 。2013年6月13日閲覧。[永久リンク切れ]
- ^ チャン・ヴィニシー、日向貴彦 (2017年1月15日) 「アサヒビール、青島ホールディングスの売却にモルガン・スタンレーを選択」ブルームバーグ・ニュース。ブルームバーグ。 2017年2月1日閲覧。
- ^ 「青島ラガーの歴史」 Tsingtaobeer.com 。2007年3月19日時点のオリジナルからアーカイブ。 2012年11月7日閲覧
- ^ “Profile: Tsingtao Brewery”. Thechinaperspective.com. 2012年5月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年11月7日閲覧。
- ^ 楊志国(2007年4月)「このビールは本当に美味しい:青島におけるナショナリズム、消費者文化、ビール産業の発展、1903-1993年」日本史評論。14 (1): 29– 58. doi :10.1179/tcr.2007.14.1.29. S2CID 145631277.
- ^ ギルクリスト、カレン(2023年10月23日)「中国人ビール従業員がタンクに排尿する動画が拡散され、青島が反応」CNBC 。 2023年11月1日閲覧。
外部リンク
- 青島ビール(米国)ウェブサイト
- 青島ビール公式ウェブサイト(中国語)
- 青島ビールUK 2014年5月16日アーカイブ、Wayback Machineにて