 | |
| 会社の種類 | リフォームハウスオーナーの協同組合 |
|---|---|
| 設立 | 1927 |
| 本部 | ザレンティン、メクレンブルク＝フォアポンメルン、ドイツ |
| 製品 | ベジタリアン食料品（ほとんどがオーガニック）、化粧品、パーソナルケア製品、市販薬 |
| 収益 |  6億500万ユーロ（2006年）[1] |
| Webサイト | 改革ハウス.de |
レフォルマハウス(ドイツ語の発音: [ʁeˈfɔʁmˌhaʊ̯s]) ⓘ（「改革ハウス」）は、19世紀の生活改革運動の理念に沿って食料品やパーソナルケア製品を専門に扱うドイツ。例えば、製品はベジタリアン向け、多くの場合（必ずしもそうとは限りませんが）オーガニックで、合成保存料は使用されていません。英語圏の国では、この特定の形態の小売店は通常、健康食品店ナトゥールコストラーデンと呼ばれる他の健康食品店もあり、これは健康食品店と全く同じであり、通常はレフォルムハウスの店舗とは関係ありません。
最初のReformhaus店舗の一つは、1900年にヴッパータールに開店しました。[2] 1927年、Reformhausのオーナーによる協同組合「neuform」が設立されました。この協同組合は、中央購買、品質保証、マーケティングを担当しました。[3] Reformhausの各店舗は、それぞれのオーナーによって独立して運営されており、独立店舗または地域チェーンとして運営されていますが、ブランドはneuformが所有しているため、すべての店舗オーナーは、店舗を「Reformhaus」と呼ぶためには協同組合の会員である必要があります。
2007年1月現在、ドイツ国内に1,662のReformhäuserがあり、ドイツとオーストリアを合わせて2,980の小売店がある。[1]
2009年には、ドイツの他のオーガニック食品店がレフォルムハウスの事業を奪い、レフォルムハウスの収益が減少したと報じられました。これは、レフォルムハウスの食料品の品揃えが比較的限られていることが原因と考えられます。この状況に対処するため、フランクフルトに、より広いフロア面積と品揃えを備えた新しい旗艦店がオープンしました。[4]
レフォームハウス・ファッハアカデミー
1956年、オーバーウルゼルにレフォルムハウス・ファッハアカデミーが設立されました。これは、レフォルムハウスの経営者を目指す人々とそのスタッフ、そして地域社会全体を対象とした教育センターです。センターでは、栄養学、伝統中国医学、生態学といったテーマのセミナーを開催しています。[5]
参考文献
- ^ ab "Willkommen bei neuformREFORMHAUS". 2010 年 11 月 27 日にオリジナルからアーカイブされました。2010 年 9 月 12 日に取得。
- ^ “Willkommen bei neuformREFORMHAUS”. www.reformhaus.de。 2002 年 8 月 15 日にオリジナルからアーカイブされました。
- ^ “Willkommen bei neuformREFORMHAUS”. www.reformhaus.de。 2002 年 8 月 15 日にオリジナルからアーカイブされました。
- ^ フランクフルター・アルゲマイネ・ツァイトゥング: Mehr Platz im Geschäft (2009-06-15)
- ^ “フランクフルト・アム・マイン: Stiftung Reformhaus-Fachakademie”. www.frankfurt.de。 2011 年 6 月 11 日のオリジナルからアーカイブされました。
- フリッツェン、F. (2009). 「ミューズリーで世界を変える」.ドイツ研究. 31 (3): 10–14 . doi :10.1002/germ.201090000.— PDF
外部リンク
- 改革ハウス.de
