
ラファエル・ビアンヴニュ・サバティエ(1732年10月11日 - 1811年7月19日)は、パリ生まれのフランスの解剖学者、外科医であった。[ 1 ]
サバティエはパリで医学を学び、1756年に王立外科大学の教授となった。その後まもなく、オテル・デ・ザンヴァリッドの主任外科医となり、1795年にはエコール・ド・サンテの教授となった。サバティエはフランス科学アカデミーの会員であり、ナポレオン・ボナパルトの顧問外科医でもあった。
サバティエは、当時人気のあった外科専門書『手術医学』(De la médecine opératoire)と、全3巻からなる解剖学概論『解剖学全集』( Traité complet d'anatomie)の著者である。彼は医療打診の先駆者であり、膿胸の診断にこの手法を用いた。[ 2 ]