レッドレモネード （アイルランド語：Líomanáid dhearg）は、アイルランドで販売されているソフトドリンクであり、アイルランド人の文化的アイデンティティの明確な一部と見なされています。[1]
アイルランドのレモネードは伝統的に、赤、茶、白の3種類があります。いずれもレモン風味ですが、種類によって味に大きな違いがあります。[2]赤レモネードは特に祝祭の行事と結び付けられますが、[3] [4]民間療法としても用いられます。[5]
レッドレモネードは、アイルランドでは単独で飲まれるほか、スピリッツ、特にウイスキーと混ぜて提供されることもある。[6] [7]レッドレモネードの主なブランドには、TK（旧テイラーキース）、カントリースプリング、フィンチズ、ナッシュ、メイン、C&Cなどがある。[7] [8]欧州連合当局がレッドレモネードを禁止したという都市伝説があったが、 [9]実際には当局は単に発がん性染料を禁止しただけであった。[10] [11]
参考文献
- ^ フレイン、パトリック（2017年12月3日）「『私は文化的に偏執的な人間で、赤いレモネードで洗礼を受け、牛に育てられた』」アイリッシュ・タイムズ。
- ^ 「レッドレモネード - アイルランドの伝説的なソフトドリンク」www.blackcastledrinks.com。
- ^ マクドネル、シアラ（2020年12月23日）「『子供たちに赤いレモネードを1本、パパにウイスキーを1杯』」アイリッシュ・エグザミナー。
- ^ O'Kelly, Sheila (2017年7月7日). 「昔のピクニック：赤いレモネード、クリスプ、果樹園から盗んだリンゴ1～2個」アイリッシュ・タイムズ.
- ^ ピーター・マグワイア（2015年2月10日）「風邪に治療法がないことは分かっています。でも、とにかく試してみましょう」アイリッシュ・タイムズ。
- ^ グラハム・レスター（2021年3月16日）「アイルランドのウイスキーとレッドレモネードのリフ」ミシガン・パブリック・ラジオ - NPR。
- ^ ab 「ミキサー：レッドレモネード」www.liquidirish.com。
- ^ 「Cantrell: Our Brands: TK Soft Drinks. Brand story」Cantrell & Cochrane. 2006年8月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ McElwain, Aoife (2016年8月3日). 「禁じられた食べ物：なぜこんなに美味しいのか」アイリッシュ・タイムズ.
- ^ エルキン、デイビッド（2015年8月5日）「レッドレモネードはアイルランド以外では禁止されていない ― それは都市伝説だ」uk.news.yahoo.com。
- ^ ビーレンバーグ、キム（2000年4月25日）「ストレートバナナ：ユーロ神話はいかに真実を歪めるか」アイリッシュ・インディペンデント。
外部リンク
- C&Cグループ
- ナッシュのレッドレモネード（フィンチズのメーカーから）
- カントリースプリング ホワイト＆レッドレモネード
