レストラン・デュ・クール
 |
レストラン・デュ・クール（文字通り「心のレストラン」という意味ですが、「愛のレストラン」という意味です）は、一般的にレスト・デュ・クールとして知られ、コメディアンのコリューシュ（1944～1986年）によって設立されたフランスの慈善団体です。主な活動は、困っている人々に食料品や温かい食事を配布することです
この協会は、ホームレスや低所得者（単身世帯、低年金の高齢者、若者など）を対象としています。また、住宅探しの支援やその他プロジェクトの支援も行っています。この非営利団体は「公益性認定」（reconnu d'utilité publique）の認定を受けており、特定の税金が免除されています。2015年には6万6000人のボランティアが参加し、毎年恒例の募金コンサート「Les Enfoirés」で知られています。
歴史
コメディアンで俳優のコリューシュは、1985年9月26日にレスト・デュ・クールの構想を提唱しました。「ちょっとしたアイデアがあるんです。こんな風に。無料の炊き出しにご支援いただける方がいらっしゃいましたら、まずはパリから始めて、その後フランスの大都市に広げていきたいと思っています。」[ 1 ]最初のレスト・デュ・クールはクリスマス前の12月21日にオープンし、すぐに全国に広がりました。創設者の目標は、1日2,000～3,000食を提供することで、最初の冬だけで850万食が配布されました。2018年には、1億3,000万食が提供されました
この取り組みは、作詞家兼歌手のジャン＝ジャック・ゴールドマンが作曲した「心の休息」という曲によって支えられており、この曲の歌詞の一部は他の著名人によって歌われたり朗読されたりした。この番組はテレビ放映され、団体は数百万フランの資金を集めることができた。
コルシュは、余剰製品を貧困層に無料で配布するよりも保管する方がコストがかかることを知り、1986年2月に欧州議会でレストスの訴えを訴えた。彼の訴えは聞き入れられ、1987年に余剰製品は4つの組織に提供された。
運営
構造と組織
Restos du Cœur は、1 つの全国組織と 119 の部門組織で構成されています。
全国組織
1985年にコメディアン兼俳優のコリューシュによって設立された「レ・レスト・デュ・クール - ルレ・デュ・クール」は、 1901年のフランス協会法で定義された任意団体です。公益団体として認められており、最も困窮している人々を助け、社会的疎外と闘うことを目的としています
同団体は、財務の透明性を重視する団体グループである社会人道組織の義務論憲章委員会の創設メンバーです。Restos du Cœur（心の中の休息）の名称とロゴを所有しています。
毎年、総会は統治機関を選出し、統治機関は会員の中から会長と理事会を選出します。理事会は、総会で決定されたレストスの方針を毎週の会合で制定します。レストスの目標は以下のとおりです。
- 食糧の購入を集中化し、各部署に供給すること。
- 部門組織に対し、受益者の社会復帰に関与するよう奨励し、技術的・財政的支援を用いてその努力を支援すること。
- ボランティアの研修を確実に行うため
- 政策担当者を活用してメッセージの一貫性を監視する。
- 部門組織の会計を管理および統合し、その健全な運営を監督し、規則の遵守を確保すること。
- Restos 間のコミュニケーションを維持します。
県支部
96の県に113の県組織があります。法的には独立していますが、全国組織（総会、統治機関、理事会）と同じ原則に基づいて運営されており、契約によって全国組織に拘束されています
各県の組織は、約2,500のレスト（Resto）で4万人のボランティアと共に、現地での活動の管理、活性化、調整を行っています。レストは1日あたり合計60万人の受益者を受け入れており、食糧支援、宿泊施設の提供、ワークショップ（ 「心の庭」のようなワークショップ）、そして文化活動の提供を目指しています。
これらの社会復帰プログラムはすべて、受給者が通常の市民として生活できるよう支援することを目的としています。「社会復帰」という項目には、以下のような様々な活動が含まれます。
- 工房から庭園まで;
- 大都市で夜間巡回するトラックから長期宿泊ソリューションまで、
- 文化的な活動からピクニックまで。
スープキッチンはレストスの最も目に見える顔であり続けていますが、それだけではレストスの存在から恩恵を受けている人々の排除を緩和することはできません。したがって、レストスの再定着が最優先事項です。
1998 年と 1999 年に 13,000 人を超える受益者とボランティアを対象に実施された「Les Restos demain (明日のレスト)」調査では、進化の必要性が確認され、受益者とボランティアのパートナーシップを拡大する意志が強化されました。
明確さの必要性
Restos du Cœurは資金の有効活用に細心の注意を払っています。主に民間からの寄付、公的資金、公的機関からの資金提供を受け、活動はボランティアによって行われているため、経費は概して非常に低く（資金の約8%）、不要な支出は排除されています。入札制度によって、最大限の費用対効果が得られるようにしています。その結果、資金の90%が活動に充てられています。
組織の法律に基づき、組織の会計は監査人によって監査されます。一部の地域団体による不一致が時折発生し、制裁が科せられ、裁判所に送られます。
