クイーンファインフーズ

クイーン・ファインフーズは、オーストラリアを代表する純粋バニラエキス、食品着色料、ベーキング補助剤の生産者です。^{[ 1 ]}クイーン・バニラは、ビクトリア女王にちなんで名付けられ、女王の支持を得ています。クイーンはオーストラリアのスーパーマーケットで最も売れている高級食品ブランドであり、クイーンズランド州で最も長く売れている食品ブランドです。

歴史

1897年、ブリスベンの薬剤師エドワード・テイラーはバニラを含む様々なエキスを開発しました。彼とパートナーのコレッジ氏は「クイーン」ブランドを設立し、その香料で数々の賞を受賞するようになりました。

1920 年代までに、クイーンバニラの製品は手作りのガラス瓶で販売されるようになりました。

同社は1978年にヒムステット家によって買収された。

クイーンの製造工場は1980 年代にブリスベンのアルダリーに設立されました。

2000年から2010年にかけて、同社はバニラ農家と強固な関係を築き、バニラ生産国、特にパプアニューギニアで教育、研修、資金を提供しました。^{[ 1 ]} 2014年までに、クイーンはババウ、トンガ、マダガスカルのバニラ農家にも資金、機材、教育を提供しました。^{[ 1 ]}

2015年にクイーンファインフーズはドイツのブランドDr. Oetkerに買収された。^{[ 2 ]}

Fred Himstedt がマネージングディレクターを務め、その息子の Fred、Sam、Tom が重要な役職に就いています。

受賞歴

2005年最も革新的な食品成分

2017年、クイーンファインフーズはクイーンズランド州ビジネスリーダーの殿堂入りを果たした。^{[ 3 ]}

参考文献

^ ^a ^b ^c “2017 Inductee Queen” . State Library of Queensland . 2017年8月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年8月10日閲覧。
^ “Dr. Oetker launches new baking and decorating range | Australian Food News” . www.ausfoodnews.com.au . 2020年2月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年2月1日閲覧。
^ 「殿堂」クイーンズランド州ビジネスリーダー殿堂クイーンズランド州立図書館2018年10月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年10月23日閲覧。

外部リンク

[:0-1] “2017 Inductee Queen” . State Library of Queensland . 2017年8月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年8月10日閲覧。

[2] “Dr. Oetker launches new baking and decorating range | Australian Food News” . www.ausfoodnews.com.au . 2020年2月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年2月1日閲覧。

[3] 「殿堂」クイーンズランド州ビジネスリーダー殿堂クイーンズランド州立図書館2018年10月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年10月23日閲覧。

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]