ルブロボレトゥス・サタナス

ルブロボレトゥス・サタナス
科学的分類 この分類を編集する
王国： 菌類
分割： 担子菌類
クラス： ハラタケ類
注文： ボレテイルズ
家族： イガイ科
属: ルブロボレトゥス
種：
R. サタナス
二名法名
ルブロボレトゥス・サタナス
(レンツ) クアン・ジャオ & ジュー・L・ヤン (2014)
同義語[1]
  • Boletus satanas Lenz (1831)
  • Suillus satanas (Lenz) Kuntze (1898)
  • Tubiporus satanas (Lenz) Maire (1937)
  • Suillellus satanas (レンツ) ブランコ＝ディオス (2015)
菌類の種類
ルブロボレトゥス・サタナス
菌学的特徴
子房の毛穴
キャップは凸型
ヒメニウムは付属器である
柄はむき出し
胞子紋はオリーブブラウン
生態は菌根性
食用には毒がある

Rubroboletus satanas は、一般的にサタンのボレテまたは悪魔のボレテとして知られ、ボレテ科（ Boletaceae ）に属する担子菌類であり、同科で最も悪名高い菌類の一つです。2014年に分子系統学的データ に基づき新属Rubroboletusに分類される以前は、 Boletus satanasとして知られていました

ずんぐりとした鮮やかな色の子実体は、しばしば大きく堂々とした姿をしています。直径最大50cm（20インチ）のベージュ色のベルベットのような質感の傘を持ち、黄色からオレンジがかった赤色の気孔と球根状の赤い茎を持ちます。果肉は切ったり傷をつけたりすると青くなり、子実体からは不快な腐敗臭が漂うことがよくあります。

ヨーロッパの温暖な地域の広葉樹林や混交林に生息するこのキノコは、猛烈な胃腸炎を引き起こすことで知られる毒キノコに分類されています。しかし、子実体の鮮やかな色彩と不快な臭いのため、中毒の報告は稀で、実験には適していません。

分類学

もともとBoletus satanasとして知られていたサタンのボレテは、1831年にドイツの菌類学者ハラルド・オトマー・レンツによって記載されました。レンツはこの菌類を食べた人々からいくつかの有害反応の報告を知っており、それを記述する際にその「放出物」で気分が悪くなったようで、それがこの菌類に不吉な異名を与えました。[2]ギリシャ語のσατανᾶς ( satanas、またはサタン) は、ヘブライ語の śāṭān (שטן) に由来しています。[3]アメリカの菌類学者ハリー・D・ティエールは、北アメリカからの標本が種の説明と一致すると結論付けました。[4]しかし、その後の遺伝子検査により、北アメリカ西部のコレクションは別種の Rubroboletus eastwoodiaeを表していることが確認されました。

2013年に発表された遺伝子解析により、B. satanasおよび他のいくつかの赤色孔を持つヤマドリタケは、「dupainii」系統群（B. dupainiiにちなんで命名）に属し、 Boletineae内のBoletus（B. edulisおよびその近縁種を含む）のコアグループから遠く離れた位置にあることが明らかになりました。これは、B. satanasとその近縁種が別の属に属していることを示していました。[5]そのため、この種は2014年に、赤色孔を持ち青色に染色されるヤマドリタケ類の近縁種とともに、新属Rubroboletusに移されました。 [6]同属のいくつかの種を対象とした遺伝子検査により、R. satanas は、形態的に類似しているものの地中海地域に生息するはるかに希少な種であるR. pulchrotinctusに最も近縁であることが明らかになりました。[7]

一般的な名前

Rubroboletus satanasとSuillellus luridus はどちらも、トルコ東部ではアイマンタリ(「クマのキノコ」)として知られています。 [8]

説明

コンパクトな傘は直径30cm（12インチ）、例外的に40cm（16インチ）、非常に稀に50cm（20インチ）に達することもある。ヨーロッパで見つかるボレテの中ではおそらく最大のものであろう。[要出典]最初は半球形で縁が内側に巻き込んでいるが、成熟すると子実体が膨張するにつれて凸状になり、古い標本では縁がわずかに波打つこともある。若い傘は灰白色から銀白色または黄褐色であるが、古い標本ではオリーブ色、黄土色、または茶色がかった色合いになる傾向がある。傘の表面は細かい綿毛で覆われているが、成熟すると滑らかになり、雨天時にはわずかに粘稠になることが多い。クチクラは果肉にしっかりと付着しており、剥がれない。[9] [10]

