A Räucherkerze (ドイツ語: [ˈʁɔʏçɐˌkɛʁtsə]) ⓘ )、RäucherkerzchenまたはRäucherkegel(直訳すると「煙を出すろうそく」 または「小さな煙を出すろうそく」 または「煙を出す円錐形」) は、ドイツやチェコ共和国クリスマスの時期に家中に心地よい香りを漂わせるために 円錐形の線香
歴史
ロウヒャーケルツェンの誕生は、カトリックの典礼における乳香の使用に遡ります。伝承によると、エルツ山地のクロッテンドルフで小さなキャンドルの製造が1750年までに確立されました。しかし、19世紀半ばに近代的なクリスマスの習慣が生まれ、最初のロウヒャーケルツェンが製造されるまで、ロウヒャーケルツェンはエルツ山地の外に広まることはありませんでした。
材料と生産
コーン型のキャンドルは、乳香の樹脂、木炭、ジャガイモ粉、白檀、ブナのペーストから作られています。これらの材料をすりつぶし、湿った生地に混ぜ合わせ、成形します。このお香キャンドルは、ザクセン州では主に3つの場所で製造されています。ノイドルフではHuss-Original Neudorfer Räucherkerzen、クロッテンドルフではOriginal Crottendorfer Räucherkerzen、そしてヴィルスドルフ郡モーホルン＝グルントではKNOXです。ザクセン州以外では、クロッテンドルフが設立したヘーヒスト・イム・オーデンヴァルトにあるCarl Jaeger Räuchermittelfabrikで、そして1997年からはボッカウでBockauer Räucherkerzenという名前で 製造されています。
香り
フランキンセンス、松、蜂蜜、シナモンといった伝統的な「クリスマスの香り」のキャンドルに加え、一年の他の時期にちなんだ香りのキャンドルも作られています。虫除け効果のある香りのキャンドルもあります。
参照
参考文献
