| 種類 | ウォッカ |
|---|---|
| メーカー | カンパリグループ |
| 原産地 | アメリカ合衆国 |
| 発売 | 1992 |
| プルーフ(アメリカ) | 80 |
| 関連商品 | ウォッカ一覧 |
| ウェブ | www.skyy.com |

スカイウォッカは、イタリアのミラノに拠点を置くカンパリグループのカンパリアメリカ部門(旧スカイスピリッツLLC)が製造するアメリカンウォッカです。 [ 1 ]スカイウォッカのアルコール度数は40% (80プルーフ)ですが、オーストラリアとニュージーランドでは37.5%(75プルーフ)、南アフリカでは43%(86プルーフ)です。開発者のモーリス・カンバー氏は、蒸留工程によりこのウォッカはほぼ同族体フリーであると主張しています。そのため、同社のスローガンは「ウォッカはろ過されている ― ロシアの香りさえも取り除いた」となっています。ボトルはコバルトブルーで、透明な粘着ラベルが付いています。2008年、スカイはスカイウォッカのラインナップを17種類の新しいフレーバーで拡大し、「スカイインフュージョン」と呼ばれています。これらのスカイインフュージョンはフルーツで作られています
SKYYウォッカは、1992年にモーリス・カンバーによって設立されたSKYY Spirits LLCによって販売されていました。2009年にSKYY Spirits LLCはカンパリグループに買収され、2012年にカンパリアメリカに改名されました。[ 2 ]現在はカンパリグループ の完全子会社であり、ウォッカラインだけでなく、他のカンパリ製品も販売しています。[ 3 ] [ 4 ]
当初、製品の製造と瓶詰めはカリフォルニア州サンノゼのフランク・リン・ディスティラーズ・プロダクツに委託されていました。[ 5 ]バルクエタノールは鉄道タンク車でサンノゼの操車場近くにあるフランク・リンの鉄道側線に運ばれました。エタノールはろ過された脱イオン水と混合され、香料が加えられ、均一な製品レベルを確保するために、USボトラーズ・マシナリー・カンパニーの42ヘッド充填機を使用して瓶詰めされました。 [ 6 ]
エタノールは、カンザス州アッチソンのMGPイングリディエンツ社[ 7 ]から購入された。同社は飲料、工業用、燃料用途向けのエタノールを大量に生産している。[ 8 ] MGP社は小麦を原料として使用している。蒸留工場はイリノイ州ピーキンにあり、現在は天然ガスで稼働しているが、米国環境保護庁(EPA)の承認を得て石炭火力発電への転換を申請中である。[ 9 ]
カンパリグループによるブランド買収後、生産はカンパリの施設に移されました。
フレーバーなしのSKYYは、 サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションで銀メダルを獲得しました
2025年、ニューヨーク市の毎年恒例のプライドウィーク「ヘリテージ・オブ・プライド」のプラチナスポンサーであったSKYYは、その取り組みを縮小しました。[ 10 ]