柄と孔表面の眺め

自由またはわずかに付柄のある筒部は、長さ3 mm ( 1 ⁄ 8 インチ) 以下で、淡黄色または緑がかった黄色で、切ると青色になります。気孔 (筒口) は丸く、はじめは黄色からオレンジ色ですが、茎への接続部から外側に向かってすぐに赤色に変わり、完全に成熟すると完全に赤紫がかった赤色または紅色になり、触れたり傷をつけたりするとすぐに青色になります。柄は5～15 cm (2～6 インチ)、異常に 20 cm (8 インチ)、非常にまれに 25 cm (10 インチ) の長さで、明らかに球根状 (4～12 cm、1.6～4.7 インチ、異常に 16 cm、非常にまれに 20 cm) で、長さより幅が広いことが多く、菌類が膨張するにつれてより腹状になりますが、基部は球根状のままです。果色は先端が黄金色からオレンジ色で、下に向かうにつれてピンクがかった赤から赤みがかったオレンジ色、基部に向かうにつれて濃いカーマインレッドから紫がかった赤へと変化します。果肉は細かい黄色から赤みがかった六角形の網目模様で覆われており、柄の上部にのみ見られる場合もあります。果肉は厚く、スポンジ状で白っぽいですが、未熟な個体では黄色から麦わら色をしており、茎の基部は赤みがかっている場合もあります。切ると徐々に青みがかった青色に変化し、先端部と筒部の上部ではより強い青みがかります。若い子実体では香りは弱く、心地よい麝香のような香りですが、成熟した個体では腐敗臭が強くなり、腐肉を思わせます。[11]若い個体は、心地よいナッツのような味がすると報告されています。[12]胞子紋はオリーブ緑色です。[13]

胞子は顕微鏡で見ると紡錘形（紡錘形）で、大きさは10～16 × 4.5～7.5  μmです。傘の表皮は、しばしば微細な被覆で覆われた、絡み合った隔壁のある菌糸で構成されています。[14] [15]

類似種

サタンのボレテは、他の多くの種と混同される可能性があります。

  • Rubroboletus rhodoxanthusは主に酸性土壌に生息し、傘の部分がピンク色を帯び、ほぼ円筒形または棍棒形の柄と非常に密でよく発達した網目模様があり、果肉はレモンイエローで、縦に切ると傘の部分だけがはっきりと青く染まります。
  • Rubroboletus legaliaeも好酸性菌で、傘はピンクがかった色をしており、肉は切ると広範囲に青く染まり、胞子は細く、大きさは 9～15 × 4～6 μm です。
  • Rubroboletus pulchrotinctus の傘の色は変わりやすく、縁にピンク色の帯があることが多い。柄は暗色で深紅色はなく、胞子は成熟した子実体でも黄色またはオレンジ色のままで、胞子はやや細く、大きさは 12～15 × 4.5～6 μm である。
  • Rubroboletus rubrosanguineusはトウヒ ( Picea ) またはモミ ( Abies ) に生息し、傘はピンクがかった色をしており、胞子はより小さく、大きさは 10～14.5 × 4～6 μm です。
  • Caloboletus calopusは通常、針葉樹に生息し、子実体の熟し過ぎた部分でも黄色のままの気孔を持ち、より細く円筒形または棍棒状の柄と、11～16 × 4～5.5 μm と狭い胞子を持ちます。

分布と生息地

Rubroboletus satanas は温帯に広く分布するが、報告されているほとんどの地域では稀である。ヨーロッパでは主に南部地域で見られ、北部諸国では稀か、あるいは全く見られない。温暖な広葉樹林および混交林で夏から初秋にかけて結実し、オーク（Quercus）や甘栗（Castanea ）と外生菌根を形成し、石灰質土壌を好む。他によく報告されている宿主としては、シデ（Carpinus）、ブナ（Fagus）、菩提樹およびシナノキ（Tilia）が挙げられる。[14] [11]

英国では、この印象的なヤマナラシはイングランド南部でのみ見られる。[3]スカンジナビアでは珍しく、主に石灰質土壌で条件が良好なバルト海のいくつかの島で見られる。 [3]東地中海地域では、イスラエル北部のガリラヤ上流地域のバルアム森林で見られることが報告されている。 [16]また、キプロス島でも見られ、キプロス島では狭い地域固有のゴールデンオーク（Quercus alnifolia）と共生している。[7]さらに、トルコの黒海および東アナトリア地方で記録されている。[8] [17]クリミア半島やウクライナでも記録されており、[18]その分布はおそらく南はイランまで及んでいる。[19]

