サルビア・フルティコーサ

サルビア・フルティコーサ
科学的分類この分類を編集する
王国: 植物界
クレード: 維管束植物
クレード: 被子植物
クレード: 真正双子
クレード: アステリッド
注文: シソ目
家族: シソ科
属: サルビア
種:
S. fruticosa
二名法名
サルビア・フルティコーサ
同義語[ 1 ]

Salvia libanotica Boiss. & Gaill.

  • サルビアトリローバL.
  • サルビア・キプリア
  • サルビア・ロブリアナAzn.
  • サルビア・マルビオイデスJ.Vahl
  • サルビア・オバタF.Dietr.
  • サルビア・シピレア・ラム。
  • サルビア・サブトリローバ・シュランク
  • サルビア・クルシ・ジャック。

サルビア・フルティコーサ(Salvia fruticosa)[ 2 ]、またはギリシャセージは、南イタリアカナリア諸島北アフリカを含む東地中海原産の多年生草本または亜低木[ 3 ]です。特にパレスチナ、イスラエル、レバノンに多く生息しています。

説明

ギリシャセージは高さと幅が0.6メートル(2フィート)に成長し、花茎は葉から0.3メートル(1フィート)以上伸びます。植物全体が毛で覆われ、大小様々な葉が多数房状に生えているため、銀色で茂ったような外観をしています。花はピンクがかったラベンダー色で、長さ約1.3センチメートル(12 インチ)で、花序に沿って輪生し、小さな赤褐色の5つの尖った毛のある萼片に入っています。[ 4 ]

分類学

葉の形に多様性があるため、長年にわたり分類学上の混乱が生じており、S. fruticosaの多くの葉のバリエーションが別種として命名されてきた。これらにはS. libanoticaS. trilobaS. lobryanaS. cypriaが含まれ、これらは現在S. fruticosaであると考えられている。[ 5 ] [ 6 ]葉のバリエーションは地理的な地域によって異なり、クレタ島西部に生育する植物は、葉全体が平らで、葉身と縁は平らで、上面は濃い緑色である。島の東部に生育する植物は、葉がはるかに小さく、葉身は深く3つに裂けた黄緑色で、縁は波打っている。このバリエーションはギリシャのさまざまな地域で続いている。[ 7 ]

名前をめぐる混乱に拍車をかけているのは、この植物が1781年にカール・リンネによって命名されたS. trilobaとも呼ばれていたことである。これは1768年にフィリップ・ミラーによって命名された植物と同一であることが判明し、植物の命名慣習に従って、以前の名前が優先された。[ 4 ]現地の名前には、セージアップル、ホク・バリ、ナアマ・ホベイクエス・セドルなどがある。

分布と生息地

この種は、南イタリアカナリア諸島北アフリカを含む地中海東部原産で、特にパレスチナ、イスラエル、[ 4 ]、レバノンに多く生息しています。

原産地ではマキ低木地帯やその他の開けた植物群落の一部として生育しますが、S. fruticosaのみで構成された個体群も珍しくありません。[ 4 ]

生態学

原産地では、この植物は直径約2.5cmの毛羽立った虫こぶを頻繁に形成し、「リンゴ」と呼ばれています。 [ 4 ]虫こぶの形成は当初、 S. pomiferaに限定されていると考えられていましたが、[ 8 ]そのため、多くの虫こぶを持つS. fruticosa植物が誤認されていました。[ 9 ] 2001年、 S. fruticosaの虫こぶは、これまで発見されていなかったCynipid gall waspの属によって引き起こされたことが発見されました。[ 10 ]

用途

ギリシャではサルビア・フルティコーサは長い伝統があり、その美しさ、薬効、そして甘い蜜と花粉に加え、料理にも利用されてきました。サルビア・フルティコーサは、クレタ島のクノッソス遺跡で紀元前1400 年頃のミノア文明のフレスコ画に描かれています。 [ 4 ]古代フェニキア人とギリシャ人は、この植物を栽培用にイベリア半島に持ち込んだと考えられており、これらの導入植物の残存個体群は今でも一部の沿岸地域で見られます。[ 7 ]オスマン帝国時代のパレスチナでは、ミツバチが花粉を採取して蜂蜜を生産していました。[ 11 ]

観賞用の花木として栽培され、日当たり、水はけ、風通しの良い土壌を好みます。-7℃(20°F)まで耐え、非常に乾燥に強いです。葉には油分が多く含まれており、ラベンダーと同じ成分も含まれています。[ 4 ]

