| ロイシュリング | |
|---|---|
| ブドウ(ヴィティス) | |
| ベリーの皮の色 | ブラン |
| 種 | ブドウ |
| 別名 | Drutsch, Großer Traminer |
| 起源 | ドイツ |
| 注目すべき地域 | スイス |
| VIVC番号 | 9874 |
ロイシュリングはワイン用の白ブドウ品種である。今日ではスイスのドイツ語圏で少量しか栽培されていないが、そこではロイシュリングからフルーティーでキリッとした酸味のある白ワインが造られる。[ 1 ]ロイシュリングは以前はスイス、ドイツ、アルザスでより一般的であった。[ 2 ]ミュラー=トゥルガウが広く栽培される前は、ロイシュリングとエルブリングがスイスで最も一般的なブドウ品種であった。[ 2 ]ドイツのプランテーションはフランケン、プファルツ、ヴュルテンベルクに見られ、[ 2 ]中世にはバーデンにも見られた。[ 1 ]また、トラミナーから取引された初期のワインのブドウ品種でもあったと考えられており、グローサー・トラミナーはそのシノニムの一つである。[ 3 ]
品種名は、強風時に音(ドイツ語で「rauschen」)を発するロイシュリング種の頑丈な葉冠に由来すると考えられています。しかし、ロイシュリングという名称が初めて登場するのは、1614年にフィリップ・エルンスト・ツー・ホーエンローエ=ノイエンシュタイン伯爵によって発行されたブドウ園条例( Weingartordnung)です。16世紀にヒエロニムス・ボックが著した草本学書では、Drutsch(ドルッチュ)またはDrutscht(ドルッチュ)と呼ばれています。[ 2 ]
グローサー・ラウシュリングという名称は、かつてアルザス地方で一般的だったクニッペルレ(Knipperlé)という品種と区別するために用いられてきました。クニッペルレはクライナー・ラウシュリングとも呼ばれています。ラウシュリングとクニッペルレは近縁種であると考えられています。[ 2 ]
DNAプロファイリングの結果、ロイシュリングはグーエ・ブラン(ヴァイサー・ホイニッシュ)とピノ科のブドウの品種の交配種であることが判明しました。[ 1 ] [ 2 ] [ 4 ]
Räuschling の同義語は[ 2 ] [ 4 ] Brauner Nürnberger、Brauner Würnberger、Buchelin、Deutsche Trauben、Divicina、Divizhna、Divizhna Vizhna、Dretsch、Drötsch、Drutsch、Dünnelbling、Erjava Tizhna、Frankentraube、Furmentin、Gros Fendant、グロースフランキッシュ、グローサー・ロイシュリング、グローサー・ロイシュリング、グローサー・トラミナー、グリュンスパット、グアイ・ジョーヌ、ハインツラー、クラファー、クレプファー、ルッテンベルガー、ルッテンベルガーシュトック、ルッテンバーシュナ、リヨネーズ、オッフェンブルガー、パーデベッカー、プフェフリング、プファフェントラウベ、ロイシュリング、ロシュリング、ロスリング、リュシュリン、リュシュリング、リュシュリグ、リュシュリング、リュスリング、ジルベロイシュリング、ジルベルヴァイス、シュレブロベッラ、トゥーナー、トゥーネレーベ、ヴィーニュ・デ・ズーリ、ヴァイサー・デュンネルブリング、ヴァイサー・クレプファー、ヴァイザー・ラグライン、ヴァイサー・ロイシュリング、ヴァイスヴェルシュ、ヴァイスヴェルシャー、ヴェルシェ、ズーリレーベ、チューリクレーベ、ズーリヴァイス、ズーリヴィス。