ベニタケ

ベニタケ
科学的分類
王国：	菌類
分割：	担子菌類
クラス：	ハラタケ類
注文：	ベニタケ目
家族：	ベニタケ科
属:	ベニタチアオイ
種：	R. versicolor
二名法名
ベニタケ シェフ7月（1931年）

ベニタケ（Russula versicolor）は、一般的にバーチ・ブリットルギル（白樺茸）として知られる^{[ 1 ]}ベニタケ属のキノコで、食用にはならないと考えられています。 ^{[ 2 ]}

説明

ベニベニタケ（Russula versicolor）の傘の色は、紫がかったものから緑がかったもの、白っぽいものまで様々です。時には複数の色が混ざり合うこともあります。傘は凸型から凹型で、直径は約2～6センチメートルです。ひだは付性から遊離型で^{[ 1 ]}、クリーム色です。柄は白から黄色がかった色で^{[ 3 ]}、長さは約2～5センチメートル、幅は約0.5～1.5センチメートルです。^{[ 1 ]}胞子紋はクリーム色から黄色がかった色で、味は辛味があります。^{[ 3 ]}

分布と生息地

ベニタケ（Russula versicolor）は、公園に植えられた白樺の木の下でよく見られます^{[ 1 ] [ 3 ]} 。晩夏から秋にかけて実をつけます^{[ 1 ]} 。ヨーロッパと太平洋岸北西部に生息することが知られています。しかし、遺伝子研究によると、太平洋岸北西部のものは別種である可能性があることが示されています^{[ 3 ] 。}

参照

• ベニタケ属の種一覧

参考文献

ベニタケ
菌学的特徴
	子実層の鰓
	キャップは凸型または凹型
	ヒメニウムは付属体または自由体
	柄はむき出し
	胞子紋は白色から黄褐色
	食用には適さない

1. シーゲル、ノア、シュワルツ、クリスチャン（2024年9月1日）。『カスケーディアのキノコ：太平洋岸北西部の菌類総合ガイド』カリフォルニア州ハンボルト郡：バックカントリー・プレス、p. 242。ISBN 9781941624197。
2. フィリップス、ロジャー (2010) [2005]. 『北米のキノコとその他の菌類』 バッファロー、ニューヨーク州: ファイアフライ・ブックス、p. 132. ISBN 978-1-55407-651-2。
3. スティーブ、トゥルーデル (2022 年 10 月 25 日) [2009 年 1 月 1 日]。太平洋岸北西部のキノコ(改訂版)。オレゴン州ポートランド：ティンバープレス。65 ～ 66ページ 。ISBN 9781643260860。

外部リンク

• Index Fungorum のベニタケ癜風
• MycoBank のRussula versicolor。