レッドグローブは、果肉がしっかりとした、非常に大きな種を持つ赤ブドウの品種で、主に食用ブドウとして栽培されます。カリフォルニア、チリ、オーストラリアなど、生育期間が長い非常に温暖な地域では屋外栽培が可能ですが、世界のほとんどの地域では温室栽培が主流です。
レッドグローブ種のブドウは、生食、乾燥レーズン、そして様々なグレープジュースの原料として利用することができます。また、果実が大きいため、冷凍して飲み物の氷として利用することもできます。[ 1 ]