| レカナティワイナリー | |
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| 位置 | ラマト・ダルトン、 アッパー・ガリラヤ、イスラエル |
| 座標 | 北緯32°24′17.61″ 東経34°53′49.04″ / 北緯32.4048917° 東経34.8969556° / 32.4048917; 34.8969556 |
| 設立 | 2000 （2000年） |
| 主要人物 | レニー・レカナティ |
| 分布 | 国際的 |
| Webサイト | www.recanati-winery.co.il |
レカナティ・ワイナリーは、イスラエルのアッパー・ガリラヤにあるワイナリーです。年間90万～100万本のワインを生産しています。[1]
歴史
このワイナリーは2000年にレニー・レカナティ（1953年生まれ）によって設立されました。[1]このワイナリーでは、ヤスミン・ラベルの若い赤と白のブレンド、レカナティとリザーブ・ラベルの品種、そしてスペシャル・リザーブを生産しています。[2]すべてのブドウは手摘みで収穫され、その3分の2は契約を結んでいるアッパー・ガリラヤにあるレカナティの高地マナラ・ヴィンヤードで、残りは粘土質の土壌が豊富なイズレエル渓谷の畑で栽培されたブドウから収穫されています。[3] [4]
カリフォルニア大学デービス校のワインプログラムを卒業したチーフワインメーカーのギル・シャッツバーグは、レカナティに入社する前はアンフォラエとカーメルのワイナリーで働いていました。 [5]シャッツバーグは、カリフォルニアのチムニーロックとマリマー・トーレスでワインメーカーを務めていたルイス・パスコの後任です。
2022年8月、6年間の計画と建設を経て、ワイナリーはヘファー・バレーをアッパー・ガリラヤのラマト・ダルトン工業団地内の新しい敷地に移転しました。ワイナリーのCEOであるエリ・ギドロン氏は、この移転の第一の目的はブドウ畑に近づくことと、ガリラヤ地方の発展に貢献することでワイナリーのイスラエルとしてのルーツを強化することだと説明しました。新しいワイナリーは標高850メートルの崖の上に位置し、ケレム・ベン・ジムラ、レバノン、フーラ渓谷、ディション高原、ヘルモン山の景色を望めます。ワイナリーの隣には新しいビジターセンターが建設されました。[6]
参照
参考文献
- ^ ab 「レカナティ・ワイナリー」Yossie's Corckboard、2010年12月13日。
- ^ 「ガリラヤのレカナティワイナリー」。
- ^ 「Recanati Wines」. Palm Bay International. 2012年6月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年7月10日閲覧。
- ^ ロゴフ、ダニエル. 「ワイン＆スピリッツ / レカナティ10周年を祝う」.ハアレツ.
- ^ 「マナラの断崖から」
- ^ דניאל、מור (2024-08-15)。 「יין בצל מלחמה: החלום על טוסקנה הישראלית בגליל נגדחה, אך לא נגנז」。ハアレツ（ヘブライ語）。
