サルコドン・レウコプス
| サルコドン・レウコプス | |
|---|---|
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| アカデムゴロドク、ノボシビルスク、ロシア | |
科学的分類 | |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | テリフォラレス目 |
| 家族： | バンケラ科 |
| 属: | サルコドン |
| 種： | S. leucopus |
| 二名法名 | |
| サルコドン・レウコプス | |
| 同義語 | |
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サルコドン・レウコプス（Sarcodon leucopus）は、バンケラ科に属する歯菌の一種です。 [ 2 ]アジアとヨーロッパに分布し、マツの木に共生しています。この菌は、直径最大20cmの淡褐色の子実体を形成し、その下面には下向きの細い棘があり、最初は白っぽい色ですが、成長すると紫褐色になります。IUCN（国際自然保護連合）では準絶滅危惧種、スイスでは絶滅危惧種に指定されています。
分類学
この菌類は1825 年にクリスチャン ヘンドリック ペルスーンによって科学的に新しいものであると記載されました。菌学者のルドルフ・アーノルド・マース・ゲステラヌスとジョン・アクセル・ナンフェルトは1969年にサルコドン属に移した[ 4 ] 。
説明
Sarcodon leucopus は、中央またはわずかに中心からずれた柄の上に、直径 20 cm までの肉質で淡褐色の子実体 (担子果) を作ります。若いうちは傘 (傘) はクッション型 (枕状) ですが、平らになるか中央に浅い窪みができます。表面は最初は細かいビロードのような綿毛 (ベルチネート) で覆われ、すぐに滑らか (無毛) になりますが、新鮮な標本では柔らかいままです。[ 5 ]古い傘の表面は後に割れて光沢のある鱗片になります。[ 6 ]色は中程度の茶色から薄い紫がかった茶色までです。裏面には、菌床(胞子形成領域) が最大 5 mm の細い刺で構成され、柄 (流下) に沿って走ります。刺は最初は白っぽい色ですが、灰色、茶色を経て紫がかった茶色になります。[ 5 ]柄の長さは4～8cm（1.6～3.1インチ）、太さは2～6cm（0.8～2.4インチ）です。[ 6 ]
果肉（体部）は白く、柔らかく繊維質で、厚さは最大1cm。しばしばスパイシーな香りを放ち、味ははっきりとした苦味がある。切ると、体部は緑がかったピンク色に染まることがある。柄は高さ最大7cm、幅2～3cmで、円筒形（時にわずかに扁平または偏芯している）で、最初は細かいフェルト状だが、後にフィブリル状（繊維状の糸）または完全に滑らかな形状になる。若いうちは白っぽいが、成長するにつれて基部に向かって灰色または緑がかった色に変わることが多い。[ 5 ]
顕微鏡的に見ると、菌糸はクランプ結合部を持ち、幅は20μmに達する。担子胞子は褐色で、粗い角を持ち、不規則な輪郭を呈し、大きさは7～9μm×5～7μmである。[ 5 ]
化学
サルコドン・レウコプスの子実体にはサルコビオリンと呼ばれる新規化合物が含まれており、実験室実験では抗酸化作用とα-グルコシダーゼ阻害作用があることが示されている。[ 7 ]
生息地と分布
サルコドン・レウコプス（Sarcodon leucopus）はマツ（Pinus属）と外生菌根を形成し、宿主の土壌に子実体を形成します。分布は北極圏の森林全域にわたるマツ類の分布に倣っていますが、北極圏以北では生息数がかなり少なくなります。[ 5 ]この菌はスイスでは絶滅危惧種とされています。[ 8 ]
参考文献
- ^ Arnolds, E.; Gonçalves, SC; Brandrud, T.-E.; von Bonsdorff, T. (2019). 「Sarcodon leucopus」 . IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2019 e.T75124883A75124951. doi : 10.2305/IUCN.UK.2019-2.RLTS.T75124883A75124951.en . 2024年3月19日閲覧。
- ^ “ Sarcodon leucopus (Pers.) Maas Geest. & Nannf” .人生のカタログ。種 2000 : オランダ、ライデン。2025 年4 月 20 日に取得。
- ^人物、CH (1825)。Mycologia Europaea (ラテン語)。 Vol. 2. エアランゲン：ヤシ。 p. 158.
- ^マース・ゲステラヌス、RA;ナンフェルトJA。 （1969年）。 「最近の調査を踏まえたスウェーデンのサルコドン属」。スヴェンスク植物園ティツクリフト。63 : 401–440 (p. 415 を参照)。
- ^ a b c d e Ryvarden、Leif (2024).ヒドノイドジェネラ – 世界のあらすじ。あらすじ ファンゴラム。 Vol. 50.オスロ：菌類植物。 p. 57.
- ^ a bマース・ゲステラヌス、RA (1975)。 「Die terrestrischen Stachelpilze Europas」。Verhandelingen Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen Afdeling Natuurkunde。 2 (ドイツ語)。65：103。
- ^ Ma, K; Han, J.; Bao, L.; Wei, T.; Liu, H. (2014). 「チベットで採取された食用キノコSarcodon leucopus由来の抗酸化作用およびα-グルコシダーゼ阻害活性を持つ2種類のサルコバイオリン」. Journal of Natural Products . 77 (4): 942– 947. Bibcode : 2014JNAtP..77..942M . doi : 10.1021/np401026b . PMID 24645629 .
- ^セン・イレット、B.;ビエリ、G.エグリ、S. (2007)。リスタ・ロッサ・マクロミセティ。スヴィッツェラのLista Rossa delle specie minacciate。 UV-0718-I (レポート) (イタリア語)。ベルン: 連邦環境局。
