ルフェテは、スペイン/ポルトガルの赤ワイン 用ブドウ品種で、主にポルトガルのドウロ地方で栽培され、ポートワインの原料として使用されています。また、国境を越えたスペインのカスティーリャ・イ・レオン州のドゥエロ盆地でも栽培されており、ポルトガルのダンDOCでも見られ、そこではティンタ・ピニェイラとして知られています。[1]
ワイン産地
このブドウは主にドウロ地方の酒精強化ワインの生産に使われていますが、ポルトガルとスペインの他の小規模なワイン産地でも使われています。例えば、カスティーリャ・イ・レオン州のポルトガルとスペインの国境沿いにあるアリベス ・デノミナシオン・デ・オリヘン（DO）や、ポルトガルのより広大なベイラス・ヴィーニョ・レジョナル（VR）内のカステロ・ロドリゴ、コヴァ・ダ・ベイラ、ピニェルのワイン産地などです。[2]
ブドウ栽培とワインのスタイル
ルフェテは早熟のブドウ品種として知られており、軽いボディのワインを生産することができますが、嫌気性醸造技術を使用しないと酸化しやすいリスクがあります。 [1]
同義語
長年にわたり、ルフェテは、ペナマコール、ペンナマイオール、ピノ・エグレ、プレト・リフェテ、リフェテ、リフェテ、ロフェテ、ロゼテ、ロゼット、ルセタ、ルフェタ、ルペティ・ベラ、ティンタ・カルヴァーリャ、ティンタ・ピニェイラなど、さまざまな同義語で知られてきました。[3]
参考文献
- ^ ab J. Robinson Jancis Robinson's Guide to Wine Grapes pg 161 Oxford University Press 1996 ISBN 0198600984
- ^ T.スティーブンソン「サザビーズ・ワイン百科事典」 330-333ページ、ドーリング・キンダースリー、2005年ISBN 0-7566-1324-8
- ^ ブドウ国際品種カタログ（VIVC）ルフェテ2012年8月17日閲覧