過去にはR. satanasが米国から報告されていたが[20]、これらの目撃情報は近縁種のRubroboletus eastwoodiaeのものである。

毒性

アーティスト アルビン シュマルフスによるイラスト、1897 年

このキノコは中程度の毒性があり、特に生で食べると非常に危険です。症状は主に消化器系に現れ、吐き気、腹痛、激しい嘔吐、血便などがあり、最大6時間続くことがあります。[21] [22] [23] [24] [25]

毒性酵素ボレサチンはR. satanasの子実体から単離され、中毒に関与していることが示唆されている。[26]ボレサチンはタンパク質合成阻害剤であり、マウスに投与すると大規模な血栓症を引き起こす。[27]低濃度では、ボレサチンはマイトジェンとして働き、ヒトTリンパ球の細胞分裂を誘導する。[28] ムスカリンもこの菌類から単離されているが、その量はヒトに毒性作用を引き起こすには少なすぎると考えられている。[29]最近の研究では、 R. satanasによる中毒と高プロカルシトン血症との関連が指摘され、[30]真菌中毒の中でも別の症候群として分類されている。[31]

1953年、イギリスの菌類学者ジョン・ラムズボトムは、イタリアと旧チェコスロバキアの一部の地域でR. satanasが消費されていると報告したが、物議を醸した。[2]これらの地域では、この菌は毒素を中和する可能性がある長時間の煮沸後に食べられていると報告されているが、これは科学的に証明されたことはない。米国のサンフランシスコ湾岸地域からも同様の報告があるが[4] 、おそらくR. satanasと誤認された別の菌によるものである。ラムズボトムは、その毒性には地域差があるのではないかと推測し、この菌は広く報告されているほど有毒ではない可能性があると認めた。[2]しかし、R. satanasは、鮮やかな赤色と青い染みに加え、その悪臭のために、人間が食用にすることはめったにない。[29]

