ルチノース

ルチノース

名前
IUPAC名 6-デオキシ-α- L -マンノピラノシル-(1→6)-β- D -グルコピラノース
IUPAC体系名 ( 2R,3S,4S,5S )-6-[ [( 2R,3R,4R,5R,6S )-3,4,5-トリヒドロキシ-6-メチルオキサン-2-イル]オキシメチル]オキサン-2,3,4,5-テトラオール
その他の名前 6-O-(α-L-ラムノシル)-D-グルコース、6-O-(α-L-ラムノピラノシル)-D-グルコピラノース、6-O-(6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル)-D-グルコース、α- L -ラムノピラノシル-(1→6)-β- D -グルコピラノース
識別子
CAS番号	90勝74敗4分け^はい
3Dモデル（JSmol）	インタラクティブ画像
チェビ	チェビ:27522^はい
ケムスパイダー	390162^はい
ECHA 情報カード	100.001.832
EC番号	202-014-4
PubChem CID	441429
ユニイ	0C4U3505G3^はい
CompToxダッシュボード（EPA）	DTXSID401226338 DTXSID70896972、DTXSID401226338
InChI InChI=1S/C12H22O10/c1-3-5(13)7(15)10(18)12(21-3)20-2-4-6(14)8(16)9( 17)11(19)22-4/h3-19H,2H2,1H3/t3-,4+,5-,6+,7+,8-,9+,10+,11+,12+/m0/s1^はい キー: OVVGHDNPYGTYIT-BNXXONSGSA-N^はい InChI=1/C12H22O10/c1-3-5(13)7(15)10(18)12(21-3)20-2-4-6(14)8(16)9(1) 7)11(19)22-4/h3-19H,2H2,1H3/t3-,4+,5-,6+,7+,8-,9+,10+,11+,12+/m0/s1 キー: OVVGHDNPYGTYIT-BNXXONSGBT
笑顔 O(C[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O)[C@@H]2O[C@H]([C@H](O)[C@H]2O)C
プロパティ
化学式	C 12 H 22 O 10
モル質量	326.297 g/モル
密度	1.662 g/mL
特に記載がない限り、データは標準状態（25 °C [77 °F]、100 kPa）における材料のものです。 北 検証する （何ですか  ？） ^はい北 情報ボックスの参照

ルチノースは、 6- O -α- L -ラムノシル- D -グルコース（C ₁₂ H ₂₂ O ₁₀）としても知られる二糖類で、一部のフラボノイド配糖体中に含まれています。ルチンをラムノジアスターゼという酵素で加水分解することで生成されます。

参考文献

• 神谷 真太郎、江崎 幸子、田中 玲子 (1985). 「L-ラムノピラノシル残基またはL-マンノピラノシル残基を含む二糖類の合成とAspergillus niger由来α-L-ラムノシダーゼの基質特異性」 .農業生物化学. 49 (1): 55– 62. doi : 10.1271/bbb1961.49.55 . 2009年5月26日閲覧.