1988年に投票で可決された「コリューシュ法」は、小口寄付者（寄付者の中で最大の層）が大口寄付者と同様の税制優遇措置を受けることを認めています。その後の改正により、470ユーロまでの寄付に対して75%の税制優遇措置が認められました。470ユーロを超える寄付については、所得の20%以内であれば66%の税制優遇措置が適用されます。各寄付者には、税制優遇措置に必要な計算をすべて会計士が確認した納税申告書と、レストスによる寄付金の使途を記載した書類が渡されます。
1987 年以来、レスト デュ クールは欧州最貧困者支援計画 (Plan européen d'aide aux plus démunis、または PEAD) から財政的な恩恵を受けてきました。
人々
寄付者
レスト・デュ・クールへの寄付方法は様々です
- 個人からの寄付
- サービス（建物、交通機関、印刷物の貸し出しなど）の提供、または財政的および法的に厳しく規制されている認可された抗議活動への参加
- Enfoirés のCD (les Enfoirés は英語で「The Tossers」または「The Bastards」の頭文字をとったもので、この目的のために資金を集めるための毎年恒例のコンサートの名称です)を購入する、物品または金銭を遺贈する、または作品の著作権を放棄する。
- 物品の寄付（本、衣類、食品、衛生用品など）。
ただし、以下の行為はすべて禁止されています。
- 募金活動やガレージセールなど
- Restos du Cœur の同意なしに商業活動を行うこと。
- 組織自体からの寄付とは別に、ダイレクトメールによる寄付金の勧誘も行っています。
ボランティア
1985年に行われたレスト・デュ・クールの最初のキャンペーンでは、5,000人のボランティアが参加しました。現在では、63,000人以上[ 2 ]のボランティアが、様々な背景を持つボランティアで構成されています。共通点は、政治的・宗教的観点にとらわれない寛大さです。彼らの活動は、ボランティア憲章に基づいており、その6つの指針は組織の円滑な運営を保証しています。ボランティアは、任務を円滑に遂行するために、必要な技術を習得するための研修期間を受けます。2名の専門トレーナーと経験豊富なボランティアが、フランス全土から集まるボランティアのためのセミナーを開催しています。以下のテーマの講座が開催されています。
- Restoを管理すること。
- もはや助けを求めようとも思わなくなった人々を歓迎すること。
- 精神的なサポートを求める人々に寄り添うこと
- ようやく見つけた家の家賃の支払いに困っている人々を助けること。
- ワークショップや庭園で教えることもできます。
アーティスト
コリューシュは、レストスを支援する最善の方法は、自分自身のイメージと友人のイメージを提示することだと知っていました。ある冬、彼はこのアイデアに基づいて アンフォワール（アンフォワール）を制作しました
1986年1月26日、コルシュは午後中ずっと全国放送の番組を放映しました。あらゆる分野の政治家、あらゆるテレビ局やラジオ局の司会者、そしてあらゆるジャンルのアーティストやスポーツ選手など、一流の人々が集まりました。
それ以来、毎年「アンフォワレ」コンサートが開催され、人々に「レスト・デュ・ハート」への寄付を呼びかけています。このイベントは大変人気を博しています。毎年、メディアは組織の目的を説明し、寄付やボランティア活動ができる場所を人々に伝えています。アンフォワレ自身も、コンサートやコンサートのアルバムの収益を寄付することで、「レスト」を支援しています。
また、TF1ではこのことに関するチャリティーソングも放送され（2012 appel aux dons spot ）、スペインのバンドPLOU [1]の音楽が美しく伴奏されていました。
海外のレスト
ベルギー：1986年
ベルギーには16軒のレストがあります。ワロン地方に12軒、フランダース地方に2軒、ブリュッセルに2軒です。コリューシュは1986年2月22日、リエージュに最初のレストをオープンしました。すぐに通年営業することが決定され、他の場所と同様に、提供されるサービスはすぐに殺到しました
ベルギー Restos 連盟は現在、多くのサービス (社会的、法的、社会復帰など) とサポート (管理、財務、医療、宿泊など) を提供しています。
ドイツ：1997年
レストラン・デ・ヘルツェンはドイツ 、特にエアフルトとライプツィヒにも存在します
エアフルトでは、演劇や音楽などの文化プログラムに加え、子どもたちのためのサンタクロースも開催されています。しかし、2004年には寄付金の減少により開館時間が短縮されました。
ライプツィヒでは、受益者は1食につき50ユーロセントを支払わなければなりません。そうでなければ、食料の配布資金を賄うことは不可能です。しかし、中央駅とレストランの間は無料のミニバスが運行しています。
参考文献
- ^テリエ、マキシム（2022年11月21日）「心の休息：コロシュがまだ気づいていない『小さな考え』」ラジオ・フランス
- ^ Stagiaire1 Euro C&O (2013 年 1 月 23 日)。「restos_du_coeur_presentation_en.pdf」(PDF)。
{{cite news}}: CS1 maint: 数値名: 著者一覧 (リンク)
外部リンク
