シュララフィアは、友情、芸術、ユーモアを誓って 1859 年にプラハ (当時はオーストリア帝国) で設立された世界規模のドイツ語圏の団体です。

シュララッフェンは男性のみで構成される組織(主に年配で安定した地位にある男性)で、真冬(北半球では10月1日から4月30日)に週1回、シュララッフェン城(中世の騎士の居酒屋を模した設備)で「シップンゲン」(騎士劇の定型的な儀式形式で行われる集まり)を開催します。この会合では、文学や音楽の朗読を通して日常生活を風刺すると同時に、生き生きとした雰囲気を醸し出します。日常の物事を表す独自の方言(シュララッフェン語のラテン語。例えば、タバコパイプは「火薬入れ」、車は「ガソリンホース」、義母は「城の怪物」)を持つ古風な言語が、シップンゲンに独特のユーモラスな雰囲気を与えています。約280の「ライヒ」(地域クラブ)は、互いに緊密な連絡を取り合っています。シュララフは世界中のどの帝国でも常に歓迎されます。
現在、ライヒ(帝国)は、ドイツ、オーストリア、スイス、イタリア、スペイン、フランス、ベルギー、スウェーデン、アメリカ合衆国、カナダ、メキシコ、ベネズエラ、コロンビア、エクアドル、ブラジル、アルゼンチン、タイ、南アフリカ、オーストラリアに存在します。シュララッフェンの総数は約1万人です。新メンバーはシュララッフェ(名付け親)によって紹介され、一般投票が行われる前に試用期間を終え、従者から騎士へと昇格する騎士(ナイト)としてキャリアをスタートさせなければなりません。
協会のマスコットは、知恵、美徳、そしてユーモアを象徴するワシミミズク(Bubo bubo)です(フクロウ自体が知識と知恵を表しています)。1874年、協会の機関紙「Der Schlaraffia Zeyttungen」がライプツィヒで初めて発行されました。現在でも年に数回発行されています。
シュララフェンの重要な芸術家には次のような人々がいます。