北緯43度12分23秒 東経10度33分14秒 / 北緯43.2064201度 東経10.5538829度 / 43.2064201; 10.5538829
テヌータ・サン・グイドは、トスカーナ州ボルゲリDOCのイタリア ワイン生産者であり、「スーパー・トスカーナ」ワインの生産者として知られています。ボルドースタイルの赤ワイン、サッシカイアを生産しています。[1] [2] [3]また、セカンドワインのグイダルベルトとサードワインのレ・ディフェーゼも生産しています。テヌータ・サン・グイドは、プリムム・ファミリア・ヴィニのメンバーです。
歴史
テヌータ・サン・グイドは、競走馬リボットの共同所有者でもあった侯爵マリオ・インチーザ・デッラ・ロッケッタによって設立されました。「スーパー・トスカーナ」の先駆けとされるこのワインの名称「サッシカイア」（イタリア語で「石」を意味し、石だらけの畑を意味する）[1]は、1948年にインチーザ・デッラ・ロッケッタがカベルネ・ソーヴィニヨンのブドウから初めて生産したときに由来し、長年にわたり自家消費用としてのみ使用されていました[1] 。これらのブドウがシャトー・ラフィット・ロートシルト[2]から供給されているという噂は、マリオの息子ニコロ・インチーザ・デッラ・ロッケッタによって否定されました。ブドウ畑は「ピサ近郊の友人の農園から採取した樹齢50年のブドウの挿し木」から植えられたためです[4]。
サッシカイアは長年侯爵の私的なワインでしたが、息子のニコロと甥のピエロ・アンティノリの説得により、1968年ヴィンテージから商業的にリリースされるようになりました。このヴィンテージは1971年に発表されました。[4]当初は数千本しか販売されていませんでしたが、需要が高まりました。マリオ・インチーザ・デッラ・ロケッタは、ワインのさらなる改良と生産量の増加を図るため、コンサルタント醸造家の ジャコモ・タキスを雇いました。 [4]
1978年のデキャンター誌の「素晴らしいクラレット」試飲会では、ヒュー・ジョンソン、セレナ・サトクリフ、クライヴ・コーツを含む審査員が、 11カ国から集まった33種類のワインの中から1972年のサッシカイアに1位を授与した。[1]
1994年、サッシカイアは独自のDOC（ボルゲリ・サッシカイアDOC）を取得しました。これはイタリアで単一ワイナリーのワインとして唯一、この特権を享受するワインとなりました。[4]それ以前は、伝統的なDOC/DOCGの規定外で生産される他のワインと同様に、サッシカイアはインディカツィオーネ・ジオグラフィカ・ティピカ（IGT）に分類されていました。当初はヴィーノ・ダ・タヴォラ（Vino da tavola）でした。
生産
テヌータ・サン・グイドはボルゲリ周辺の複数の区画でブドウを栽培しており、その面積は75ヘクタール（190エーカー）に及び、ブドウ品種の比率はカベルネ・ソーヴィニヨンが85%、カベルネ・フランが15%となっている。[1] [5] 年間生産量は約18万本である。[要出典]
セカンドワインのグイダルベルトは2000年に発売されました。最初のヴィンテージはカベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、サンジョヴェーゼ20%で構成されていました。[6]新しいヴィンテージにはサンジョヴェーゼは含まれていません。[7]このワインの年間生産量は15万本です。[要出典]
最も最近追加されたワイン「ル・ディフェーゼ」[8]は、カベルネ・ソーヴィニヨン70%とサンジョヴェーゼ30%で構成されており、年間生産量は12万本です。
参考文献
- ^ abcde ベルフレージ、ニコラス (2001). 『ブルネッロからジビッボまで：トスカーナ、中部、南部イタリアのワイン』ミッチェル・ビーズリー・クラシック・ワイン・ライブラリー. ロンドン: ミッチェル・ビーズリー. pp. 392– 395. ISBN 1-84000-790-7OCLC 51030764 。
- ^ ab スティーブンソン, トム (2005). 「イタリア西部・中部」.サザビーズ・ワイン百科事典（第4版）. ロンドン: ドーリング・キンダースリー. p. 283. ISBN 0-7566-1324-8. OCLC 63178380。
- ^ アトキン、ティム（2000年10月1日）「バローロを広めよう」オブザーバー紙、ロンドン。
- ^ abcd O'Keefe, Kerin (2009). 「大義なき反逆者？スーパー・タスカンの終焉」『ザ・ワールド・オブ・ファイン・ワイン』第23号。
- ^ Kissack, Chris (2008年2月5日). 「Tenuta San Guido」. The Winedoctor. 2008年4月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2008年4月24日閲覧。
- ^ "GUIDALBERTO 2000" (PDF) . tenutasanguido.com . 2021年5月10日閲覧。[永久リンク切れ]
- ^ "GUIDALBERTO 2016" (PDF) . tenutasanguido.com . 2021年5月9日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。2021年5月10日閲覧。
- ^ ザハルキウ、ビル (2008年11月25日). 「現金を使ってイタリアンを楽しもう」.モントリオール・ガゼット. 2011年7月29日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
