バンレイシ粘膜

ビリバ
保全状況
軽度懸念 （IUCN 3.1）[ 1 ]
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	マグノリア類
注文：	モクレン科
家族：	バンレイシ科
属:	アノナ
種：	A.粘膜
二名法名
バンレイシ粘膜 ジャック（1764）
同義語[ 2 ] [ 3 ]
同義語リスト Annona biflora Sesse & Moc. (1894) Annona muscosa Aubl. (1775) Annona obtusiflora Tussac (1813) アンノナ・オブツシフォリアDC. (1824) アンノナ パルビフローラRuiz & Pav. (1959)、タイプは示されていません。 アノナ・プテロペタラ・ルイス＆パヴ元参考人。 (1934) Annona reticulata Sieber 元 A.DC. (1832)、名目。イレッグ。 Annona reticulata var. mucosa (Jacq.) Willd. (1799) Annona squamosa Vell。 （1829年）、名目。イレッグ。 ローリニア・ビフローラG.ドン（1831） Rollinia curvipetala R.E.Fr. (1934) ローリニア・デリシオサ・サフ。 (1916) ローリニア・ヒメネジ・サフ。 (1916) Rollinia jimenezii var.ネルソニR.E.Fr. (1948) ローリニア・ミクランサG.ドン (1831) Rollinia 粘膜(Jacq.) Baill。 (1868) Rollinia mucosa subsp.赤道儀R.E.Fr. (1934) Rollinia mucosa var. macropoda R.E.Fr. (1934) Rollinia mucosa var.無視(REFr.) REFr. (1938) Rollinia mucosa subsp. portoricensis R.E.Fr. (1934) ローリニア・ネグレクタR.E.Fr. (1934) Rollinia orthopetala A. DC. (1832) Rollinia permensis Standl. (1929) ローリニア・プテロカルパG.Don (1831) Rollinia pulchriner A.DC経由(1832) Rollinia sieberi A.DC. (1832) Rolliniopsis parviflora var.アングスティフォリアR.E.Fr. (1934)

バンレイシ（Annona mucosa）は、バンレイシ科（Annonaceae）の顕花植物の一種で、南アメリカ熱帯原産です。食用の果実はビリバ（レモンメレンゲパイフルーツ）、またはワイルドシュガーアップル（野生のシュガーアップル）として知られ、世界中の熱帯および亜熱帯地域で栽培されています。

一般的な名前

ブラジル名「ビリバ」は広く知られるようになりました。しかし、この果実はワイルドシュガーアップルやアラティクなど、他の名前で呼ばれることもあります。

説明

ビリバは成長が早く、洪水に強く、日光を好む熱帯樹木で、葉の長さは最大35cm（14インチ）に達します。高さは4～15m（13～49フィート）に達し、種子から3年以内に実をつけます。^{[ 4 ]} 果実は大きく、円錐形または円形で、未熟な時は緑色ですが、熟すと黄色になります。表面は柔らかい棘や突起物で覆われており、手で触ると傷ついて黒くなり、見た目は魅力的ではありません。この繊細な性質と、保存期間が1週間未満であることから、商業栽培は限られています。しかし、熱帯地域では自家栽培用として人気が高まっています。

果肉は非常に柔らかく甘く、レモンメレンゲパイのような味わいです。風味については、非常に好意的な意見もあれば、それほどでもないという意見もあります。通常は手で食べて食べますが、一部のシェフは料理に使用しており、ブラジルではワインも造られています。^{[ 3 ]}

栽培品種

繁殖は通常種子によって行われ、乾燥した暗い場所に保管すれば2年間生存できるが、特定の栽培品種を保存するために空中挿し木や接ぎ木が可能である。^{[ 4 ]} Annona montanaやAnnona glabraの台木に接ぎ木すると矮性化する。優れた栽培品種を確立する研究はほとんど行われておらず、かなりの遺伝的変異が存在する。「Regnard」はおそらく最もよく知られている栽培品種で、 1917年にフィリピンに導入された。最大のものはブラジルで開発された「biribá do Alto Solimoes」で、重量が4kg（9ポンド）にもなり、ジャングルソップとサワーソップに次いでおそらくアンノナ科の果物の中で3番目に大きいものとなる。

その他の用途

ビリバの木材は耐久性に優れ、船の建造に適している。^{[ 5 ]}

参考文献

1. Verspagen, N.; Erkens, RHJ (2020). 「Annona mucosa」 . IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2020 e.T142423363A142423374. doi : 10.2305/IUCN.UK.2020-2.RLTS.T142423363A142423374.en . 2021年4月19日閲覧。
2. 「Annona mucosa Jacq」 . Plants of the World Online . Royal Botanic Gardens, Kew . 2024年9月26日閲覧。
3. “ビリバ” . Hort.purdue.edu 。2018 年7 月 19 日に取得。
4. 「Rollinia」（PDF） . Ctahr.hawaii.edu . 2018年7月19日閲覧。
5. 「ビリバ」 .フルーツペディア.com 。2018 年7 月 19 日に取得。

外部リンク

• モートン、ジュリア・F. (1987). 「ビリバ・ロリニア・ムコサ」 .温暖な気候の果物: 88–90 .