赤いホウボウが 泳ぎながら「前脚」の棘も使っているホウボウ科( ホウボウ 、またはウミホウボウ とも呼ばれる)は、底生性カサゴ 類条鰭類の 一種 です。ホウボウは世界中の温帯および熱帯の海域に分布しています。
分類学 トリグラ科は 、1815年にフランスの博学者 で博物学者の コンスタンティン・サミュエル・ラフィネスク によって初めて科 として記載されました。[ 1 ] 1883年にジョーダン とギルバートは 、1758年にリンネ によって記載され ていたトリグラ・ライラ を正式にトリグラ属のタイプ種に指定し、トリグラ 科 に指定 しました。[ 2 ] 第5版の「世界の魚類」 では、この科はカサゴ目カサゴ亜目に分類されています。 [ 3 ] 他の 専門 家 はこれと異なり、スズキ 目はカサゴ目の分類群 を含まないと単 系統にならないため、カサゴ目を有効な目とは考えていません。これらの専門家は、トリグラ科はスズキ目ペリステディイ 科とともにトリグリオイド亜目に属すると考えています。[ 4 ]
Peristediidae 科は別科として分類されることもあるが、系統解析ではこの科に属することが示されており、エシュマイヤーの魚類目録 ではTriglidae科のPeristediinae亜科に含まれている。[ 2 ]
語源 ホウボウ科の魚名は、リンネの属Trigla に由来する。この属名は、ヒメジ ( Mullus barbatus )の古典名である。 アルテディは 、ヒメジとホウボウは、赤色であることに加え、水中で音を立てることで知られていることから、同一視した。リンネはこれらを別種と認識し、古代の用法に反して、Trigla をホウボウに分類した。 [ 5 ] ホウボウ科の一般名の一つである sea robin は、Prionotus 属の種のオレンジ色の腹面と、鳥の翼に似た大きな胸鰭に由来する。 [ 6 ] 漁獲されるとカエルに似た鳴き声を発するため、擬音 語でホウボウと 呼ばれる。[ 7 ]
亜科と属 トリグロポルス科は、以下に示すように4亜科14属(約170種を含む)に分けられる。[ 3 ] [ 1 ] [ 2 ] 一部の文献ではトリグロポルスを別の属として扱っているが、ここでは チェリドニクティス 亜属として扱う。
これらの亜科は、いくつかの権威者によってプリオノティニ族、プテリゴトリグリニ族、トリグリニ族という部族 に分類されている。プリオノティナエ亜科は基底的なグループとみなされ、トリグリニ亜科は最も派生的なグループである。[ 8 ]
特徴 フランスのタブホウボウ タブホウボウの骨格 ホウボウ科の魚類は、口が吻の先端にあるか、または吻のやや下に位置し、吻の先端には通常一対の吻側突起があり、棘突起を備えていることが多く、上から見ると吻が2つに分かれている印象を与える。頭部にはひげがなく、眼窩前骨は通常前方に突出する。胸鰭 の下側の3条は拡大しており、鰭膜からは独立している。この魚類には2つの独立した背鰭 があり、第1背鰭には7~11本の棘があり、第2背鰭には10~23本の軟条がある。臀鰭 には棘が全くない場合もあれば、棘が1本で11~23本の軟条がある場合もある。頭部は骨質で、笠に似ている。 尾鰭 には9本または10本の分岐した条がある。[ 3 ] 最も小さい種はホウボウ (Lepidotrigla spiloptera )で、最大全長 は10cm(3.9インチ)に達し、最大の種はタブホウボウ (Chelidonichthys lucerna )で、公表されている最大全長は75.1cm(29.6インチ)である。[ 9 ]
ほとんどの種は体長30~40cm(12~16インチ)程度で、メスはオスよりも大きいのが一般的です。頭蓋骨は非常に頑丈で、多くの種は体に装甲板を有しています。もう一つの特徴は、鰾を叩いて音を出す「ドラミング筋」の存在です。[ 10 ] 鰾の長さは生殖腺の発達と負の相関関係にあります。この負の相関関係がメスでオスよりも強いため、鰾の大きさに性的二形が生じます。[ 11 ]
ウミウシは体の両側に3本の「歩行エイ」を持っています。[ 12 ] これらは胸鰭の鰭条と呼ばれる支持構造から派生したものです。発達過程において、鰭条は胸鰭の残りの部分から分離し、歩行エイへと発達します。[ 13 ] これらの歩行エイは、水中での移動時に支持構造として使用できるよう、一般的な鰭条とは異なる特殊な筋肉分割と独特の解剖学的構造を有しています。[ 12 ] これらの歩行エイは、移動だけでなく、一部の海洋無脊椎動物 に多く含まれるアミノ酸に非常に敏感な化学受容(「味覚」)を介して海底で獲物を検出するためにも使用されていることが示されています。 [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ]
生存と繁殖 肉食魚に分類されるホウボウは、主に甲殻類を食べます。ほとんどの種は日和見捕食者であり、硬骨魚 類や軟体動物 などの獲物も食べます。[ 17 ] ホウボウには主要な捕食者はいませんが、大型の魚、海洋哺乳類、鳥類、人間がホウボウを捕食します。[ 18 ] 彼らは底生魚で、水深200メートル(660フィート)まで生息しますが、もっと浅い水域で見つかることもあります。好みの水深に関しては、成魚のホウボウは深い水域を好み、幼魚は浅い水域を好みます。[ 19 ] ホウボウの属によって子孫の産卵期は異なり、期間や時期も異なります。例えば、タブホウボウの産卵期は12月から3月まで、アカホウボウの産卵期は9月から5月までです。[ 20 ]
食べ物として バターとセージで炒めたタブホウボウ ホウボウは身がしっかりとした白身で、調理しても崩れにくいため、スープやシチューに最適です。フランス料理のブイヤベース によく使われます。ある文献ではホウボウは「骨が多く、風味に欠ける」と表現されていますが[ 21 ] 、その風味と食感を称賛する文献もあります[ 22 ] 。
かつてはイギリス海域で混獲され、 廃棄されることが多かった。しかし、他の魚種の持続可能性が低下し、価格が高騰するにつれて、ホウボウの人気が高まり[ 23 ] 、2007年から2008年にかけて卸売価格は1kgあたり0.25ポンドから4ポンドに上昇し、2011年までに売上高は10倍に増加したと報告されている[ 22 ]。 ホウボウは現在、アメリカの魚市場にも出回っている。
釣り シーロビンは、活発に餌を摂食する海底に様々な餌やルアーを落とすことで釣ることができます。サバはシーロビンを釣るのに最も効果的な餌と考えられていますが、カニ、バンカー 、その他の魚肉も場所によっては効果的に使用できます。シーロビンはルアー釣りで底床近くを誘い込むことで釣ることもできます。彼らはしばしば 荒っぽい魚 とみなされ、シマスズキ やヒラメなどのより望ましい魚を釣る際に捕獲されます。[ 24 ] ホウボウも餌として使用され、例えばロブスター漁師によって使用されます。[ 22 ]
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外部リンク