ロッソ・バルレッタは、イタリアの赤ワインで、プーリア州中北部のバルレッタ＝アンドリア＝トラーニ県にあるバルレッタのDOC（原産地統制呼称）地域で生産されています。このDOCは、主にウーヴァ・ディ・トロイアから作る赤ワインのみの生産が許可されており、マルベックの栽培とDOCワインへの使用が許可されているイタリアで数少ないワイン産地の1つです。このDOCは、ウーヴァ・ディ・トロイア、モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ、マルベックが植えられている60ヘクタール（150エーカー）以上の土地をカバーしています。ロッソ・バルレッタは、バルレッタワインを飲み過ぎた夜に13人の地元のイタリア騎士と13人のフランス騎士が戦う、現在ではバルレッタの挑戦として知られる馬上槍試合のきっかけを作ったことで歴史に名を残しています。[1] [2]イタリア貿易委員会によると、ワイン産地が正式に認定された際、この地域のワインとこのイベントとの歴史的なつながりを記念してロッソ・バルレッタ という名前が保持されたとのことです。[3]
バルレッタの挑戦
バルレッタの挑戦の序章は、フランス騎士シャルル・ド・トゥーク（モンシニョール・ド・ラ・モット）がバルレッタの宿屋で夕食をとっていた時に起こりました。彼は地元産の赤ワインを出されましたが、バルレッタ駐屯軍の総大将プロスペロ・コロンナの報告によると、ラ・モットはワインを飲み過ぎて無礼な態度を取り、近隣のイタリア騎士たちを侮辱しました。名誉を守るため、イタリア人はフランス騎士たちに馬上槍試合を挑み、1503年2月13日に試合が行われました。フランス騎士たちはイタリア騎士に敗れ、フランス騎士たちはその地から撤退しました。[3]
生産地域
ロッソ・バルレッタDOCの生産地域は、バーリとトラーニの北にある沿岸都市バルレッタ周辺の60ヘクタール（150エーカー）に及びます。[4]
DOCの要件
ロッソ・バルレッタDOCは赤ワインの生産のみが許可されています。ワインは主にブレンドで造られますが、ウヴァ・ディ・トロイア100%の品種も使用できます。ウヴァ・ディ・トロイアは最低でもブレンド全体の70%を占め、残りはモンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼ、マルベックで構成する必要があります。ロッソ・バルレッタDOCはマルベックの使用が認められている点で独特ですが、その使用割合はワイン全体の10%以下に制限されています。ロッソ・バルレッタに使用されるブドウはすべて、 1ヘクタールあたり15トン以下の収穫量で収穫する必要があります。完成した赤ワインのアルコール度数は最低12%である必要があります。[1]
インヴェッキアート
ロッソ・バルレッタDOCには、熟成ワインのための特別なラベル（レゼルヴァに類似）があり、インヴェッキアートと呼ばれています。レゼルヴァやスペリオーレとは異なり、インヴェッキアートの指定にはアルコール度数を上げる要件はありません（ただし、ワインは通常の12%よりも高いアルコール度数になる傾向があります）。この指定は熟成のみを対象としています。この指定で生産されるワインは、最低2年間熟成させる必要があり、そのうち少なくとも1年間はオーク樽またはその他の木製の貯蔵容器で熟成させる必要があります。[1]
ワインのスタイル
ワイン専門家のトム・スティーブンソン氏によると、ロッソ・バルレッタはミディアムボディでフルーティーなルビー色のワインです。通常、非常に若いうちに消費されます。[5]
参照
参考文献
- ^ abc Saunders, Peter (2004).ワインラベルの言語. Firefly Books. p. 196. ISBN 978-1-55297-720-0。
- ^ ダゼリオの『エットーレ・フィエラモスカ』（1850年7月 - 12月）。キリスト教の追悼者。 Vol. 20. ロンドン：J. & C. モズリー。 p. 70.
- ^ ab ミリオニ、ステファノ. 「ロッソ・バルレッタ (DOC)」. ItalianMade.com . イタリア貿易委員会. 2011年2月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年12月29日閲覧。
- ^ ユーイング・マリガン、メアリー、マッカーシー編 (2001). 『イタリアワイン入門』 . 『For Dummies』. p. 223. ISBN 978-0-7645-5355-4。
- ^ スティーブンソン、トム(2005). 『サザビーズ・ワイン百科事典』 ドーリング・キンダースリー出版社 p. 298. ISBN 978-0-7513-3740-2。