ギリシャセージは北米で販売される乾燥セージの50~95%を占めており[ 12 ] [ 13 ]、精油を得るために商業的に栽培されています。[ 14 ]また、イスラム教の様々な儀式、例えば新生児、結婚式、葬儀、お香としての使用にも長い伝統があります。[ 15 ]中東で開発されたS. fruticosaS. officinalisの交配種は「シルバーリーフセージ」またはSalvia "Newe Ya'ar'"と呼ばれ、料理に使用されています。 [ 16 ] [ 17 ]

「リンゴ」は皮をむいて柔らかくなった時に食べられ、香りがよく、ジューシーでおいしいと言われています。[ 4 ]

参考文献

  1. ^ Hassler, Michael (1994). 「世界の植物。世界の植物相の同義語チェックリストと分布」 .バージョン25.01; 最終更新日2025年1月2日. www.worldplants.de . 2025年1月6日閲覧
  2. ^ NRCS . Salvia fruticosa . PLANTSデータベース.米国農務省(USDA) . 2015年10月29日閲覧
  3. ^耐寒性の限界に近づくと、 Salvia fruticosaの木質茎は地面近くまで枯れてしまうことがあります。
  4. ^ a b c d e f g hクレブシュ、ベッツィ、バーナー、キャロル・D. (2003). 『サルビアの新書』ティンバー・プレス. pp.  125– 127. ISBN 978-0-88192-560-9
  5. ^「地中海東部で記載された多くの分類群は、現在ではSalvia fruticosaのシノニムとみなされている(Greuterら、1986年)。これらの分類群の元々の記載では、3裂葉( S. triloba L. fil.)または非常に小さな葉( S. libanotica Boiss & Gaill.、 S. cypria Kotschy、 S. lobryana Aznav.)を特徴としていると示唆されている。」 Karousou, Regina; Stella Kokkini(1999年9月)。「Salvia fruticosa Mill.(シソ科)の分布とクリナル変異」。Biochemical Systematics and Ecology . 27 (6): 559– 568. doi : 10.1016/S0305-1978(98)00122-7
  6. ^キンツィオス、35~36ページ。
  7. ^ a bキンツィオス、スピリドン E. (2000).セージ:サルビア属. CRCプレス. pp.  30– 31. ISBN 978-90-5823-005-8
  8. ^ Salvia pomifera、「リンゴを実らせるセージ」。
  9. ^ツェコス、イオアンネス;マイケル・ムスタカス (1998)。植物研究の進歩。スプリンガー。 p. 66.ISBN 978-0-7923-5305-8
  10. ^ゼロヴァ、マリーナ・ドミトリエフナ;ルドミラ・ヤコブレヴナ・セリョギナ。ジョージ・メリカ。トマーシュ・パブリチェク。エヴィアタール・ネヴォ (2003)。「新属および新種のキニピド胆汁誘発スズメバチ」(PDF)昆虫学研究会の雑誌5 (1):35~ 49。
  11. ^ダルマン、グスタフ(2013年)『パレスチナにおける労働と慣習』第1巻/第2号。ナディア・アブドゥルハディ・スフティアン訳。ラマッラー:ダール・アル・ナシェル。563頁。ISBN 9789950385-01-6. OCLC  1040774903 .
  12. ^ハンソン、ベス(2004年)『ハーブガーデンのデザイン』ブルックリン植物園、58ページ。ISBN 978-1-889538-63-1
  13. ^ 「Salvia fruticosa」 . Plants for a Future . 2009年1月23日閲覧。
  14. ^ Länger, R.; Mechtler, Ch.; Jurenitsch, J. (1998年12月4日). 「市販のSalvia officinalis L.およびS. fruticosa Millerの精油組成:抽出法と蒸気蒸留法による精油の比較」 . Phytochemical Analysis . 7 (6): 289– 293. doi : 10.1002/(SICI)1099-1565(199611)7:6<289::AID-PCA318>3.0.CO;2-7 . 2013年1月5日時点のオリジナルよりアーカイブ
  15. ^ Dafni, Amots; Efraim Lev ; Sabine Beckmann; Christian Eichberger (2006年9月10日). 「イスラエル北部イスラム教徒の墓地における儀式用の植物」 . Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine . 2 (38): 38. doi : 10.1186/1746-4269-2-38 . PMC 1584233. PMID 16961931 .  
  16. ^ 「Salvia officinalis x Salvia fruticosa」(PDF) . Promising Plants Profiles . The Herb Society of America. 2016年3月4日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。 2013年5月24日閲覧
  17. ^ジョーン・ベンジャミン、エリン・ハインズ(1996年5月1日)素敵な庭づくりの近道:時間、お金、労力を節約できる100以上の新しいヒントとテクニック』ロデール・プレス、 158ページ 。ISBN 978-0-87596-702-8. 2013年5月24日閲覧