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| 別名 | ビボル・ロマネスク |
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| 原産国 | ルーマニア |
| 種類 | 川 |
| 用途 | 飲料水、乳製品、肉 |
| 特徴 | |
| 体重 |
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| 身長 |
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| コート | 黒 |
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ルーマニア水牛（ルーマニア語：Bivol românesc）は、ルーマニア原産の水牛の 品種です。[1]
説明
毛色は黒の単色で、皮膚も黒です。背線は湾曲しており、腰と尾の先端は肩甲骨と臀部の高さよりも低くなっています。角の典型的な数は、雄雌ともに2本で、角は背中に向いており、長さは50～70cmです。成体（雄／雌）の肩甲骨の高さはそれぞれ140～142cm／131～133cmです。成体（雄／雌）の生体体重はそれぞれ650～680kg／530～560kgです。[要出典]
起源と発展
ルーマニア水牛の品種は、地中海水牛に由来します。1960年以降、ブルガリアのムラー水牛からの遺伝子導入が行われてきました。 1987年に家畜頭数簿が作成されました。 [要出典]
ルーマニアの水牛は、カルパティア水牛、ドナウ水牛、そしてインド・ムラー水牛を改良した3種類の水牛から構成されています。ルーマニアで最も個体数が多いのはカルパティア水牛で、寒冷な気候によく適応しており、貴重な遺伝資源となっています。[要出典]
個体数の動向
個体数はわずかに減少しています。1994年には、人工授精に使用された繁殖用の雌雄の数はそれぞれ11,800頭（飼育頭数1,628頭）/雄5頭でした。1996年には、水牛の総数は209,432頭で、86,480の群れで飼育されていました。成牛の雌は97,320頭、成牛の雄は2,510頭でした。2003年には、飼育頭数に登録されている雌の数は275頭でした。[要出典]
生産特性と生殖特性
主な用途は乳、肉、牽引力である。乳量は分娩時期、泌乳回数、給餌量、泌乳期間によって変動する。泌乳乳量（kg）は958～1455である。年間の泌乳日数は252～285日、初産月齢は38～42ヶ月、平均泌乳回数は6～9回である。屠殺時の年齢は、若い個体では22～24歳、体重は350～400kg、雄では3～4ヶ月、体重は60～100kgである。雌は通常、初産後または生産期を終えた後、体重500～600kgで屠殺される。[要出典]
2003年に飼育記録に登録された雌牛は、乳量1831kg、脂肪分136kg（7.48%）、タンパク質分71kg（3.93%）を生産しました。初産時の月齢は38ヶ月、分娩間隔は456日でした。年間平均産子数は0.85頭です。[要出典]
管理条件
この品種は地域の環境に非常によく適応しています。管理方法は定置式で、飼育期間は年間6～8ヶ月、給餌は混合飼料です。ほとんどの小規模農家では、冬季は水牛を閉鎖された納屋に繋留して飼育し、温暖な季節には厩舎飼育と放牧を組み合わせています。若い水牛は牧草地で放牧されます。牛と水牛が一緒に放牧されると、問題なく共存できます。ルーマニアの水牛は力強い泳ぎ手です。[要出典]
品種監視組織
- 農林水産農村開発省
- カルパティア山脈における希少家畜種の保全のためのイニシアチブ
参考文献
- ^ 品種データシート：ルーマニア水牛。国連食糧農業機関家畜多様性情報システム。2013年9月にアクセス
さらに詳しい情報
- Popovici I., 1996, ルーマニアにおける水牛の個体数と生産量、http://ww2.netnitco.net
- Huţu、I.、2006、Producţii Animale şi Tehnologii de Creştere、Ed。ディナミス プリント (ティミショアラ)
- ヤコビ、M.、2009年、「カルパティア山脈における希少家畜種の保全のためのイニシアチブ」[1]
- Vidu、Livia、Bota、A. 2014、Particularitatile fenotipice、genotipice si de Crestere ale Bivolului indigen、Ed。ピム・ヤシ。
- Georgescu、Gh、Vidu、リヴィア、2008 年、ルーマニアの Mondial 計画の Monografia Cresterii bubalinelor、Ed。セレス、ブカレスティ
