| シェーンブルガー | |
|---|---|
| ブドウ(ヴィティス) | |
ヴァインスベルクのシェーンブルガー | |
| ベリーの皮の色 | 薔薇 |
| 種 | ブドウ |
| 別名 | シェーンブルガー |
| 起源 | ドイツ |
| 注目すべき地域 | ドイツ、イギリス、アメリカ |
| 注目のワイン | 品種ワイン |
| VIVC番号 | 10833 |
シェーンブルガー( Schoenburger、Schonburgerとも綴る)はブドウの品種で、正式にはガイゼンハイム15-114と呼ばれ、ドイツのガイゼンハイムブドウ育種研究所で開発され、1979年に発表されたピノ・ノワールx (シャスラxマスカット・ハンブルク)の交配種である。[ 1 ]
シェーンブルガーは現在ドイツで栽培されているほか、2000年代初頭に人気が高まり「認可」されているイギリスでも栽培されています。また、カナダのブリティッシュコロンビア州[ 2 ] 、ワシントン州西部[ 3 ]、オレゴン州西部[ 4 ]でも栽培されています。これらの地域に共通する特徴は、海洋性の影響を受けやすい冷涼な気候です。シェーンブルガーは早熟のブドウとして知られていますが[ 5 ] 、うどんこ病 に弱いという欠点があります[ 6 ]。
生産されるワインは、典型的には柔らかく、濃厚でフルーティーな白ワインです。
タスマニア、オーストラリア、ニュージーランドでも栽培されています。ゲヴュルツトラミネールによく似た早熟ブドウです。食味も美しく、生育も旺盛です。[ 7 ]
参考文献
[編集]- ^ ワイン用ブドウ用語集
- ^ :. ブリティッシュコロンビアブドウ栽培者協会 .: 2007年8月26日 アーカイブat the Wayback Machine
- ^ ワイン用ブドウ
- ^ シネアンワイナリー
- ^ 「Wine Grape Report 2004」 。 2007年8月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年7月22日閲覧。
- ^ ブドウうどんこ病
- ^ NZグレープバイン改善グループ株式会社
バリングウッド ワイナリー、デベンポート(タスマニア州)