参考文献

  1. ^ “GSD 種の同義語: Rubroboletus satanas (Lenz) Kuan Zhao & Zhu L. Yang”.ファンゴラム種。 CABインターナショナル。2015 年 9 月 7 日に取得。
  2. ^ abc ラムズボトム J (1953).キノコと毒キノコ. コリンズ. pp.  53– 54. ISBN 1-870630-09-2。 {{cite book}}:ISBN / 日付の非互換性（ヘルプ）
  3. ^ abc Nilson S, Persson O (1977). 『北欧の菌類1：大型菌類（鰓菌を除く）』ペンギン社. p. 104. ISBN 0-14-063005-8。
  4. ^ ab Thiers HD (1975). 『カリフォルニアのキノコ ― ボレテスのフィールドガイド』 ニューヨーク: ハフナー・プレス. p. 58. ISBN 0-02-853410-7。
  5. ^ Nuhn ME, Binder M, Taylor AFS, Halling RE, Hibbett DS (2013). 「Boletineaeの系統学的概観」.菌類生物学. 117 ( 7–8 ): 479– 511. doi :10.1016/j.funbio.2013.04.008. PMID  23931115.
  6. ^ 趙K、呉G、楊ZL. 「ポルチーニとその仲間を収容するための新しい属、ルブロボレタス」。フィトタキサ。188 (2): 61–77。土井:10.11646/phytotaxa.188.2.1。
  7. ^ ab Loizides M, Bellanger JM, Assyov B, Moreau PA, Richard F (2019). 「キプロス島におけるBoletoid fungi (Boletaceae) の現状と将来：10年間の研究で解明された潜在的かつ絶滅危惧種の多様性」.菌類生態学. 41 (13): 65– 81. doi :10.1016/j.funeco.2019.03.008. S2CID  181958289.
  8. ^ ab Demirel K, Uzun Y, Kaya A (2004). 「東アナトリア地方の有毒菌類」(PDF) . Turk J Bot . 28 : 215–19 . 2008年2月8日閲覧。
  9. ^ Courtecuisse R, Duhem B (1995). 『英国とヨーロッパのキノコと毒キノコ』ロンドン、英国：ハーパーコリンズ.
  10. ^ エスタデス A、ラノワ G (2004)。 「レ・ボレ・ヨーロッパ」。Bulletin Mycologique et Botanique Dauphiné-Savoie (フランス語)。44 (3): 3-79 .
  11. ^ ab Galli R. (2007)。私はボレティ。 Atlante pratico-monographico per la determinazione dei boleti (イタリア語) (第 3 版)。イタリア、ミラノ：Dalla Natura。
  12. ^ Zeitlmayr L (1976). 『野生キノコ：図解ハンドブック』 ガーデン・シティ・プレス、ハートフォードシャー. p. 102. ISBN 0-584-10324-7。
  13. ^ Kibby G (2016).イギリスのBoletes: 種のキー付き（第7版）。
  14. ^ ab ムニョス JA. (2005)。菌類ヨーロッパ 2: ポルチーニ sl。イタリア：エディツィオーニ・カンドゥッソ。ISBN 978-88-901057-6-0。
  15. ^ ブライテンバッハ J、クレンツリン F (1991).ピルツェ デア シュヴァイツ 3(1)。 Röhrlinge und Blätterpilze (ドイツ語)。ルツェルン、スイス: Verlag Mykologia。ISBN 978-3-85604-030-7。
  16. ^ Avizohar-Hershenzon Z, Binyamini N (1972). 「イスラエルのBoletaceae：I. Boletus sect. Luridi」 .英国菌学会誌. 59 (1): 25– 30. doi :10.1016/s0007-1536(72)80037-8.
  17. ^ Sesli E (2007). 「トルコ東部および中部黒海地域の大型菌類の予備チェックリスト」(PDF) . Mycotaxon . 99 : 71– 74.
  18. ^ Akulov, O.Yu; Pryidiuk, MP (2007). 「ウクライナのボレトイド菌類の予備チェックリスト」. Pagine di Micologia . 27 ( 117– 144).
  19. ^ アセフ・シャヤン、MR (2010)。カルチ・ハ・イェ・サミー・イェ・イラン قارچهای سمی ایران[イランの毒キノコ] (ペルシア語)。イラン・シェナシ。 p. 214.ISBN​ 978-964-2725-29-8。
  20. ^ アミラティ JA、トラクエア JA、ホルゲン PA (1985)。米国北部とカナダの毒キノコ。。ミネアポリス: ミネソタ大学出版局。 241-42ページ。ISBN 0-8166-1407-5。
  21. ^ ノース、パメラ (1967).カラー版有毒植物と菌類. ブランフォード・プレス＆英国薬理学会.
  22. ^ Brensinsky A, Besl H. (1990). 有毒菌類カラーアトラス. Wolfe Publishing Ltd, ロンドン. 295ページ.
  23. ^ Spoerke DG, Rumack BH (編). (1994). キノコ中毒ハンドブック：診断と治療. CRC Press, ボカラトン.
  24. ^ Berger KJ, Guss DA. (2005). マイコトキシン再考：パートI. J Emerg Med 28:53.
  25. ^ Schenk-Jaeger KM, Rauber-Lüthy C, Bodmer M, Kupferschmidt H, Kullak-Ublick GA, Ceschi A (2012). 「キノコ中毒：曝露状況と毒性パターンに関する研究」. European Journal of Internal Medicine . 23 (4): e85 – e91 . doi :10.1016/j.ejim.2012.03.014. PMID  22560399.
  26. ^ Kretz O, Creppy EE, Dirheimer G (1991). 「 Boletus satanas Lenz由来の毒性タンパク質であるボレサチンの特性と腎細胞への影響」. Toxicology . 66 (2): 213–24 . doi :10.1016/0300-483X(91)90220-U. PMID  1707561.
  27. ^ Ennamany R, Bingen A, Creppy EE, Kretz O, Gut JP, Dubuisson L, Balabaud C, Sage PB, Kirn A (1998). 「アスピリン(R)とヘパリンは、マウスにおいて毒性糖タンパク質ボレサチン誘発性の肝血栓症および肝血液うっ血を予防する」. Human & Experimental Toxicology . 17 (11): 620– 624. doi :10.1191/096032798678908017. PMID  9865419.
  28. ^ Licastro F, Morini MC, Kretz O, Dirheimer G, Creppy EE; Stirpe F. (1993). 「Boletus satanas Lenzというキノコから単離されたレクチン、ボレサチンのマイトジェン活性と免疫学的特性」. International Journal of Biochemistry. 25 (5): 789–792.
  29. ^ ab ベンジャミン、デニス・R. (1995). 『キノコ：毒と万能薬 ― 博物学者、菌学者、医師のためのハンドブック』ニューヨーク：WHフリーマン・アンド・カンパニー. p. 359. ISBN 0-7167-2600-9。
  30. ^ Merlet A, Dauchy FA, Dupon M. (2012). キノコ中毒による高プロカルシトン血症. Clin Infect Dis. 54: 307–308.
  31. ^ White J, Weinstein SA, De Haro L, Bédry R, Schaper A, Rumack BH, Zilker T. (2018). キノコ中毒：新たな臨床分類の提案. Toxicon. doi: 10.1016/j.toxicon.2018.11.007

ウィキメディア・コモンズのポルチーニ・サタナスに関連するメディア

「https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Rubroboletus_satanas&oldid=1311995526」から取得